Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EHL20-4CN

[. . . ] benutzerinformation Backofen EHL20-4CN 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www. electrolux. com INHALT Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Täglicher Gebrauch Verwendung des Zubehörs Zusatzfunktionen 2 5 5 5 7 7 Praktische Tipps und Hinweise 8 Reinigung und Pflege 16 Was tun, wenn … 20 Montage 21 Umwelttipps 22 Garantie, Garanzia, Guarantee 23 Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. [. . . ] Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Die Backzeit lässt sich nicht durch eine höhere Temperatur verringern. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Der Kuchen ist zu trocken. Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. 12 electrolux TABELLE AUFLÄUFE UND ÜBERBACKENES Gericht Backofenfunktion Einschubhöhe 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur (°C) 180-200 180-200 160-170 170 180-200 180-200 160-170 Dauer (Min. ) Nudelauflauf Lasagne Gemüsegratin1) Überbackene Baguettes1) Süße Aufläufe Fischgratin Gefülltes Gemüse 1) Backofen vorheizen Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze Umluftgrill Umluftgrill Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze Umluftgrill 45-60 40-50 20-30 20-30 40-60 50-60 40-60 TABELLE TIEFKÜHL-FERTIGGERICHTE Gargut Tiefkühlpizza Backofenfunktion Ober-/Unterhitze Einsatzebene 3 Temperatur (°C) Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. 200-220 Dauer Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Pommes frites1) Baguettes Heißluft 3 Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Obsttorten Ober-/Unterhitze 3 1) Anmerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden BRATEN Bratgeschirr • Verwenden Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers). • Große Bratenstücke können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden) TABELLE BRATEN Rind Fleischart Menge • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. • Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bräter ohne Deckel gebraten werden. Backofenfunktion Einsatzebene 1 Temperatur °C Dauer (Min. ) Schmorbraten 1 - 1, 5 kg Ober-/Unterhitze 200 - 250 120 - 150 electrolux 13 Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Dauer (Min. ) Roastbeef oder Filet - innen roh - medium - durchgebraten 1) Backofen vorheizen je cm Höhe je cm Höhe je cm Höhe je cm Höhe Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 1 1 1 190 - 2001) 180 - 190 170 - 180 5-6 6-8 8 - 10 Schwein Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 1 1 Temperatur °C 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 Dauer (Min. ) Schulter, Nacken, Schinkenstück Kotelett, Schälrippchen Hackbraten Schweinshaxe (vorgegart) 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Menge Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 90 - 120 60 - 90 50 - 60 90 - 120 Kalbfleisch Fleischart Backofenfunktion Umluftgrill Umluftgrill Einsatzebene 1 1 Temperatur °C 160 - 180 160 - 180 Dauer (Min. ) Kalbsbraten Kalbshaxe 1 kg 1, 5 - 2 kg 90 - 120 120 - 150 Lammfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 Temperatur °C Dauer (Min. ) Lammkeule, Lammbraten Lammrücken 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Umluftgrill Umluftgrill 150 - 170 160 - 180 100 - 120 40 - 60 Wild Fleischart Menge Backofenfunktion Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze Einsatzebene 3 1 Temperatur °C 220 - 2501) 210 - 220 Dauer (Min. ) Hasenrücken, Hasenkeulen ) Rehrücken, Hirschrücken bis 1 kg 1, 5 - 2 kg 25 - 40 35 - 40 14 electrolux Fleischart Menge Backofenfunktion Ober-/Unterhitze Einsatzebene 1 Temperatur °C 180 - 200 Dauer (Min. ) Reh-/Hirschkeule 1) Backofen vorheizen 1, 5 - 2 kg 60 - 90 Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur °C 200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160 Dauer (Min. ) Geflügelteile Hähnchenhälfte Hähnchen, Poularde Ente Gans Truthahn/Pute Truthahn/Pute je 200 250 g je 400 500 g 1 - 1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5 - 5 kg 2, 5 - 3, 5 kg 4 - 6 kg Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 30 - 50 35 - 50 50 - 70 80 - 100 120 - 180 120 - 150 150 - 240 Fisch (dünsten) Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 Temperatur °C 210 - 220 Dauer (Min. ) Ganze Fische 1 - 1, 5 kg Ober-/Unterhitze 40 - 60 GRILLEN Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung. [. . . ] Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben. Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENSSammelstellen findet sich unter www. sens. ch. [. . . ]