Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] For at opfylde de gældende sikkerhedsdirektiver for installation skal der anvendes en afbryderkontakt med en afstand på mindst 3 mm mellem kontakterne. Meddel i ovenstående tilfælde, hvilket tal, der kommer efter bogstavet "F". Hvis det er nødvendigt at reparere apparatet, kontaktes et autoriseret servicecenter (som garanti for brug af originale reservedele og en korrekt reparation). Løft de to låse på hængslerne, og skub dem fremad så langt som muligt (fig. [. . . ] Luk døren til blokeringsmekanismen (A), løft den (B), og drej den (C), til den frigøres (D) (fig. - Ovnen må ikke tages i brug, før lampeglasset er sat på plads igen. - Når ovnen er slukket efter endt tilberedning, fortsætter ventilatoren muligvis med at køre i et stykke tid. TASTEN
: til at vælge og bekræfte indstillingerne
11
Vejledning i brug af ovnen
LISTE OVER FUNKTIONER Når funktionsknappen drejes til en hvilken som helst position, aktiveres ovnen: Displayet viser funktionerne eller de tilhørende undermenuer for den enkelte funktion. Zone 1 Zone 2
Middel
GRILLEFFEKT --:-TILBEREDNINGSTID
Zone 3 Zone 4
NEJ
FORVARME
Grill Start
--:-SLUTTID
Markør
Zone 5
Drej navigeringsknappen for at navigere gennem de forskellige zoner: Markøren flytter sig til de værdier, der kan ændres, i ovenstående rækkefølge. For at vælge værdien, vælg en ny værdi med navigeringsknappen, og bekræft værdien
FØRSTE GANGS BRUG - VALG AF SPROG OG INDSTILLING AF KLOKKESLÆT Første gang der tændes for ovnen, skal det ønskede sprog vælges, og klokkeslættet skal indstilles, for at ovnen kan fungere korrekt. Drej navigeringsknappen for at se de forskellige tilgængelige muligheder i undermenuen: Den valgte funktion bliver fremhævet i hvidt midt på displayet. Tryk på tasten for at vælge den. Indstil den ønskede temperatur ved at dreje navigeringsknappen, og tryk på tasten
for at vælge den for at bekræfte. Tryk på tasten for at vælge parameteren: "Ja" blinker på displayet. hvis der derimod ikke er ønske om at gemme en opskrift , er det tilstrækkeligt atter at trykke på tasten , gå videre til en anden funktion ved at dreje på funktionsknappen eller slukke for ovnen. Foretrukken er gemt
Tryk på
for at gemme,
for annull
2
Varmluft
Tryk på
for at gemme,
for annull
Når de lagrede indstillinger senere skal hentes frem, drejes funktionsknappen til symbolet , og der vælges en af de lagrede funktioner ved at dreje på navigeringsknappen (+/-), til den ønskede vises. Drej navigeringsknappen for at vælge den indstilling, der skal ændres. - Stegning Brødbagning Bagværk Kødtermometeret kan bruges som en hjælp til en korrekt tilberedningstid sammen med
funktionerne for stegning. 21
Tilberedningstabel
Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C) 2-3 1-4 160 - 180 160 - 180
Opskrift
Funktion OVER-/UNDERVARME
Forvarme JA –
Tid (min) 30 - 90 30 - 90
Tilbehør Kageform på rist Ribbe 4: kageform på rist
Kager med hævemiddel VARMLUFT
Ribbe 1: kageform på rist Kager med fyld (osteog frugttærter, strudel) VARMLUFTSBAGNING – 3 160 - 200 35 - 90 Dryppebakke/bageplade eller rist + kageform Ribbe 4: kageform på rist VARMLUFT OVER-/UNDERVARME VARMLUFT Småkager VARMLUFT – 1-3-5 150 - 170 20 - 45 – JA – 1-4 3 1-4 160 - 200 170 - 180 150 - 170 40 - 90 Ribbe 1: kageform på rist 20 - 45 20 - 45 Ribbe 1: dryppebakke Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke OVER-/UNDERVARME – 3 180 - 200 30 - 40 Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Vandbakkelser Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade VARMLUFT – 1-3-5 180 - 190 35 - 45 Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke OVER-/UNDERVARME – 3 90 110 - 150 Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke Marengs Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade VARMLUFT – 1-3-5 90 140 - 160 Ribbe 3: bageplade Ribbe 1: dryppebakke OVER-/UNDERVARME JA 1-2 190 - 250 15 - 20 Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade VARMLUFT Brød/pizza/focacciaboller Ribbe 5: bradepande på rist/bageplade VARMLUFT – 1-3-5 190 - 250 25 - 50 Ribbe 3: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke – 1-4 190 - 250 25 - 50 Ribbe 1: dryppebakke/bageplade Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bageplade
VARMLUFT
–
1-4
180 - 190
35 - 45
VARMLUFT
–
1-4
90
140 - 160
22
Tilberedningstabel
Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C) 3 250
Opskrift
Funktion
Forvarme
Tid (min)
Tilbehør Ribbe 3: dryppebakke/ bageplade eller rist Ribbe 4: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke
OVER-/UNDERVARME Frossen pizza VARMLUFT
–
10 - 20
–
1-4
230 - 250
10 - 25
