Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX BE2000000

[. . . ] BE2000000 DA OVN BRUGSANVISNING 2 FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere ­ funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere ­ så du kan få det bedste ud af det. TILBEHØR OG FORBRUGSVARER I AEG's webbutik kan du finde alt, hvad du har brug for, til at holde alle dine AEG-apparater flotte og perfekt fungerende. Sammen med et stort udvalg af tilbehør, der er designet og udviklet til de høje kvalitetsstandarder, du ville forvente ­ fra specialkogegrej og bestikkurve til flaskeholdere og fine vaskeposer . . . Besøg webbutikken på www. aeg. com/shop Indhold 3 INDHOLD 4 7 8 8 9 10 10 19 22 23 Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Daglig brug Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Nyttige oplysninger og råd Vedligeholdelse og rengøring Hvis noget går galt Miljøhensyn Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet. [. . . ] Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme Til bagning og stegning i ét niveau. Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe, og til henkogning Til optøning af dybfrost. Til grillstegning af flade fødevarer midt på risten samt til brødristning. Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til brødristning. Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét niveau. gratin. Pizza Over- undervarme Undervarme Optøning Lille grill Stor grill Turbogrill BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". 10 Ekstrafunktioner Isættelse af ovntilbehør Risten har sidekanter. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehørsdele. EKSTRAFUNKTIONER Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. Bagning Generelle bemærkninger · Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end det apparat, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og riller efter tabellernes angivelser. · Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af. Sådan bruges bagetabellerne · Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang. · Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. · Bagetiden kan være 10-15 minutter længere, når du bager i flere lag. · Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. Nyttige oplysninger og råd 11 Bagning på ét niveau: Bagværk i form Madvarens art Gærkrans eller croissant Sukkerbrødskage Sandkage Sandkage Tærtebund, mørdej Tærtebund, rørt dej Apple pie (2 forme Ø 20 cm, forskudt på skrå i ovnen) Apple pie (2 forme Ø 20 cm, forskudt på skrå i ovnen) Ostekage 1) Forvarm ovnen Ovnfunktion Varmluft Varmluft Varmluft Over- undervarme Varmluft Varmluft Varmluft Ristposition 1 1 2 2 2 2 2 Temperatur °C 150 - 160 140 - 160 140 - 150 160 170-180 1) 150 - 170 160 Tid i min. plade) 1) Forvarm ovnen Ristposition 2 ribber 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 3 ribber 1/3/5 1/3/5 - Temperatur i °C Tid i min. 150 - 160 140 160 - 170 80 - 100 100 - 120 160 - 170 170 - 180 1) 180 1501) 20 - 40 25 - 50 25 - 40 130 - 170 40 - 80 30 - 60 30 - 50 30 - 55 25 - 40 Bagetip Resultat Kagen er for lys i bunden Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Mulig årsag Forkert rille Ovntemperaturen er for høj For kort bagetid Løsning Anbring kagen lavere i ovnen Brug en lavere indstilling Forlæng bagetiden. Man kan ikke afkorte bagetiden ved at vælge højere temperatur 14 Nyttige oplysninger og råd Resultat Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Kagen er for tør Kagen er for tør Kagen bruner ujævnt Kagen bruner ujævnt Kagen bliver ikke bagt færdig på den indstillede bagetid Souffleer og gratiner Ret Pastaretter Lasagne Grøntsagsgratin 1) Mulig årsag Der er for meget væde i dejen Ovntemperaturen er for lav Bagetiden er for lang Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort Dejen er ujævnt fordelt Temperaturen er for lav Løsning Tilsæt mindre væske. Overhold røretiden, især når der bruges røremaskine Vælg en højere ovntemperatur Vælg en kortere bagetid Vælg lavere ovntemperatur og længere bagetid Fordel dejen jævnt på pladen Vælg en lidt højere ovntemperatur Temperatur °C 180 - 200 180 - 200 160 - 170 Tid i min. [. . . ] Hold i ovnlågen med en hånd i hver side, og træk den skråt opad og udad. Nu kan de indvendige ovnglas udtages og rengøres. A A Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge. Antallet af dørglas afhænger af modellen. BEMÆRK Læg ovnlågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag, så den ikke ridses. [. . . ]