Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX KB9820E-M NEW COOL

[. . . ] Lesen Sie dieses Bedienhandbuch aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit sparend ausführen zu können. Bewahren Sie das Handbuch zur späteren Bezugnahme an einem sicheren Ort auf und händigen Sie es im Verkaufsfall dem zukünftigen Besitzer aus. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät. In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise zum Umweltschutz Inhalt 3 Inhalt Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Sicherheit für Kinder Sicherheit während der Benutzung So vermeiden Sie Schäden am Gerät Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Ausstattung Backofen Zubehör Backofen Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Erstes Reinigen So lernen Sie das Gerät kennen Bedienen des Backofens Die elektronische Backofen-Steuerung Das Anzeigefeld Das Bedienfeld Backofen-Funktion wählen Backofen-Temperatur ändern Thermometer-Symbol Backofen-Funktion ändern Backofen ausschalten Schnellheizen Backofen-Funktionen Rost und Backblech einsetzen Fettfilter einsetzen/herausnehmen Dampfgar-Funktionen Dampfgaren Intervallgaren Zusatz-Funktionen Back-/Bratprogramme Memory-Funktion 6 6 6 6 6 7 8 8 9 9 10 11 11 11 12 13 13 13 14 15 15 15 16 16 16 17 17 18 19 19 20 20 20 21 315 8864 10-B-15052008 4 Inhalt Uhr-Funktionen Kurzzeit Dauer Ende Dauer und Ende kombiniert Weitere Funktionen Anzeigenabschaltung Kindersicherung Tasten-Signalton Automatische Abschaltung des Backofens 22 23 24 25 26 27 27 28 28 29 29 29 30 31 32 33 33 34 34 35 36 38 39 40 40 41 42 42 43 43 43 43 44 45 45 46 46 47 Anwendungen, Tabellen und Tipps Garen mit Dampf Dampfgaren Tabelle Dampfgaren Multi-Heißluft und Dampfgaren in Folge Tabelle Multi-Heißluft und Dampfgaren in Folge Intervallgaren Tabelle Intervallgaren Backen Allgemeine Hinweise Backtabelle Tipps zum Backen Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Braten Brattabelle Niedertemperaturgaren Tabelle Niedertemperaturgaren Flächengrill Grilltabelle Infrabraten Backofen-Funktion: Infrabraten Auftauen Auftautabelle Dörren Einkochen Einkochtabelle Programmierte Funktionen und Rezepte Inhalt REINIGEN (Reinigungsprogramm) GEMUESE 500-1000 G (Gemüseplatte) KARTOFFELGRATIN (für 4-5 Personen) WEISSBROT 500-700 G BROETCHEN JE 40 G (Party-Brötchen 40g) FISCHFILET (700g) FORELLE 250-300 G PIZZA (4 Stück rund Ø 28cm) QUICHE LORRAINE HAEHNCHEN 1200 G KALBSRUECKEN (für 4-6 Personen) AUFWAERMEN (Speisen für 4-6 Personen) Reinigung und Pflege Gerät von außen Backofeninnenraum Zubehör Fettfilter Einschubgitter Einschubgitter abnehmen Einschubgitter einsetzen Dampferzeugungssystem Backofenbeleuchtung Backofen-Tür Backofen-Tür aushängen Backofen-Tür einhängen Was tun, wenn . . . Montageanweisung Sicherheitshinweise für den Installateur Entsorgung Garantie/Kundendienst 315 8864 10-B-15052008 5 47 48 49 49 50 51 51 52 53 54 54 55 55 56 56 57 57 57 57 58 59 60 60 61 61 62 63 63 68 68 70 70 72 Europäische Garantie www. electrolux. com Service Änderungen vorbehalten 6 Sicherheitshinweise Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitsinstruktionen! [. . . ] Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. • Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind. 36 Anwendungen, Tabellen und Tipps • Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen. • Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. • Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10-15 Minuten länger sein. Pizzas, Obstkuchen etc. ) werden auf einer Ebene zubereitet. • Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus. • Ihr neuer Backofen kann ein anderes Back-/Bratverhalten haben, als Ihr bisheriges Gerät. Passen Sie deshalb gewohnte Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und Einsatzebenen den Empfehlungen in den nachfolgenden Tabellen an. Der Backofen heizt bis zur voreingestellten Temperatur auf. Wenn diese Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. Danach schaltet der Backofen automatisch auf eine niedrigere Fortgartemperatur um. Achtung: Zum Braten Fettfilter einsetzen!Mit der Backofen-Funktion Niedertemperaturgaren ckel garen. Das Bratgut in der Pfanne sehr heiß anbraten. In eine Bratenschale oder direkt auf den Rost mit untergesetztem Auffangblech legen. Backofen-Funktion Niedertemperaturgaren wählen, evtl. Temperatur ändern und fertig garen (siehe Tabelle). Tabelle Niedertemperaturgaren Gargut 1) Roastbeef Gewicht g 1000-1500 Temperatureinstellung 120 Einsatzebene 1 Gesamtzeit min. 90-110 Anwendungen, Tabellen und Tipps 43 Gargut 1) Rinderfilet Kalbsbraten Steaks Gewicht g 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Temperatureinstellung 120 120 120 Einsatzebene 3 1 3 Gesamtzeit min. 90-110 100-120 20-30 1) Vor dem Garen in der Pfanne anbraten Flächengrill Backofen-Funktion: Flächengrill mit maximaler Temperatureinstellung Grillen immer bei geschlossener Backofentür. [. . . ] Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach Kenntnis angezeigt werden. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von welcher Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. [. . . ]