Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOK96030U

[. . . ] brugsanvisning Multiovn med damp til indbygning EOK96030 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Se mere om, hvordan vi tænker på www. electrolux. com Indhold Anvisninger vedr. sikkerhed Beskrivelse af ovnen Inden ibrugtagning Betjening af ovnen Anvendelser, tabeller og tips 2 3 5 6 16 Rengøring og vedligeholdelse Hvad gør man, hvis . . . Monteringsvejledning Bortskaffelse Service 30 34 35 41 41 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes Anvisninger vedr. [. . . ] rille Generelle bemærkninger Man kan også bage to forme på en gang på samme rist. Bagetiden bliver kun en anelse længere. Ved tilberedning af dybfrost kan formene slå sig under tilberedningen. Det skyldes den store temperaturforskel mellem ovnrummet og maden. Men når formene køler af, rettes skævheden ud af sig selv. Om bagetabellerne I tabellerne er angivet bagetemperatur, bagetid og rille for en række forskellige retter. · Temperaturer og bagetider er omtrentlige, fordi de også afhænger af dejens ingredienser, mængden og bageformen. · Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så evenBagetabel Bagværkets art Bagværk i form Kager i høj form eller randform Sandkager/tekager Sukkerbrødskager Tærtebund, mørdej Tærtebund, rørt dej Lukket æbletærte Apple pie (2 forme, 20 cm diameter, på skrå i ovnen) Madtærte m. krydderi (for eksempel quiche lorraine) Ostetærte Bagværk på plade Gærfletning/-krans Varmluft Varmluft Varmluft · · · tuelt f. eks. vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning, eller hvis bagetiden bliver for lang. Hvis du ikke finder konkrete oplysninger om en af dine egne opskrifter, kan du sammenligne med noget tilsvarende bagværk. Når der på flere plader (i form eller på plade), kan bagetiden blive 10-15 minutter længere. pizzaer, frugtkager m. v. ) tilberedes i ét lag. Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden føre til uensartet bruning. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres . Forskelle i bruning udjævnes i løbet af bagetiden. Den nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end din forrige ovn. Derfor skal dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstider) og rille tilpasses anbefalingerne i følgende tabeller. Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen kan udnyttes. Hvis der ikke er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn. Bagning på én rille Ovnfunktion Rille Temperatur °C 160-170 150-170 160-180 170-190 1) 150-170 160-180 180-190 170-190 160-180 160-180 Tid Ti. : Min. 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:05-1:20 0:30-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 Fugtig varmluft Fugtig varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Fugtig varmluft electrolux 21 Bagning på én rille Bagværkets art Tysk julestollen Brød (rugbrød) Vandbakkelser/eclairs Roulade Bradepandekage, tør Smør-/sukkerkage Frugttærte (på gærdej/rørt dej) Frugtkager med mørdejsbund Kager på plade med sart fyld (f. eks. [. . . ] Advarsel Reparationer på ovnen må kun udføres af autoriserede installatører. Hvis reparationer ikke udføres fagmæssigt korrekt, kan det udsætte brugeren for betydelig risiko. Ved fejlbetjening er besøg fra servicetekniker eller forhandler ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Vejledning for apparater med metalfront: Da ovnens front er kølig, kan der kortvarigt dannes dug indvendig på ovnruden, når døren åbnes under eller kort efter bagning eller stegning. Monteringsvejledning Bemærk Ovnen må kun monteres og tilsluttes af en autoriseret installatør. Overhold denne anvisning, da garantien ellers ikke vil dække i tilfælde af skader. [. . . ]