Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX ESF4129

[. . . ] Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise, die vor schweren Verletzungen warnen. Warnung: Hinweise die persönlichen Sicherheit dienen. Ihrer 3 3 5 7 8 9 14 17 Technische Daten Installationsanweisung Aufstellung des Gerätes Gasanschluss Umstellung der Gasart Düsentausch Kundendienst 18 18 19 20 21 22 24 Ratschläge und Tipps Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes. Umweltinformationen Mit diesem Zeichen sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet. [. . . ] • Große Braten können Sie direkt im Univer-salblech oder auf dem Rost mit unterge-setztem Universalpfanne braten (z. B. Pute, Gans, 3-4 Hähnchen, 3-4 Haxen). • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir, im Bratentopf mit Deckel zu braten (z. B. Kalbs-Sauer-, Rinderschmorbraten, tiefgefrorenes Fleisch). • Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten (z. B. Schweine-, Hack-, Lamm-, Hammelbraten, Ente, 1-2 Haxen, 1-2 Hähnchen, kleines Geflügel, Roastbeef, Filet, Wild). Tipp: Wenn Sie in Geschirr braten (insbe-sondere kleinere Mengen), verschmutzt der Backofen weniger! Hinweise zu den Brattabellen In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur Temperatureinstel-lung, Garzeit und Einsatzebene. Die Garzeit-angaben stellen nur Richtwerte dar. • Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. • Um das Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfeh-len wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben. • Braten bei Bedarf wenden. Tipp: Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begie-ßen. der Kochmuldendeckel mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegen- stände. • Bei metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel. Keinesfalls Grill- oder Backofensprays verwenden. Kochmulde Warnung: Während der Reinigung dürfen keine Gasbrenner eingestellt sein. Achten Sie darauf, dass die Kochmulde soweit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Teile berühren können. Achtung: Keine aggressiven Reinigungsmittel wie z. B. Grill- oder Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. Reinigen Sie die Kochmulde nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser und Spülmittel. Verschmut-zungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. Den Rippenrost mit heißem Wasser und Spülmittel abwaschen, starke Verschmutzungen mit einem naßen Tuch einweichen. [. . . ] Überprüfen, ob es bei schnellem Wechsel von maximaler zu minimaler Flamme diese stabil bleibt. Backofenbrenner Düsentausch 1. Die Befestigungsschraube 1 abschrauben und den Backofenbrenner vorausziehen. Die Brennerdüse mit einem Steckschlüssel (7 mm) herausdrehen, und die für die neue Gasart geeignete Düse gemäß der Tabelle 1 einsetzen. Einstellen der Flamme Der Brenner ist richtig eingestellt, wenn die Flamme stabil und lautlos brennt und ohne Geräuschentwicklung ausgeht. • Wenn die Flamme zu kurz ist, ein pfeifendes Geräusch erzeugt, muß die Luftzufuhr gedrosselt werden. [. . . ]