Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] 68002 K-MN
Induktions-Glaskeramik-Kochfeld Induktions-glaskeramisk-kogezone Glasskeramisk induksjonsplatetopp Montage- und Gebrauchsanweisung Monterings- og brugsanvisning Montasje- og brukerveiledning
Kære kunde,
Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan slå efter i den. Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det væk.
1 3 2
Følgende symboler bruges i teksten: Anvisninger vedr. Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed. Anvisninger, der drejer sig om at undgå skader på apparatet. [. . . ] · Hvis der bruges uegnet kogegrej, lyser i displayet, og efter 2 minutter slukkes indikatoren for kogezonen. · Hvis der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ændret kogetrin, slukkes der automatisk for denne kogezone. Kogezonen kan først bruges igen, når den har været sat på 0. Kogetrin 1-2 3-4 5 6-9 Frakobling efter 6 timer 5 timer 4 timer 1, 5 timer
41
Koge- og stegetips 3
Oplysning om akrylamid Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af specielt stivelsesholdige madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
Kogegrej til induktionskogezoner
Kogekarrets materiale
Materiale stål, emaljeret stål støbejern rustfrit stål aluminium, kobber, messing glas, stentøj, porcelæn egnet ja ja hvis producenten angiver, at det er egnet -----
3
Kogegrej, der egner sig til induktionskogezoner, er mærket fra producentens side. Test af egnethed Kogegrej er egnet til induktion, hvis . . . noget vand opvarmes på kort tid på en induktionskogezone ved varmetrin 9. en magnet bliver siddende på kogekarrets bund. Nogle typer kogegrej laver lyde, når de bruges til madlavning på induktionskogezoner. Den slags lyde betyder ikke, at der er noget galt med apparatet, og de påvirker overhovedet ikke funktionen. Kogekarrets bund Kogekarrets bund skal være så tyk og plan som muligt
3
42
Grydediameter Inden for visse grænser afpasses induktionskogezoner automatisk efter bunden i kogekarret. Dog skal den magnetiske del af kogekarrets bund have en mindstediameter, alt efter kogezonens størrelse. Kochzonens diameter [mm] 210 180 145 Mindste diameter for gryde/pande [mm] 180 145 120
3 2 2
Kogegrejet skal stå midt på kogezonerne.
Energispareråd
Sæt kogegrejet på, inden der tændes for kogezonen. Læg altid låg på kogegrejet, når det er muligt.
43
Praktiske eksempler på madlavning
Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige.
Varmetrin 0 1 Varmetrin Tilberedning egnet til Indstilling: 'Slukket' Holde færdige retter varefter behov me Hollandaisesovs, smelte smør, chokolade, husblas Soufflé, æggekage Mørkogning af ris- og mælkeretter Opvarmning af færdigretter 5-25 min. Med låg Tilb. tid Råd / Tips
1-2
Smeltning Stivne Madvarer, der opsuger væde
Rør jævnligt i maden Tilberedes med låg
2-3
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som 25-50 min. ris; mælkeretter omrøres jævnlig under tilberedningen Grøntsager tilsættes 20-45 min. lidt væde (nogle spiseskefulde) Brug så lidt væde som muligt, f. eks. : højst ¼ l vand til 750 g kartofler Op til 3 l væske plus ingredienser
3-4
Dampning Dampning af grøntsager, Grydestegfisk ning Grydestegning af kød
Dampning af kartofler 4-5 Kogning Tilberedning af større mængder mad, sammenkogte retter og supper Schnitzler, cordon bleu, koteletter, frikadeller, middagspølser, lever, opbagt sovs, æg, æggekage, æbleskiver Kartoffelkroketter, mørbradbøffer, steaks
20-60 min.
60-150 min.
6-7
Skånsom stegning
bages efterhånde n 5-15 min. pandefuld
Vendes undervejs
7-8
Stegning ved kraftig varme
Vendes undervejs
9
Opkogning Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning Bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites Friturekogning
Power-funktionen egner sig til hurtig opvarmning af store mængder væske. 44
Rengøring og vedligeholdelse 1 1 1
Forsigtig!Skarpe og skurende rengøringsmidler skader apparatet. Rengør apparatet med vand og opvaskemiddel. Rester af rengøringsmidler skader apparatet. [. . . ] LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-kontakt og kontaktor.
50
Garantibetingelser
Danmark
Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet , , Service" Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser. [. . . ]