Brugsanvisning DE DIETRICH DTV725X

[. . . ] Læs derfor anvisningerne for installation og brug af komfuret grundigt igennem. Installation · · · · Installationen skal udføres af en kompetent og kvalificeret installatør i henhold til gældende regler. Hvis det for at installere apparatet skulle blive nødvendigt at ændre stikkontakten, må dette kun gøres af sagkyndigt personale. Det er farligt at ændre eller prøve at ændre apparatets karakteristika. Komfuret må ikke installeres i nærheden af brandbart materiale (som for eksempel gardiner, viskestykker og lignende). [. . . ] I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen. Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brun på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200 og 230°C) i relativt kort tid. Råd og tips om grillning Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten. Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse. Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Råd og tips om bagning Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150 og 200°C. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren. Tabel for stegetermometer MADVARER SOM SKAL STEGES Oksekød Roastbeef eller anden steg, rød indvendig - rosa indvendig - gennemstegt Oksesteg, rosa - gennemstegt Helstegt entrecôte, rosa - gennemstegt Svinekød Flæskesteg m/svær Letsaltet skinke Røget svinekam Svinemørbrad, rosa Ribbenssteg, gennemstegt Kalvekød Kalvesteg, rosa - gennemstegt Lammekød Lammesteg, rosa - gennemstegt Vildt Dyreryg Dyresteg Hare Fjerkræ Hel kylling Kalkun, hel eller halv Kyllinge-/Kalkunbryst And og gås Fisk Hel hvid fisk m/rygben, f. eks. torsk Hel rød fisk m/rygben, f. eks. laks Diverse Farsbrød Varmholdning af mad KØDETS KERNETEMPERATUR 50 ­ 60 °C 60 ­ 65 °C 70 ­ 75 °C 65 °C 70 ­ 75 °C 65 °C 70 ­ 75 °C 76 ­ 82 °C 73 ­ 75 °C 70 ­ 75 °C 70 °C 76 °C 70 °C 75 °C 70 °C 75 °C 65 ­ 75 °C 65 ­ 75 °C 70 ­ 75 °C 80 ­ 85 °C 80 ­ 85 °C 75 °C 70 ­ 80 °C 65 °C 60 °C 75 ­ 80 °C 60 °C 10 Stege-/bagetabeller De angivne ovntemperaturer er vejledende. Rens IKKE ovndøren, mens glasset er varmt. Hvis dette ikke overholdes, kan glasset gå i stykker. Hvis der går skår af glasset, eller der kommer dybe revner i det, vil det blive svækket og skal derfor udskiftes for at undgå, at det går i stykker. Kontakt det lokale servicecenter, hvor de vil være glade for at kunne rådgive. Udvendig rengøring Tør jævnligt betjeningspanelet, ovnlågen og tætningslisten af med en blød klud, der er vredet op i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. For at undgå at beskadige eller svække lågens glaspaneler, bør følgende undgås: · Rengøringsmidler og blegemidler til husholdningsbrug · Imprægnerede svampe der ikke er egnet til slip-let pander · Grydesvampe af ståluld · Kemiske ovnsvampe eller spray · Rustfjernere · Pletfjernere beregnet til badekar/håndvask. Rengør glasset på begge sider med varmt sæbevand. Ovnrum De emaljerede overflader inde i ovnen rengøres bedst, mens ovnen stadig er varm. Efter brug tørres ovnen af med en blød klud opvredet i sæbevand. Det kan ind i mellem være nødvendigt at gøre ovnen grundigere ren med ovnrens. Ovnplader Ovnpladerne lægges i blød i varmt sæbevand, og fastsiddende snavs fjernes med en våd sæbesvamp. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud. 13 Ovndør Ovndøren består af tre lag glas. De kan tages ud for at lette rengøringen. Advarsel - Ovndøren kan smække i, hvis du forsøger at tage det inderste glas ud, mens ovndøren stadig sidder fast på ovnen. [. . . ] Før apparatet kobles til strømforsyningen, kontrolleres det at: - Husets strømforsyning er tilstrækkelig til at forsyne apparatet ved normalt brug (se typepladen). - Apparatet er korrekt jordforbundet med en passende stikkontakt og i henhold til gældende lovgivning i det land, hvor det skal installeres. - Stikkontakten eller den flerpolet kontakt, der anvendes til tilslutningen, er let tilgængelig fra apparatet. Apparatet er forsynet med en netledning med stik. [. . . ]