VARMLUFTSBAGNING VARMLUFT Madtærter (grøntsagstærter, quiche) VARMLUFT
– –
3 1-4
180 - 190 180 - 190
40 - 55 45 - 60
Kageform på rist Ribbe 4: kageform på rist Ribbe 1: kageform på rist Ribbe 5: kageform på rist
–
1-3-5
180 - 190
45 - 60
Ribbe 3: kageform på rist Ribbe 1: dryppebakke/ bageplade + kageform
OVER-/UNDERVARME
–
3
190 - 200
20 - 30
Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke/bageplade Ribbe 5: bradepande på rist
VARMLUFT Vol-au-vent/ butterdejssnitter VARMLUFT
–
1-4
180 - 190
20 - 40
–
1-3-5
180 - 190
20 - 40
Ribbe 3: bradepande på rist/bageplade Ribbe 1: dryppebakke
Lasagne/pastaret i ovn/cannelloni/postejer Lam/kalv/ okse/svin 1 kg Kylling, kanin, and 1 kg Kalkun/gås 3 kg Fisk i fad (filet, hel) Fyldte grøntsager (tomater, courgetter, auberginer) Ristet brød
OVER-/UNDERVARME OVER-/UNDERVARME OVER-/UNDERVARME OVER-/UNDERVARME OVER-/UNDERVARME VARMLUFTSBAGNING GRILL
– – – – – – –
3 3 3 2 3 2 5
190 - 200 190 - 200 200 - 230 190 - 200 180 - 200 180 - 200 Høj
45 - 55 80 - 110 50 - 100 80 - 130 40 - 60 50 - 60 3-5
Bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Dryppebakke eller bradepande på rist Bradepande på rist Rist Ribbe 4: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 3: dryppebakke med vand Ribbe 5: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 4: dryppebakke med vand
Fiskekoteletter/-fileter
GRILL
–
4
Middel
20 - 30
Medisterpølse/grillspyd/ spareribs/hakkebøf
GRILL
–
5
Middel-høj
15 - 30
23
Tilberedningstabel
Ribbe Temperatur (fra bunden) (°C)
Opskrift
Funktion
Forvarme
Tid (min)
Tilbehør Ribbe 2: rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Ribbe 1: dryppebakke med vand
Stegt kylling 1-1, 3 kg
TURBO GRILL
–
2
Middel
55 - 70
Roastbeef - rød 1kg
TURBO GRILL
–
3
Middel
35 - 45
Bradepande på rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Dryppebakke eller bradepande på rist (vendes om nødvendigt, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Dryppebakke/bageplade (vend om nødvendigt retten, når 2/3 af tilberedningstiden er gået) Bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist
Lammekølle/skank
TURBO GRILL
–
3
Middel
60 - 90
Ovnstegte kartofler
TURBO GRILL
–
3
Middel
45 - 55
Grøntsagsgratin Lasagne & kød
TURBO GRILL VARMLUFT
– –
3 1-4*
Høj 200
10 - 15 50 - 100
Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist
Kød & kartofler
VARMLUFT
–
1-4*
180
45 - 100
Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 4: bradepande på rist
Fisk & grøntsager
VARMLUFT
–
1-4*
180
30 - 50
Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist Ribbe 5: bradepande på rist
Treretters middag: Tærte (ribbe 5) / Lasagne (ribbe 3) / Kød (ribbe 1)
VARMLUFT
–
1-3-5*
190
40 - 120
Ribbe 3: bradepande på rist Ribbe 1: dryppebakke eller bradepande på rist
* Tilberedningstiden er omtrentlig og gælder hele tilberedningen. 1 Ribbe 5: rist (vendes, når halvdelen af tilberedningstiden er gået) Ribbe 4: dryppebakke med vand DIN 3360-12:07 § 6. 6 Ribbe 3: rist Pork Roast VARMLUFTSBAGNING – 3 190 150 - 170 Ribbe 2: dryppebakke med vand (kom mere vand i efter behov) VARMLUFT – – 3 1-4 180 160 35 - 45 55 - 65 Ribbe 1: dryppebakke Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bageplade GRILL – 5 Høj 3-6 Rist VARMLUFT – – 2-3 1-4 185 175 70 - 90 75 - 95 Ribbe 1: kageform på rist Kageform på rist Ribbe 4: kageform på rist JA 2 170 30 - 40 Kageform på rist
Hakkebøf**
GRILL
–
5
Høj
18 - 30
DIN 3360-12:07 bilag C OVER-/UNDERVARME Flat cake VARMLUFT – 1-4 160 45 - 55 Ribbe 1: dryppebakke JA 3 170 40 - 50 Dryppebakke/bageplade Ribbe 4: bageplade
25
Tabel over programmerede opskrifter
Tilberedningstabellen foreslår de optimale funktioner og temperaturer, så der opnås det bedste resultat for hver opskriftstype. (når forvarme er aktiveret, skaber ovnkontrollen et tilsigtet temperaturudsving)
Råd
Sådan læses tilberedningstabellen: Tabellen angiver, hvilken funktion det er bedst at bruge til en bestemt madvare, der skal tilberedes på én ribbe eller flere ribber samtidigt. Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. temperaturerne og tilberedningstiderne er kun vejledende , og de afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. [. . . ] Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. temperaturerne og tilberedningstiderne er kun vejledende , og de afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de laveste, anbefalede værdier, og fortsæt med de højere værdier, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt. Samtidig tilberedning af forskellige madvarer Når funktionen "VARMLUFT" anvendes, kan der tilberedes forskellige madvarer, der kræver samme temperatur, samtidigt (f. [. . . ]