Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX B3000-1-M

[. . . ] COMPETENCE B3000-1 Elovn til indbygning Brugsanvisning Kære kunde Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær særlig opmærksom på afsnittet "Sikkerhedsanvisninger" på de første sider. Sørg for, at den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre. 1 3 2 Følgende symboler anvendes i teksten: Sikkerhedshenvisninger Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed. Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet. [. . . ] · Alle kødarter, som skal have en svær, kan du stege i en stegegryde uden låg (f. eks. svine-, lamme-, fåresteg, forloren hare, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllinger, småt fjerkræ, roastbeef, filet, vildt). Tip: Hvis du steger i service, bliver ovnen mindre snavset!Indsætningsniveauer · Indsætningsniveauerne kan du læse ud af nedenstående tabel. 3 3 3 2 Anmærkninger til stegetabellen I tabellen finder du til forskellige kødarter angivelser om egnet ovnfunktion, temperaturindstilling, stegetid og indsætningsniveau. · Vi anbefaler først at stege kød og fisk i ovnen fra 1kg og opefter. · Generelt er funktionen OVER+UND. VARME ¡ egnet til meget magert kød, som f. eks. Til alle andre kødsorter (især fjerkræ) anbefaler vi funktionen INFRATHERMGRILL ». · For at undgå, at udløbende kødsaft eller fedt brænder sig fast, anbefaler vi at komme væske i stegeservicet. · Vend stegen ved behov (efter 1/2 - 2/3 af stegetiden). Tip: Overhæld store stege og stort fjerkræ med stegefond flere gange under stegetiden. Derved opnår du et bedre stegeresultat. 10 minutter før slutningen af stegetiden for at udnytte eftervarmen. 20 Stegetabel Kødart Mængde Over + und. Varme ¡ Vægt Oksekød Oksesteg Roastbeef eller filet - rød indvendigt - lyserød indvendigt - gennemstegt Svinekød Skulder, nakke Skinkestykke Svinekam Forloren hare Svineskanker (forkogt) Kalvekød Kalvesteg Kalveskanker Lam Lammekølle lammesteg Lammeryg Vildt Hareryg, harekøller Dyre-/hjorteryg Dyre-/hjortekølle op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-250* 210-220 200-210 3 1 1 160-170 0:25-0:40 160-180 1:15-1:45 160-180 1:30-2:15 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1 1 150-170 1:15-2:00 160-180 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 1 1 160-180 1:30-2:00 160-180 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g1 kg 750 g1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1 1 1 1 160-180 1:30-2:00 170-180 1:00-1:30 160-170 0:45-1:00 150-170 1:30-2:00 pr. cm højde 1 1 1 250-270* 250-270* 210-250* 1 1 1 1-1, 5 kg 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm højde 190-200 0:05-0:06 180-190 0:06-0:08 170-180 0:08-0:10 Rille Temperatur ºC Infrathermgrill » Rille Temperatur ºC Tid Timer:Min. 21 Kødart Mængde Over + und. Varme ¡ Vægt Rille Temperatur ºC Infrathermgrill » Rille Temperatur ºC Tid Timer:Min. Fjerkræ Fjerkrædele 4-6 styk Halv kylling 2-4 styk Kylling, poulard And Gås Kalkun pr. 400500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 53, 5 kg 4-6 kg Fisk (dampkogning) Hele fisk 1-1, 5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15 3 220-250 3 180-200 0:35-0:50 3 220-250 3 180-200 0:35-0:50 1 1 1 1 1 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 1 1 1 1 1 170-180 0:45-1:15 160-180 1:00-1:30 150-160 2:30-3:00 150-160 1:30-2:00 140-150 2:30-4:00 * Forvarmet ovn Angivelserne trykt med fede typer viser den ovnfunktion, der er bedst til den enkelte ret. 22 Fladegrillning 1 3 Brug ved grillning ovnfunktionen Grill ¸ eller Grill med stor flade º med temperaturindstillingen È. Vigtigt: Under grillning skal ovnlågen altid være lukket. Opvarm altid først den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne slået til!Grill-service · Benyt ved grillning både rist og universalplade på samme tid. Indsætningsniveauer · Benyt ved grillning af flade levnedsmidler overvejende det 4. Anvisninger vedrørende grill-tabellen Grilltiderne er kun vejledende værdier og afhænger af kødets resp. · Grillning egner sig især til flade kød- og fiskestykker. halvdelen af grilltiden. Tabel over grillning Grillmad Indsætningsniveau fra neden 1. [. . . ] Ved uautoriserede reparationer kan der opstå alvorlige farer for brugeren. Ved forkert betjening kan besøget af kundeservice-teknikeren resp. specialforhandleren ikke ske gratis ­ heller ikke i garantiperioden. Bemærkning til komfur med metalfront: På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 3 34 Tekniske data Ovnens indre mål Højde x bredde x dybde Volumen (nytterumfang) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Bestemmelser, standarder, direktiver Dette apparat opfylder følgende standarder: · EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 mht. [. . . ]