Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] Meddel i ovenstående tilfælde, hvilket tal, der kommer efter bogstavet "F". Hvis det er nødvendigt at reparere apparatet, kontaktes et autoriseret servicecenter (som garanti for brug af originale reservedele og en korrekt reparation). - Brug ikke køkkenrulle, da det kan efterlade rester af papir på dækslet og gøre det stribet. - Sørg for, at der ikke kommer børn i nærheden af ovnen under selvrensningsprogrammet Denne funktion gør det muligt at fjerne det snavs, der dannes under tilberedningen. [. . . ] Luk døren til blokeringsmekanismen (A), løft den (B), og drej den (C), til den frigøres (D) (fig. - Ovnen må ikke tages i brug, før lampeglasset er sat på plads igen. - Når ovnen er slukket efter endt tilberedning, fortsætter ventilatoren muligvis med at køre i et stykke tid. TASTEN
: til at vælge og bekræfte indstillingerne
15
Vejledning i brug af ovnen
LISTE OVER FUNKTIONER Når funktionsknappen drejes til en hvilken som helst position, aktiveres ovnen: Displayet viser funktionerne eller de tilhørende undermenuer for den enkelte funktion. Zone 1 Zone 2
Middel
GRILLEFFEKT --:-TILBEREDNINGSTID
Zone 3 Zone 4
NEJ
FORVARME
Grill Start
--:-SLUTTID
Markør
Zone 5
Drej navigeringsknappen for at navigere gennem de forskellige zoner: Markøren flytter sig til de værdier, der kan ændres, i ovenstående rækkefølge. For at vælge værdien, vælg en ny værdi med navigeringsknappen, og bekræft værdien
FØRSTE GANGS BRUG - VALG AF SPROG OG INDSTILLING AF KLOKKESLÆT Første gang der tændes for ovnen, skal det ønskede sprog vælges, og klokkeslættet skal indstilles, for at ovnen kan fungere korrekt. Drej navigeringsknappen for at se de forskellige tilgængelige muligheder i undermenuen: Den valgte funktion bliver fremhævet i hvidt midt på displayet. Tryk på tasten for at vælge den. Indstil den ønskede temperatur ved at dreje navigeringsknappen, og tryk på tasten
for at vælge den for at bekræfte. Tryk på tasten for at vælge parameteren: "Ja" blinker på displayet. hvis der derimod ikke er ønske om at gemme en opskrift , er det tilstrækkeligt atter at trykke på tasten , gå videre til en anden funktion ved at dreje på funktionsknappen eller slukke for ovnen. Foretrukken er gemt
Tryk på
for at gemme,
for annull
2
Varmluft
Tryk på
for at gemme,
for annull
Når de lagrede indstillinger senere skal hentes frem, drejes funktionsknappen til symbolet , og der vælges en af de lagrede funktioner ved at dreje på navigeringsknappen (+/-), til den ønskede vises. Drej navigeringsknappen for at vælge den indstilling, der skal ændres. Drej navigeringsknappen, så markøren befinder sig ud for START, og tryk på tasten . 1/3
Sluk for kogesektion over ovn, og tryk på
2/3
Fjern alt tilbehør fra ovnen, og tryk på
3/3
Fjern pletter fra rude med fugtig svamp, tryk på
24
Vejledning i brug af ovnen
5. - Stegning Brødbagning Bagværk Kødtermometeret kan bruges som en hjælp til en korrekt tilberedningstid sammen med
funktionerne for stegning. Ribbe (vælg den afstand, der passer bedst til madvarens størrelse og den ønskede bruning, jo mindre madvarens afstand er til grillen, jo højere er bruningseffekten). Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen inden tilberedningen. Brug det medfølgende tilbehør (eller en rist, der er tilstrækkelig fintmasket), så skiverne ikke kan falde igennem, når deres størrelse reduceres under tørringen, og så luften kan cirkulere i ovnrummet. Funktionen kan også bruges til almindelig tilberedning. [. . . ] Funktionen kan også bruges til almindelig tilberedning. 27
Tilberedningstabel
Opskrift Funktion Forvarme Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C) 2/3 160 - 180 Tid (min) Tilbehør
JA Kager med hævemiddel –
30 - 90
Kageform på rist Ribbe 4: kageform på rist Ribbe 1: kageform på rist
1-4
160 - 180
30 - 90
Kager med fyld (osteog frugttærter, strudel)
–
2
160 - 200
35 - 90
Dryppebakke/bageplade eller rist + kageform Ribbe 4: kageform på rist Ribbe 1: kageform på rist
–
1-4
160 - 200
40 - 90
JA
3
170 - 180
20 - 45
Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bageplade Ribbe 1: dryppebakke Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke/bageplade Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade Ribbe 3: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke
– Småkager
1-4
150 - 170
20 - 45
–
1-3-5
150 - 170
20 - 45
–
3
180 - 200
30 - 40
– Vandbakkelser
1-4
180 - 190
35 - 45
–
1-3-5
180 - 190
35 - 45
–
3
90
110 - 150
– Marengs
1-4
90
140 - 160
–
1-3-5
90
140 - 160
JA
1/2
190 - 250
15 - 50
– Brød/pizza/focacciaboller
1-4
190 - 250
25 - 50
–
1-3-5
190 - 250
25 - 50
28
Tilberedningstabel
Opskrift Funktion Forvarme – Frossen pizza – 1-4 230 - 250 10 - 25 Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C) 3 250 Tid (min) 10 - 20 Tilbehør Ribbe 3: dryppebakke/ bageplade eller rist Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Bradepande på rist
–
2/3
190 - 200
35 - 55
Madtærter (grøntsagstærter, quiche)
–
1-4
180 - 190
45 - 70
Ribbe 4: kageform på rist Ribbe 1: kageform på rist Ribbe 5: kageform på rist Ribbe 3: kageform på rist Ribbe 1: dryppebakke/ bageplade + kageform Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist
–
1-3-5
180 - 190
45 - 70
–
3
190 - 200
20 - 30
Vol-au-vent/ butterdejssnitter
–
1-4
180 - 190
20 - 40
Ribbe 1: dryppebakke/bageplade Ribbe 5: bradepande på rist Ribbe 3: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Bradepande på rist
–
1-3-5
180 - 190
20 - 40
Lasagne/pastaret i ovn/cannelloni/postejer Lam/kalv/ okse/svin 1 kg Kylling, kanin, and 1 kg
–
3
190 - 200
45 - 55
–
2
180 - 190
80 - 120
–
3
200 - 220
50 - 100
Kalkun/gås 3 kg
–
2
190 - 200
80 - 130
Fisk i fad (filet, hel) Fyldte grøntsager (tomater, courgetter, auberginer) Ristet brød
–
3
180 - 200
40 - 60
–
2
170 - 190
30 - 60
–
5
Høj
3-6
Rist Ribbe 4: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 3: dryppebakke med vand
Fiskekoteletter/-fileter
–
4
Middel
20 - 30
Medisterpølse/grillspyd/ spareribs/hakkebøf
–
5
Middel-høj
15 - 30
Ribbe 5: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 4: dryppebakke med vand
29
Tilberedningstabel
Opskrift Funktion Forvarme Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C) Tid (min) Tilbehør Ribbe 2: rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Ribbe 1: dryppebakke med vand Bradepande på rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Dryppebakke eller bradepande på rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Dryppebakke/bageplade (vend om nødvendigt retten, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 5: bradepande på rist Ribbe 3: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 5: rist (byt om på ribberne, når den ønskede bruning er nået) Ribbe 3: rist (byt om på ribberne, når den ønskede bruning er nået) Ribbe 1: dryppebakke med vand
Stegt kylling 1-1, 3 kg
–
2
Middel
55 - 70
Roastbeef - rød 1kg
–
3
Middel
35 - 45
Lammekølle/skank
–
3
Middel
60 - 90
Ovnstegte kartofler
–
3
Middel
45 - 55
Grøntsagsgratin
–
3
Høj
10 - 15
Lasagne & kød
–
1-4
200
50 - 100*
Kød & kartofler
–
1-4
200
45 - 100*
Fisk & grøntsager
–
1-4
180
30 - 50*
Treretters middag: Tærte (ribbe 5) / Lasagne (ribbe 3) / Kød (ribbe 1)
–
1-3-5
190
40 - 120*
Medisterpølse/grillspyd/ spareribs/hakkebøf
–
3-5
Middel-høj
30 - 45
* Tilberedningstiden er omtrentlig og gælder hele tilberedningen. 6 Pork Roast DIN 3360-12:07 bilag C JA Flat cake – 1-4 160 45 - 55 Ribbe 4: bageplade Ribbe 1: dryppebakke 3 170 40 - 50 Dryppebakke/bageplade – 2 190 150 - 170 Ribbe 2: dryppebakke 1-4 160 55 - 65 3 180 35 - 45 Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bageplade Ribbe 1: dryppebakke – 5 Høj 18 - 30 Ribbe 5: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 4: dryppebakke med vand – 5 Høj 3-6 Rist 1-4 175 75 - 95 2/3 185 70 - 90 Kageform på rist Ribbe 4: kageform på rist Ribbe 1: kageform på rist JA 2 170 30 - 40 Kageform på rist
31
Tabel over programmerede opskrifter
Tilberedningstabellen foreslår de optimale funktioner og temperaturer, så der opnås det bedste resultat for hver opskriftstype. (når forvarme er aktiveret, skaber ovnkontrollen et tilsigtet temperaturudsving)
Råd
Sådan læses tilberedningstabellen: Tabellen angiver, hvilken funktion det er bedst at bruge til en bestemt madvare, der skal tilberedes på én ribbe eller flere ribber samtidigt. [. . . ]