Brugsanvisning ZANUSSI ZCS 632

[. . . ] KOMFUR ZCS 632 ZCS 633 ZCS 634 BRUGSANSVISNING DK Sikkerhed Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert at Deres nye komfur, kan anvendes på samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for at opnå den fulde udnyttelse samt den længste holdbarhed. Vær ekstra opmærksom på advarselsteksterne , disse er oplistet for at undgå ulykker. Komfuret er kun beregnet til brug i en privat husholdning i Danmark. [. . . ] Uret kan ikke styre nogle af komfurets funktioner. 5 0 20 15 10 Valg af gryder/pander For at spare tid og energi, bør kogegrejets plane del af bunden være: q mindst lige så stor som kogezonens. En for lille bund vil bevirke at overkog lettere brænder fast på pladen. let konkav (buer indad), da den planer ud ved opvarmning. være glatte (uden mønster). q q 6 2 1 2 3 30 4 50 40 Ovnen Placer aldrig stanniol, en plade eller en bradepande direkte på ovnbunden. Hindres undervarmen i at cirkulere kan emaljen skades p. g. a. Ovnen bliver varm under brug, hold børn under opsyn. I tabellerne bagi er der forslag til pladeplacering og temperatur. Ved temperaturforskelle og/eller ujævn placering af bagværk på pladen, kan pladen risikere at "slå sig". Dette gælder specielt ved bagning af pizza, scones e. l. I ovnen kan man benytte Ovnlys 0 100 5 0 50-max Over /undervarme:varmeelement i loft og i bund. Undervarme:varmeelement i bund Overvarme:varmeelement i loft Ved samtlige varmefunktioner tænder termostatlampen til ovnen under opvarmningen og slukker, når temperaturen er nået (tænder og slukker, når termostaten slår til og fra). Bagning Stik i bløde kager ca. 5 min før forventet sluttid, dette gør det muligt at forlænge/forkorte bagetiden. Resultatet kan påvirkes af opskriften, formens materiale/farve, form og størrelse. Lyse aluminiumsforme giver normalt et lyst resultat, hvorimod mørke forme akkumulerer varmen bedre, hvorfor bagværket også får mere farve Stegning Ovnstegning er behagelig og praktisk, både ved over/ undervarme og ved varmluft. Dette bevirker en høj relativ fugtighed i ovnrummet, hvorfor det ikke er nødvendigt med vand i bradepanden. For at skyen ikke skal branke, anbefales det at lægge stegen i et fad, der passer til stegens størrelse og hælde max 2dl vand ved. Stegen kan også placeres på risten og under denne placeres et fad, der passer til stegens størrelse og her hælde max 2dl vand i. Ved brug af stegepose, klippes det ene hjørne af, inden den placeres i ovnen, derved undgår man at brænde sig på varm damp, når posen åbnes. Grillning Størrelse, marmorering, form, mængde og temperatur på det, som skal grilles har betydning for tiden og resultatet. Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv, flæsk) får ikke så let farve som mørkt kød (okse og vildt). Grillolie og/ eller grillkrydderi giver bedre farve men forøger risikoen for brankning. 200 7 15 0 Grillning:grillelement i loft Grillresultatet bliver bedst, hvis det, der skal grilles ikke tages direkte fra køleskabet. Tør det af og læg det på ovnristen og krydder efter ønske. Monter beskyttelsesskærmen på den sorte metalkant, som skjuler grillelementet, de to tappe på skærmen vender nedad og ombukket hæftes nederst på metalkanten. [. . . ] Hvis fejlen ikke kan rettes ved hjælp af nedenstående, tilkaldes service. Problem Komfuret fungerer ikke Årsag Der er ikke strøm til komfuret Afhjælpning Kontroller at stikket sidder rigtigt Kontroller sikringerne Obs!Kontroller at HFI relæet er slået til Det tager lang tid på kogepladerne Har De valgt dårligt kogegrej Vælg kogegrej med plan bund. Glas og porcelæn (som kan benyttes på komfuret) har dårlig varmeledningsevne. på Det er som regel bedst at bringe i kog på højeste trin og derefter vælge et lavere trin. Forker t indstilling betjeningsknappen Ovnlampen lyser ikke Pæren er sprunget Udskift defekt pære Pladerne er rustne Komfuret anvendes sjældent, f. eks i et sommerhus Brug af kogepladelåg Rustbehandl pladerne regelmæssigt Læg aldrig låg på en snavset eller fugtig plade. [. . . ]