Brugsanvisning DE DIETRICH DTE1048X

[. . . ] Læs derfor anvisningerne for installation og brug af komfuret grundigt igennem. Installation · · · · Installationen skal udføres af en kompetent og kvalificeret installatør i henhold til gældende regler. Hvis det for at installere apparatet skulle blive nødvendigt at ændre stikkontakten, må dette kun gøres af sagkyndigt personale. Det er farligt at ændre eller prøve at ændre apparatets karakteristika. Komfuret må ikke installeres i nærheden af brandbart materiale (som for eksempel gardiner, viskestykker og lignende). [. . . ] Kontrollér resultatet gennem glasdøren. Tabel for stegetermometer (kun i model EKM 6746 X) MADVARER SOM SKAL STEGES Oksekød Roastbeef eller anden steg, rød indvendig - rosa indvendig - gennemstegt Oksesteg, rosa - gennemstegt Helstegt entrecôte, rosa - gennemstegt Svinekød Flæskesteg m/svær Letsaltet skinke Røget svinekam Svinemørbrad, rosa Ribbenssteg, gennemstegt Kalvekød Kalvesteg, rosa - gennemstegt Lammekød Lammesteg, rosa - gennemstegt Vildt Dyreryg Dyresteg Hare Fjerkræ Hel kylling Kalkun, hel eller halv Kyllinge-/Kalkunbryst And og gås Fisk Hel hvid fisk m/rygben, f. eks. torsk Hel rød fisk m/rygben, f. eks. laks Diverse Farsbrød Varmholdning af mad KØDETS KERNETEMPERATUR 50 ­ 60 °C 60 ­ 65 °C 70 ­ 75 °C 65 °C 70 ­ 75 °C 65 °C 70 ­ 75 °C 76 ­ 82 °C 73 ­ 75 °C 70 ­ 75 °C 70 °C 76 °C 70 °C 75 °C 70 °C 75 °C 65 ­ 75 °C 65 ­ 75 °C 70 ­ 75 °C 80 ­ 85 °C 80 ­ 85 °C 75 °C 70 ­ 80 °C 65 °C 60 °C 75 ­ 80 °C 60 °C 11 Stege-/bagetabeller De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter. Over-undervarme og varmluft VÆGT (GRAM) Over-undevarme TYPE RET Rille 4 3 2 1 Varmluft Tilberedningstid BEMÆRKNINGER temp. temp. °C Rille 4 3 2 1 °C minutter 60 ~ 80 5 ~ 20 10 ~ 25 30 ~ 35 15 ~ 25 40 ~ 60 25 ~ 35 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 15 ~ 30 45 35 45 40 ~ ~ ~ ~ 60 45 60 55 I bradepande På bageplade På bageplade I form På bageplade I form På bageplade På bageplade På bageplade På bageplade 1-2 stk I form I bradepande I ildfast fad I tærteform I ovnfast fad I ovnfast fad I fad på plade I fad på plade I fad på plade I fad på plade I fad på plade Kølle Hel Hel Hel Hel Parteret I form 3-4 stk 6-8 skiver Kager Bradepandekage Småkager Roulade Formkage Kringle Sandkage Muffins Marengs Lagkagebunde Boller 1000 500 250 Brød og pizza Grovbrød Franskbrød DeepPanpizza Madlavning Kartoffelgratin Tærte Lasagne Cannelloni 1200 1000 1500 Kød Flæskesteg Kalvesteg Engelsk roastbeef rød rosa gennemstegt Lam Kylling Kalkun And Gås Hare Farsbrød Fisk Foreller, hel fisk Laks, i skiver 1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 160 200 200 175 200 170 175 100 200 200 190 190 210 200 200 180 200 200 190 210 210 210 190 190 180 175 175 190 175 190 190 2 2 (1 og 2 (1 og 1 2 (1 og 1 2 (1 og 2 (1 og 2 (1 og 2 (1 og 3)* 3)* 3)* 3)* 3)* 3)* 3)* 150 150 150 160 175 160 160 100 170 170 160 170 190 175 180 160 175 175 175 200 200 200 175 175 160 160 160 175 165 175 175 2 1 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 150 ~ 200 90 ~ 110 30 ~ 40 25 ~ 35 1200 1000 4000 1500 3000 1500 1200 1500 Tabellen er kun vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller mindske temperaturen efter ens eget behov. Kun erfaringen kan lære én at fastslå den rette indstilling efter det personlige behov. * Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de ribber, som er angivet i parentes. 12 De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat. Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud. 14 Ovndør Pas på ikke at beskadige glasruden. Små sprækker i kanterne kan medføre, at hele ruden sprækker efter nogle ganges opvarmning. Fjerne ovndør Inden rengøring kan døren tages af. Åbn ovndøren helt, til vandret stilling. Vip bøjlerne på de to dørhængsler fremefter, til de ikke kan komme længere (A). Luk langsomt døren indtil der mærkes modstand. Løft så op i døren, til hængslerne slipper (B). Sætte ovndør på Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren på igen, dog i omvendt rækkefølge: Sæt dørhængslerne tilbage i dørens udskæringer (C). Sørg for, at hængslerne sættes rigtigt i og sidder lige. Pas på, at dørens hjørner ikke støder mod rammen forneden. Til sidst vippes bøjlerne igen tilbage mod ovnen (D). Åbn og luk døren langsomt for at se, om den virker, som den skal. Bemærk: Lad aldrig bøjlen lsvippe" tilbage. [. . . ] Før apparatet kobles til strømforsyningen, kontrolleres det at: - Husets strømforsyning er tilstrækkelig til at forsyne apparatet ved normalt brug (se typepladen). - Apparatet er korrekt jordforbundet med en passende stikkontakt og i henhold til gældende lovgivning i det land, hvor det skal installeres. - Stikkontakten eller den flerpolet kontakt, der anvendes til tilslutningen, er let tilgængelig fra apparatet. Apparatet er forsynet med en netledning med stik. [. . . ]