Brugsanvisning SCHOLTES FL 836G MT

[. . . ] Or at ovnen skal kunne fungere korrekt, skal indbygningsskabet være egnet dertil: Panelerne på skabene ved siden af ovnen skal være lavet af materialer, der er modstandsdygtige over for varme. Hvis man ønsker en direkte forbindelse til el-nettet, skal man indsætte en flerpolet afbryder med en minimumsåbning mellem kontakterne på 3 mm. Inden tilslutningen udføres, skal man kontrollere følgende: at stikkontakten har jordforbindelse og er i overensstemmelse med loven, at stikkontakten kan bære ovnens maksimale spændingsbelastning, som angivet på typeskiltet (se herunder), at forsyningsspændingen ligger inden for værdierne, som angivet på typeskiltet (se herunder), at stikkontakten passer til apparatets stik. [. . . ] Or hver Création funktion i den efterfølgende tabel er det angivet, om maden skal sættes i en kold eller varm ovn. hvis disse anvisninger følges , opnår man et optimalt resultat for tilberedningen. Hvis maden skal sættes i en varm ovn, skal man vente på at foropvarmningen er fuldført, hvilket angives med en række lydsignaler. Det anbefales at anvende grillfunktionen med en højere og mere direkte temperatur til madvarer, der kræver en høj overfladetemperatur. Resultatet er mere mørt kød, som ikke behøver at trække efter tilberedningen. kødet skal først brunes , inden det sættes i ovnen. Tilberedning ved lav temperatur under vakuum, som udført i 30 år af de største kokke, giver en bedre kvalitet på mange områder: Gastronomisk: Det er muligt at koncentrere aromaen og bevare madens smag og holde den blød og mør. Undgå at åbne ovndøren, så tilberedningstiden og temperaturen ikke ændres. Tilberedningen afbrydes automatisk og ovnen giver besked om, når maden er færdig (undtagen med funktionen Pizzeria, hvor brugeren selv skal se efter, om pizzaen er bagt færdig). Ved alle Succès tilberedningsprogrammerne skal maden sættes i en kold ovn, undtagen på programmet Pizzeria (se det efterfølgende afsnit). Sæt maden i en kold ovn Maden kan også sættes i en varm ovn. programmet TÆRTE Denne funktion er ideel til tilberedning af bagværk med enten gær eller med bagepulver og uden gær. Orm en kugle og lad den hæve ved stuetemperatur i 1 1 ½ time (til dobbelt størrelse), og dæk den over med plastikfilm. Sæt maden i en kold ovn Start funktionen BRØD Når brødene er bagt færdig lægges de på en rist til afkøling. Glem ikke at hælde 1 dl vand i bradepanden over formen med dejen, og start tilberedningen med kold ovn. Samtidig tilberedning af flere typer mad på 2 eller 3 positioner uden overførsel af lugt eller smag Position Position bradepande rist 1 1 Position rist 2 5 (hvis der tilberedes i 3 3 positioner) Positionen afhænger af tykkelsen på madvarerne, der skal grilles 3(drejespid) Varm/ Bemærk kold ovn Varm Hvis denne funktion anvendes til en enkelt tilberedning, skal bradepanden sættes i 2. [. . . ] Jern de to rammer ved at trække dem ud af afstandsstykkerne A (se figuren). Vær opmærksom på, hvilken retning skinnen trækkes ud i, og anbring den på rammen ved først at indsætte tap B og derefter tap C. Hullerne til venstre ramme er placeret øverst, mens hullerne til højre ramme er placeret nederst. [. . . ]