Brugsanvisning SIEMENS HB65LR660F/45 INSTALLATION INSTRUCTIONS

[. . . ] Vi viser hvad komfuret kan og hvordan det betjenes. Tabellerne er bygget op således, at De skridt for skridt kan indstille Deres nye ovn. De finder den ret, De ønsker at lave, det passende service, hvilken rille retten skal placeres på og den optimale indstillingsværdi. Alt er naturligvis testet i vort Kogestudie. [. . . ] nakkekam) 1 kg 1, 5 kg 2 kg åben 29 Kød Svinekød med svær** (f. eks. bov eller skank) Hamburgerryg med ben Forloren hare Pølser Vægt 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 750 g Service Rille 2 2 2 2 2 4 Ovn funktion R R R t R x Temperatur ºC, grill 200 220 190 210 190 210 230 250 190 210 Trin 3 Varighed, minutter 100 140 160 80 70 15 åben lukket åben ca. 750 g Grillrist i universal bradepanden 1 kg 2 kg 1, 5 kg åben åben Kalvesteg Lammekølle uden ben * 2 2 2 t t R 220 240 180 200 170 190 80 150 120 Vend roastbeefen efter den halve tid. Efter endt stegetid pakkes roastbeefen ind i alufolie og hviler i ovnen i 10 min. ** Flæskesvær på svinekød ridses og lægges først i servicen med flæskesværen nedad, hvis stegen skal vendes. Fjerkræ Tabellen gælder for isætning i kold ovn. Vægtangivelserne i tabellen gælder for fjerkræ uden fyld, der er gjort i stand til stegning. Hvis De griller direkte på risten, skal De sætte universalbradepanden ind på rille 1. Læg for at beskytte mod stænk grillpladen i universalbrade panden, så de to dele overlapper hinanden på midten. De to dele kan skubbes ind i hinanden, så De nemmere kan nå stegefonden for at pensle. Fjerkræ bliver særligt lækkert og knasende sprødt, hvis man pensler med smør, saltvand eller appel sinsaft hen mod slutningen af stegetiden. Vend helt fjerkræ, når to tredjedele af grilltiden er gået. På gæs og ænder prikkes små huller i skindet under vingerne, for at fedtet kan løbe fra. 30 Fjerkræ Halve kyllinger 1 til 4 stk. Den retter sig automatisk igen under bagningen. Med dette komfur kan temperaturerne indstilles fra 30 til 300 ºC. Der opnås altid et godt resultat både med cremet yoghurt ved 40 ºC og sprødbagt pizza ved 280 til 300 ºC. Service Joghurt af 1 liter mælk Kopper eller Twist Off glas på rist Rille 1 Ovn funktion t Temperatur ºC 40 Varighed 6 8 timer Specielle retter Kog mælken (3, 5 % fedt), lad den afkøle til 45 ºC. 150 g yougurt røres op, fyldes over i kopper eller små Twist Off glas og stilles tildækket på risten. Bageovnen forvarmes 5 minutter på 45 ºC, derefter tilberedes, som det er beskrevet. Pizza*, løgkage* (gærdej med tyndt lag pynt), forvarmes Kød i dej* Forvarmes op til 280 300 ºC Pizzaform eller universalbradepande Universalbradepande 1 3 2 W W t 300 300 170 190 7 12 min. 110 120 min. 33 Service 750 g til 1 kg kød og ligeså meget dej. laks, ferske Grillrist** Rille Ovn funktion Temperatur ºC Varighed 2 t 280 300 95 10 min. 50 60 min. Læg den tilberedte fisk på grillristen. Forvarm bageovnen på 280 300 ºC. [. . . ] Opgiv venligst E nummeret og FD nummeret på Deres apparat. 58 Udskiftning af dørpakning Dørpakningen udskiftes, hvis den er defekt. Denne kan købes i vor Service afdeling eller i specialforretninger. 6 kroge er fastgjort i dørpakningen. Disse kroge bruges til at fastgøre den nye dørpakning på den indvendige side af ovndøren og trykke den fast. [. . . ]