Brugsanvisning WHIRLPOOL KOCV 4510 BRUGSVEJLEDNING

[. . . ] € Når du sørger for, at produktet bliver bortskaffet korrekt, er du med til at forebygge risikoen for miljø- og sundhedsskadelige virkninger. ), er det vigtigt at huske, at alkohol fordamper let ved høje temperaturer. Stegetermometeret skal om muligt placeres, så spidsen ikke berører hverken sider eller bund i kogegrejet. forholdsregler DEN INDSTILLEDE TEMPERATUR skal være højere end madvarens aktuelle temperatur. [. . . ] DOG skal ovnen omkalibreres før brug, hvis den er installeret i en autocamper eller lignende, er flyttet til en anden by eller andet, der har ændret højden over havets overflade. VED AT TRYKKE PÅ JUSTERINGSKNAPPEN kan du skifte mellem parametrene for at vælge den, du vil ændre. VED AT TRYKKE PÅ RETUR-KNAPPEN vender du direkte tilbage til den sidst ændrede parameter. Derfor er det nødvendigt at standse hævningen før tid. TRYK PÅ KNAPPEN START e w 13:35 SLUTTID Damprensning DAMPRENSNINGSFUNKTIONEN bruges til at blødgøre hårde partikler af snavs og lette rengøringen. Tøm tanken, og fyld den igen med afkalkningsmiddel 1/3 FASE Afkalkning 00:32 FASETID 11:10 SLUTTID Tøm tanken, og fyld den igen med vand 2/3 FASE Skylning 00:06 FASETID 11:10 SLUTTID APPARATET HAR ET SYSTEM, der viser, hvornår ovnen skal afkalkes. HVIS TEMPERATUREN i vandbeholderen er for høj, kan ovnen først tømmes, når temperaturen er faldet til under 60°C. Luk hver skål tæt med et låg eller varmebestandig film. NÅR DU GEMMER en ret i køleskabet eller anretter den på en tallerken før opvarmning, skal du lægge de tykkere og mere kompakte madvarer yderst på tallerkenen og de tyndere eller mindre kompakte madvarer i midten. ÅBN DØREN, 100°C TEMPERATUR Damp 00:20 TILBEREDNINGSTID 15:53 SLUTTID HVIS DER ANVENDES STEGETERMOMETER: sæt maden ind (termometeret skal være korrekt placeret i madvaren), og slut termometerstikket til ovnens vægkontakt. HVIS DER ANVENDES STEGETERMOMETER: sæt maden ind (termometeret skal være korrekt placeret i madvaren), og slut termometerstikket til ovnens vægkontakt. ÅBN DØREN, 100°C TEMPERATUR INGEN forvarmning Varmluft 00:10 TILBEREDNINGSTID 16:11 SLUTTID HVIS DER ANVENDES STEGETERMOMETER: sæt maden ind (termometeret skal være korrekt placeret i madvaren), og slut termometerstikket til ovnens vægkontakt. 200°C TEMPERATUR Oksesteg 40:00 TILBEREDNINGSTID 16:11 SLUTTID HVIS DER ANVENDES STEGETERMOMETER: ÅBN DØREN, sæt maden ind (termometeret skal være korrekt placeret i madvaren), og slut termometerstikket til ovnens vægstik. ANBRING DRYPPEBAKKEN under risten eller dampbakken for at opsamle dryppende vand, fedt og kødsaft. DEN INTERNATIONALE ELEKTROTEKNISKE KOMMISSION har udarbejdet en standard, der bruges til at teste og sammenligne forskellige ovnes opvarmningseffektivitet. Når maden er færdig, kan man spise den med det samme, eller man kan udsætte den for et brat temperaturfald, før den gemmes ved køleskabseller frysertemperatur. Før servering fjernes den indpakning, der blev brugt til tilberedningen, og hvis maden har været nedkølet eller -frosset under opbevaring, kan den derefter opvarmes til serveringstemperatur. Vakuumpakning gør det muligt at tilberede maden, uden at den er i direkte kontakt med luft eller damp i ovnrummet. Det mindsker eller fjerner helt: • Fordampning af flygtige aromastoffer, • Væsketab under tilberedning, der også medfører tab af næringsstoffer • Dannelse af iltede bestanddele Chef Touch egner sig til forskellige slags tilberedning, og især til at forbedre mange kød-, fiske- og grøntsagsretter. Vakuumpakning, en hovedhjørnesten i Chef Touch, reducerer mængden af ilt, der er i kontakt med maden, og dermed hæmmer den også væksten af forskellige slags mikrober; samtidig betyder den manglende ilt, at der skabes et ideelt miljø, hvor nogle andre mikroorganismer - de såkaldte anaerobe - kan leve og formere sig. [. . . ] SAMMENKOGTE RETTER: • Resultatet bliver bedst, når du bruger udskæringer, der er velegnet til småkød. • Brug kødstykker på mindst 3x3 cm. Grundopskrift: Følgende er en enkel rettesnor og kan bruges som grundopskrift for alle slags sammenkogte retter: 250 g kød 30 g gulerødder (i skiver) 50 g kartofler (i tern) 80 g tomater Salt og urter efter behag KØD (STEAKS): • Steaks (tournedos, osso buco) kan klargøres og tilberedes tørt eller vådt (tilsæt 80-100 g tomat pr. Hvis der bruges magert kød, er det en god idé at tilsætte væske i posen. [. . . ]