Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB5627X

[. . . ] E l o v n t i l i n d b y g n i n g Brugsanvisning EOB5627 822 923 835-A-170205-05 k Kære kunde, Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan slå efter i den. Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det væk. Følgende symboler bruges i teksten: 1 Anvisninger vedr. sikkerhed 3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformationer Advarsel!Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed. [. . . ] · Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. · Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den måde bliver kødet saftigere. · Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad uden låg. Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. · Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. · For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. · Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). · Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. 3 Vejledning til stegetabellen 23 Stegetabel Sæt bradepanden i 1. Varmluft Madvare Temperatur in C Svinekød 1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde Forloren hare Oksekød Oksesteg, pr. cm højde Kalvekød Kalvesteg, pr. cm højde Lammekød Lammekølle (1800 g) Koteletter på plade Pølser à la cordon bleu Middagspølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Foreller à 200-250 g 4 fileterede foreller (à 200 g) Panerede sandartfileter (i alt ca. 1 kg) Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunrullesteg, pr. cm højde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) 1) Forvarmet ovn Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter 150-160 150-160 160-170 150-160 190-2001) 190-2001) 170-180 170-180 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-2201) 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 ----------------4/1 4/1 4/1 4/1 --------------- 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 20-25 25-30 55-60 11-15 90-120 150-180 24 Tabel for Kødtermometer Gargut Oksekød Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle Kødkernetemperatur 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 25 Maxigrill Ovnfunktion: Infrarød grill eller Infrarød fladegrill på højeste temperatur 1 Bemærk:i brug. skal altid være lukket, når Ovnlågen grillen er altid forvarmes i 5 minutter!· Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. · De angivne tider er vejledende. · Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. 3 Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn Grilltabel Bradepande Rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter Marinerede steaks af svinekød Steak af oksefilet, rød 4 steaks af oksefilet, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllingelår 4-6 kyllingelår Grillpølser, op til 6 stk. Store middagspølser, op til 4 stk. Store middagspølser, op til 6stk. Hel fisk Toast (uden pålæg) Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 Grilltid i minutter 1. side 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 5-10 10 10 10 1-2 2. side 10 12 12 4-6 5-7 15-20 15-20 10 15 5 5 9 9 --1-2 Madvare Funktion Tempe-ratur i C Grillrist 26 Turbogrill Ovnfunktion: Turbogrill Temperatur iC 160 160 180 200 180 200 Bradepande Rille 1 1 --1 1 --2 2 2 3 3 3 Grillrist Grilltid i minutter 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 efter. . . [. . . ] Reparationer må kun udføres af en 3 Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice el3 Bemærkning til komfur med metalfront: faguddannet installatør. Hvis apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren. ler forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 37 Garantibetingelser Danmark I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. [. . . ]