Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EK6260

[. . . ] Vi lover, at det vil gøre livet lettere for dig. 2 Indhold Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Ændring af soklens højde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Niveaujustering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Bland mel og kartoffelmel med bagepulver, tilsæt det til æggemassen og rør det hele sammen. Hæld dejen i en velsmurt form drysset med rasp og sæt den i ovnen. Efter bagning: Bland citronsaft og flormelis. Vend den bagte kage ud på et stykke alufolie. Bøj alufolien op om siderne på kagen, så glasuren ikke kan løbe af. Prik kagen med en lille træpind (f. eks. tandstikker) og fordel glasuren med en bagepensel. Lad så kagen trække et stykke tid. 43 SANDKAGE Til dejen: ­ 5 æg ­ 340 g sukker ­ 100 g smeltet smør ­ 360 g mel ­ 1 tsk bagepulver ­ 1 tsk vanillesukker ­ 1 knivspids salt ­ 2 dl koldt vand 2 aflange sandkageforme, sort metal, beklædt med bagepapir i bunden Hæld sukker, æg, vanillesukker og salt i en røreskål og rør dem skummende i 5 minutter. Tilsæt så smeltet smør og vend det rundt i blandingen. Bland mel og bagepulver, tilsæt det til æggemassen og rør det sammen. Til sidst tilsættes det kolde vand, og det hele røres godt sammen. Dekorer kanten og midten af kagen med desmuttede mandler. Sæt kagen i ovnen. 47 KANELKAGE Til dejen: ­ 375 g mel ­ 20 g gær ­ 1, 5 dl lunken mælk ­ 60 g sukker ­ 1 knivspids salt ­ 2 æggeblommer ­ 75 g blødt smør Drys: ­ 200 g sukker ­ 200 g smør ­ 1 tsk. kanel ­ 350 g mel ­ 50 g hakkede nødder ­ 30 g smeltet smør Rør gæren ud i den lune mælk. Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen, hold lidt af melet tilbage. Tilsæt sukker, æggeblomme, smør og salt langs med melkanten. Det hele æltes sammen til en smidig gærdej. Rul så dejen ud, læg den på en smurt bageplade og lad den efterhæve. Hæld sukker, smør og kanel sammen i en røreskål og bland dem. Tilsæt mel og nødder og ælt det sammen, så det danner "krummer". Pensl den hævede dej med det smeltede smør og fordel "krummerne" jævnt over den. 48 FLETBROED Til dejen: ­ 500 g mel ­ 20 g gær ­ 2 dl lunken mælk ­ 40 g sukker ­ Salt ­ 5 æggeblommer ­ 200 g blødt smør Fyld: ­ 180 g hakkede valnødder ­ 20 g rasp ­ 1 tsk. knust ingefær ­ 0, 5 dl mælk ­ 60 g honning ­ 30 g smeltet smør ­ 0, 2 dl rom ­ 1 æggehvide ­ Lidt mælk ­ 50 g mandelsplitter Rør gæren ud i den lune mælk. [. . . ] · Ved installationen skal alle gældende love og bestemmelser i det nye opholdsland overholdes. Bestemmelserne i denne Europæiske Garanti påvirker ikke de rettigheder, De evt. har ifølge loven. 89 90 Praktiske råd og tips Problem Brød og bløde kager falder sammen. Årsag Løsning For lav temperatur betyder, Kontroller, at den indstillede at bagværket hæver og temperatur passer med derefter falder sammen. anbefalingerne i tabellen eller opskriften. [. . . ]