Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB52100X EU ENV06

[. . . ] brugsanvisning Elovn til indbygning EOB52100 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Velkommen i Electrolux verden Tak fordi du valgte et frsteklasses produkt, som du forhbentlig fr stor glde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler p forsiden af denne brugsanvisning. Vi hber, du vil bruge nogle minutter p at lse denne vejledning igennem, s du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder p. [. . . ] Overhold rretiden, isr nr der bruges rremaskine Vlg hjere temperatur Vlg kortere bagetid Kagen er for lys i bunden Forkert placering Kagen falder sammen For hj bagetemperatur (bliver klg, klistret, med For kort bagetid vandstriber) For meget vde i dejen Kagen er for tr For lav bagetemperatur For lang bagetid Kagen bliver ujvnt brun For hj temperatur og for kort ba- Vlg lavere temperatur og forgetid lng bagetiden Dejen er ujvnt fordelt Fedtfilteret sidder i Kagen bliver ikke frdig med den indstillede bagetid For lav temperatur Fedtfilteret sidder i Fordel dejen jvnt p pladen Tag fedtfilteret ud Vlg hjere bagetemperatur Tag fedtfilteret ud anvendelser, tabeller og tips electrolux 33 Tabel Pizzatrin Type bagvrk Pizza (tynd) Pizza (med meget fyld) Frugt-/ostetrte Spinattrte Quiche lorraine Kvarktrte, rund Kvarkkage p plade blekage, med lg Grntsagspie Flade madbrd Kage af butterdej Skinketrte Piroger 1) Forvarmet ovn Rille 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 270 160 250 - 270 1) Tid Ti. : Min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 1801) 1) 180 - 2001) 34 electrolux anvendelser, tabeller og tips Tabel, gratiner og gratinering Ret Pastagratin Lasagne Grntsags-gratin1) Gratinerede flutes 1) Sde gratiner Fiskegratiner Fyldte grntsager 1) Forvarmet ovn Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 anvendelser, tabeller og tips electrolux 35 Tabel, dybfrost-frdigretter Madvare Pizza, dybfrost Pommes frites1) (300-600g) Fltes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur C Se producentens angivelser 200-220 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Tid Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmrkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange 36 electrolux anvendelser, tabeller og tips Stegning Ovnfunktion: Over-/undervarme eller Varmluftgrill Kogegrej Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (flg fabrikantens anvisninger!). Store stege kan lgges direkte i bradepanden eller p rist med bradepanden under. Det anbefales at tilberede alle magre kdtyper i stegefad med lg. Alle slags kd, der skal have sprd skorpe/svr, kan steges i stegefad uden lg. Vejledning til stegetabellen Angivelserne i flgende tabel er omtrentlige. Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kd og fisk, der vejer 1 kg eller mere. For at undg, at udsivende kdsaft eller fedt brnder fast anbefales det at hlde noget vde i stegefadet. Stegen vendes efter behov (efter 1/ 2 - 2/3 af tilberedningstiden). Dryp store stege og fjerkr med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter fr stegetiden er get for at udnytte eftervarmen. anvendelser, tabeller og tips electrolux 37 Stegetabel Kdtype Oksekd Oksesteg Roastbeef eller filet - rd i midten - rosa i midten - gennemstegt Svinekd Bov, nakkekam, skinkesteg Kotelet, hamburgerryg Forloren hare Flskeskank (forkogt) Kalvekd Kalvesteg Kalveskank Lam Lammesteg, lammeklle Lammeryg Vildt Hareryg, hareklle Dyre-/hjorteryg Dyre-/hjorteklle Fjerkr op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 3 1 1 2202501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 pr. cm i hjden Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 1902001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Over-/undervarme 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm i hjden 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 Mngde Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti. : Mn. anvendelser, tabeller og tips electrolux 38 Kdtype Mngde stykker 200250g 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Ovnfunktion Rille Temperatur C 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 Tid Ti. : Mn. 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 Parteret fjerkr Halve kyllinger Kylling, poulard And Gs Kalkun Fisk (dampning) Hel fisk 1) Forvarmet ovn Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Over-/undervarme 1 1 1 1 1 1 1 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 anvendelser, tabeller og tips electrolux 39 Maxigrill Ovnfunktion: Grill eller Maxigrill p hjeste temperatur Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! Til grillning sttes risten i den anbefalede rille. Grillstegning er isr velegnet til flade kd- og fiskestykker. Bemrk: Ovnlgen skal altid vre lukket, nr grillen er i brug. Grilltabel Grilltid Madvare der grilles Frikadeller Svinemrbrad Medister, middagsplser Tournedos, kalvesteaks Oksemrbrad, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrd1) Toastbrd med plg 1) Ingen forvarmning Rille 1. --- anvendelser, tabeller og tips electrolux 40 Optning Ovnfunktion: Optning temperaturindstilling) (uden Brug ikke en tallerken eller et fad som lg; i s fald forlnges optningstiden meget. rille fra neden. Udpakkede madvarer lgges p en tallerken, der stilles p risten. Optningstabel Ret Optningstid min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 efteroptning min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Bemrkning Lg kyllingen p en omvendt underkop i en strre tallerken Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden ------Flde kan godt piskes, selv om den stadig er frosset hist og her. --- Kylling, 1000 g Kd, 1000g Kd, 500g Forel, 150g Jordbr, 300g Smr, 250g Flde, 2 x 2dl Kage, 1400g anvendelser, tabeller og tips electrolux 41 Trring Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme Lg smrrebrdspapir eller bagepapir p ristene. Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, nr halvdelen af tiden er get, hvorefter dren bnes og ovnen kler af, helst natten over. Temperatur i C Rille 1 lag 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Madvare Grntsager Bnner Peberfrugt (strimler) Supper Svampe Krydderurter Frugt Svesker Abrikoser blebde Prer 2 lag 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tid i timer (vejledende) 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 8-10 8-10 6-8 6-9 anvendelser, tabeller og tips electrolux 42 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme Brug kun standardglas af samme strrelse til henkogning. Glas med skrue- eller bajonetlg og metaldser er uegnede. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. [. . . ] At der er brugt uoriginale reservedele. At skaden er en transportskade, som mtte vre opstet ved en senere transport f. eks ved flytning eller videresalg. At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft. garanti/kundeservice electrolux 63 Danmark Service bestilles hos Electrolux Service A/S p Telefon 70 11 74 00 eller Fax 75 91 44 43 Reservedele Private bestiller hos nrmeste forhandler eller p telefon 86 25 02 11 og Forhandlere bestiller p telefon 45 88 77 55 Reservedele og tilbehr kan ogs bestilles on-line p http://www. electrolux. dk Reservedele, tilbehr og plejemidler Danmark: Du kan bestille reservedele og tilbehr p vores hjemmeside http:// www. electrolux. dk 64 electrolux garanti/kundeservice Europisk Garanti Electrolux yder garanti p dette apparat i de lande, der str p listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgr af apparatets garantibevis eller iflge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene p listen til et andet land p listen, flger garantien med, dog med flgende forbehold: Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev kbt. [. . . ]