Brugsanvisning WHIRLPOOL KOSV 3625 IX BRUGSVEJLEDNING

[. . . ] SØRG FOR, AT DER ER mindst 30 mm fra beholderens overkant til ovnrummets loft, så der er tilstrækkelig plads til, at dampen kan komme ind i beholderen. ærter eller grønne asparges) er længere om at blive færdige, fordi dampen har mindre plads til at virke. sVAMP DEN MEDFØLGENDE SVAMP bruges til at tørre eventuelt kondensvand af ovnrummet , når ovnen er kølet af efter madlavningen. Det er vigtigt, at du først lader ovnen køle af, så du ikke bliver skoldet. [. . . ] VED AT TRYKKE PÅ OP-/NED-KNAPPERNE you may kan du skifte mellem parametrene, for at vælge hvilken du vil ændre. Ved at trykke på retur-knappen vender du direkte tilbage til den sidst ændrede parameter. Derfor er det nødvendigt at standse hævningen før tid. Ellers fortsætter bagværket med at hæve under forvarmningen, når du bruger bageprogrammerne under Hjælpefunktioner (Brød / Kager). MÆNGDE AFKALKNINGSMIDDEL BLAND 1 liter vand med hele indholdet af en fuld flaske (250 ml) "Wpro active'clean" afkalker. HVIS TEMPERATUREN i kedlen er for høj, kan ovnen først tømmes, når temperaturen er faldet til under 60 °C. Luk hver skål tæt med et låg eller varmefast husholdningsfolie. Salty cream Whole meat Chopped meat Se tips i brugsvejledningen Sørg for, at vandbeholderen er fyldt med friskt postevand 01:20 TILBEREDNINGSTID Whole meat 11:55 SLUTTID BRUG ALTID RISTEN til at lægge maden på, så luften kan cirkulere frit rundt om maden. 00:05 TILBEREDNINGSTID Opvarmning 14:07 SLUTTID NÅR DU GEMMER en ret i køleskabet eller anretter et måltid før opvarmning, skal de tykkere, tættere madvarer placeres yderst på fadet og de tyndere eller mindre tætte madvarer i midten. 75 °C TEMPERATUR Dessert Kød/Fjerkræ Fisk/Skaldyr Hotdog Dampkogte fileter Se tips i brugsvejledningen Sørg for, at vandbeholderen er fyldt med friskt postevand 00:12 TILBEREDNINGSTID 11:55 SLUTTID Hotdog SÆT DRYPBAKKEN under risten eller dampristen, så vand, fedt og saft bliver opsamlet. DEN INTERNATIONALE ELEKTROTEKNISKE KOMMISSION har udarbejdet en standard, der bruges til at teste og sammenligne forskellige ovnes opvarmningseffektivitet. Når maden er færdig, kan man spise den med det samme, eller man kan udsætte den for et brat temperaturfald, før den gemmes ved køleskabseller frysertemperatur. Før servering fjernes den indpakning, der blev brugt til tilberedningen, og hvis maden har været nedkølet eller -frosset under opbevaring, kan den derefter opvarmes til serveringstemperatur. Vakuumpakning gør det muligt at tilberede maden, uden at den er i direkte kontakt med luft eller damp i ovnrummet. Det mindsker eller fjerner helt: • Fordampning af flygtige aromastoffer, • Væsketab under tilberedning, der også medfører tab af næringsstoffer • Dannelse af iltede bestanddele Chef Touch egner sig til forskellige slags tilberedning, og især til at forbedre mange kød-, fiske- og grøntsagsretter. Vakuumpakning, en hovedhjørnesten i Chef Touch, reducerer mængden af ilt, der er i kontakt med maden, og dermed hæmmer den også væksten af forskellige slags mikrober; samtidig betyder den manglende ilt, at der skabes et ideelt miljø, hvor nogle andre mikroorganismer - de såkaldte anaerobe - kan leve og formere sig. disse arter kan også være patogener , og dermed skadelige for mennesker. Et af de bedst kendte anaerobe patogener er Clostridium Botulinum, der kan leve uden ilt og udvikler et særdeles giftigt toksin, hvis produktet opbevares forkert (dvs. [. . . ] SAMMENKOGTE RETTER: • Resultatet bliver bedst, når du bruger udskæringer, der er velegnet til småkød. • Brug kødstykker på mindst 3x3 cm. Grundopskrift: Følgende er en enkel rettesnor og kan bruges som grundopskrift for alle slags sammenkogte retter: 250 g kød 30 g gulerødder (i skiver) 50 g kartofler (i tern) 80 g tomater Salt og urter efter behag KØD (STEAKS): • Steaks (tournedos, osso buco) kan klargøres og tilberedes tørt eller vådt (tilsæt 80-100 g tomat pr. Hvis der bruges magert kød, er det en god idé at tilsætte væske i posen. [. . . ]