Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX A83279GT

[. . . ] Det vil hjlpe dig til bruge alle produktets funktioner perfekt og derved opn de bedste resultater. Vi anbefaler dig at gemme denne brugsanvisning et sikkert sted. Den er god at have i tvivlstilflde, og br flge produktet ved evt. Vi nsker dig held og lykke med dit nye produkt. 1 3 2 Der er anvendt flgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgr skader p apparatet. [. . . ] Ved lngere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter fr bagetiden er slut, s De udnytter eftervarmen. Hvis ikke der er nvnt andet, glder tabellerne for mad, der sttes i kold ovn. 3 2 Anvendelser, tabeller og tips 25 Bagetabel Bagning p n rille Bagvrkets art Bagvrk i form Formkage Sandkage Lagkagebunde i springform Lagkagebunde i springform Mrdejsbund til trte Lagkagebund i flad form bletrte lukket bletrte ben bletrte ben Trter med mrdejsbund Kvargkage, forbagt mrdejsbund Stort bagvrk p bageplade Kringle Franskbrd / grovbrd Rugbrd - frst - derefter Vandbakkelser Roulade Fltes Kransekage Grdejsstnger med fyld Grdejsstnger med fyld Mazarin Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 3 3 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 180-2001) 180-2001) 150-160 190-2101) 150 170 160-170 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 150-160 140-160 140 160 170-180 1) Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti. : Min. 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 150-170 170-190 160 180 160-180 170-190 Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme 3 3 3 3-4 3 3 3 26 Anvendelser, tabeller og tips Bagvrkets art Bradepandekage2) Pizza (med meget fyld) Pizza (tynd) Pitabrd Trter med butterdejsbund Smt bagvrk p bageplade Wienerbrd Wienerbrd Muffins Muffins Marengs Makroner Smt grbrd med fyld Smt grbrd med fyld Boller Boller Smkager, 20 stk Smkager, 20 stk 1) Forvarmet ovn 2) Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Rille 3 1 1 1 1 Temperatur C 160-1801) 180-200 1) Tid Ti. : Min. 0:40-1:20 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 200-2201) 200-220 180-200 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 150-160 180-2001) 160-1801) 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 1801) 140 1) 0:20-0:30 0:10-0:20 0:15-0:20 0:20-0:30 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:06-0:20 170-2001) Anvendelser, tabeller og tips Bagning i flere lag Varmluft med ringvarmelegeme Bagvrkets art Rille fra neden 2 plader Stort bagvrk p bageplade Vandbakkelser Fltes Smt bagvrk p bageplade Wienerbrd Smkager Muffins Marengs Makroner Smt grbrd med fyld Boller 1) Forvarmet ovn 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/3/5 1/3/5 ----------150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 160 1/4 1/3 ----160-1801) 140-160 3 plader Varmluft med ringvarmelegeme Temperatur C 27 Tid Ti. : Min. 0:35-0:60 0:30-0:60 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:45 28 Anvendelser, tabeller og tips Bagetips: Resultat Kagen falder sammen (bliver klg, klistret, med vandstriber) Mulig rsag For hj bagetemperatur For kort bagetid Udbedring St kagen lngere ind Vlg lavere bagetemperatur Forlng bagetiden. Bagetiden kan ikke afkortes med hjere bagetemperatur Brug mindre vske. Overhold rretiden, isr nr der bruges rremaskine Vlg hjere temperatur Vlg kortere bagetid Vlg lavere temperatur og forlng bagetiden Fordel dejen jvnt p pladen Tag fedtfilteret ud Vlg hjere bagetemperatur Tag fedtfilteret ud Kagen er for lys i bunden Forkert placering For meget vde i dejen Kagen er for tr For lav bagetemperatur For lang bagetid Kagen bliver ujvnt brun For hj temperatur og for kort bagetid Dejen er ujvnt fordelt Fedtfilteret sidder i Kagen bliver ikke frdig med den indstillede bagetid For lav temperatur Fedtfilteret sidder i Tabel Pizzatrin Type bagvrk Pizza (tynd) Pizza (med meget fyld) Trter med mrdejsbund Spinattrte Quiche lorraine Kvarkkage i springform Kvarkkage p bageplade bletrte lukket Grnsagstrte Foccacia Trter med butterdejsbund Ciabattaboller Piroger 1) Forvarmet ovn Rille 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 2701) 160 - 1801) 250 - 2701) 180 - 2001) Tid Ti. : Min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 Anvendelser, tabeller og tips 29 Tabel, gratiner og gratinering Ret Pastagratin Lasagne Gratinerede grntsager1) Gratinerede flutes 1) Souffleer Fiskegratin Fldekartofler 1) Forvarmet ovn Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabel, dybfrost-frdigretter Madvare Pizza, dybfrost Pommes frites1) (300-600g) Fltes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur C Se producentens angivelser 200-220 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Tid Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmrkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange 30 Anvendelser, tabeller og tips Stegning Ovnfunktion: Over-/undervarme eller Intervalgrill Kogegrej Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (flg fabrikantens anvisninger!). Brug altid et fad, der passer til stegen Store stege kan lgges direkte i bradepanden eller p rist med bradepanden under. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spndes til. Stil glassene sdan p pladen, at de ikke rrer hinanden. 1/2 liter vand i bradepanden, s luften i ovnen bliver tilstrkkeligt fugtig. S snart vsken begynder at boble i de frste glas (ved 1-litersglas efter ca. 35-60 minutter), slukkes der for ovnen, eller temperaturen sttes ned til 100C (se tabellen). Henkogningstabel De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende. Madvare Brfrugter Jordbr, blbr, hindbr, modne stikkelsbr Umodne stikkelsbr Stenfrugter Prer, kvder, svesker Grntsager Gulerdder1) Svampe Agurker Blandet pickles Klrabi, rter, asparges Bnner 1) Temperatur iC Henkogning til boblepunkt i minutter Viderekogning ved 100C i minutter 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 --10-15 10-15 5-10 10-15 --15 15-20 --- 1) Skal blive stende i ovnen, nr den er slukket 38 Rengring og vedligeholdelse Rengring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengring skal der slukkes for apparatet, og det skal vre klet af. Advarsel: Af hensyn til sikkerheden m apparatet ikke renses med damp- eller hjtryksrenser. OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengringsredskaber. Brug ikke skrappe rengringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengre ovnglasset. Det kan ridse overfladen, s glasset gr i stykker. Apparatet set udefra Aftr fronten med en bld klud opvredet i varmt vand med opvaskemiddel. Til metalfronter bruges gngse pudsemidler. [. . . ] At produktet er anvendt til andet forml end beskrevet. At de i denne brugs- og installationsanvisning nvnte sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt. At en reparation er foretaget af andre end vor autoriserede serviceorganisation. At der er brugt uoriginale reservedele. [. . . ]