Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX CE202D2

[. . . ] Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 2 Inhalt Gebrauchsanweisung . Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten . Tabelle Aufläufe und Überbackenes . 5 5 6 7 7 7 8 8 9 9 10 11 12 12 13 13 14 16 17 18 19 25 25 27 29 35 36 37 37 39 39 41 42 44 3 Reinigung und Pflege . [. . . ] Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. 3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf. Hinweise zu den Backtabellen In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. • Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind. • Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen. • Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. • Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10-15 Minuten länger sein. Pizzas, Obstkuchen etc. ) werden auf einer Ebene zubereitet. • Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. 1 kg) Geflügel Hähnchen 1 kg Putenrollbraten, je cm Höhe Ente (2000-2500 g) Gans (4500 g) 1) Backofen vorheizen 150-160 190-2001) 190-200 1) 2 2 2 ------- 18-20 6-8 8-10 170-180 2 --- 14-17 170-180 220-2301) 220-230 1) 2 3 3 3 3 3 3 3 --4/1 4/1 4/1 4/1 ------- 90 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 20-25 25-30 Kurzbratstücke auf dem Backblech 220-2301) 210-2201) 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 38 Flächengrillen Backofen-Funktion: Infrarotgrill oder Infrarotflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung 1 3 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!• Zum Grillen Rost und Auffangblech gemeinsam benutzen. • Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke. Grilltabelle Temperatur in °C Auffang Grillblech rost Einsatzebene Grillzeit in Minuten 1. Seite 10 Grillgut Funktion 4-8 Schweinekoteletts 2-4 Schweinekoteletts Marinierte Schweinesteaks Filetsteak, blutig 4 Filetsteaks, medium 2 halbe Hähnchen 4 halbe Hähnchen Infrarotflächengri ll Infrarotgrill Infrarotflächengri ll Infrarotgrill Infrarotflächengri ll Infrarotgrill Infrarotflächengri ll 275 1 4 275 1 4 12 12 275 1 4 12 12 275 1 4 5-7 4-6 275 1 4 6-8 5-7 250 1 4 15-20 15-20 250 1 3 15-20 15-20 39 Grillgut Funktion Temperatur in °C Auffang Grillblech rost Einsatzebene Grillzeit in Minuten 1. Seite 10 1-4 Hähnchenschenkel 4-6 Hähnchenschenkel Grillwürstchen, bis 6 Stück Grillwürstchen, mehr als 6 Stück Bratwurstschnecken, bis 4 Stück Bratwurstschnecken, bis 6 Stück Ganze Fische Infrarotflächengri ll Infrarotflächengri ll Infrarotgrill Infrarotflächengri ll Infrarotgrill Infrarotflächengri ll Infrarotflächengri ll Infrarotflächengri ll 250 1 4 250 1 4 20 15 275 1 4 5-10 5 275 1 4 5-10 5 275 1 4 10 9 275 1 4 10 9 250 1 3 10 --- Toastbrot (ohne Belag) 275 1 4 1-2 1-2 40 Turbogrillen Backofen-Funktion: Turbo-Raumgrill Temperatur in °C 160 Auffangblech Grillrost Grillzeit in Minuten Einsatzebene 1 2 50-60 nach . . . Minuten wenden 25-30 Gericht Hähnchen (900-1000 g) Gefüllter Schweinerollbraten (2000 g) Nudelauflauf Gratinierter Kartoffelauflauf Gnocchi, gratiniert Blumenkohl mit Sauce Hollandaise 160 180 200 180 1 --1 1 2 2 3 3 90-95 30 20-23 20-23 45 ------- 200 --- 3 15 --- 41 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. • Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. • Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz. • Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein. [. . . ] Ab dem siebten Monat der Garantiezeit übernehmen wir nur die Arbeits- und Materialkosten. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie nicht eingeräumt. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unseren Kundendienstwerkstätten, durchgeführt. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. [. . . ]