Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EKC6725W

[. . . ] KOMFYR KOMFUR - KOMFYR - SPIS - LIESI BRUGSANSVISNING - INSTRUKSJONSHEFTE BRUGSANSVISNING INSTRUKSJONSHEFTE BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE Mod. EKC 6723 - EKC 6725 35678-2603 DK-SE-NO-FI Dansk Vigtige sikkerhedsoplysninger Moderne komfurteknologi er i stadig udvikling. Måden, det nye komfur virker på, kan være meget forskellig fra det, De er vant til. Læs derfor hele brugsanvisningen grundigt, før komfuret tages i brug. [. . . ] Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op. 9 Råd og tips om tilberedning af fisk og kød Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen. Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200 og 250°C) i relativt kort tid. Råd og tips om bagning Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150 og 200°C. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren. Råd og tips om grillning Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten. Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse. Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Grillning Mængde RET Stk. Bøffer Koteletter Pølser Kylling (stykker) Kebab Kylling (bryst) Tomater Fiskefileter Sandwich Toast 4 4 8 6 4 4 8 4 4 4 Vægt Ribbe 800 600 500 800 700 400 500 400 -- -- 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 Grillning 4 3 2 1 Tilberedningstid (minutter) temp. °C Overside Underside 10 12 10 30 12 13 12 8 8 2~3 8 8 6 20 10 10 -- 6 -- 1 maks. maks. 10 Stege-/bagetabeller Traditionel ovn og varmluftsovn Traditionel ovn VÆGT (g) Varmluftsovn 4 3 2 1 RET Ribbe Kager Kagedej Gærdej Mørdej Ostekage Æblekage Strudel Frugttærte Småkager Kiks Marengs Brød og pizza Hvidt brød Rugbrød Boller Pizza Madtærter Tærtebund Grønsagstærte Quiche Lasagne Kød Oksekød Svinekød Kalvekød Roastbeef Lammekød Kylling Kalkun And Gås Hare Fisk Hel Fileter 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Tilberedningstid minutter 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 10 ~ 20 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 4 3 2 1 BEMÆRKNINGER temp. °C Ribbe 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* temp. °C 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 1000 500 500 250 1 stk. På plade 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 På rist På rist På rist På rist Lår Hel Hel Hel Hel Stykker 2 fisk 4 fileter Bemærk: Tilberedningstiderne inkluderer ikke foropvarming. Vi anbefaler en kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter), før der bages pizza. (*) Hvis der skal tilberedes mere end én ret på én gang, anbefales det, at man placerer dem på de ribber, der er angivet i parentes. Når man får erfaring med ovnen, vil man være i stand til at afpasse indstillingerne efter behovet. 11 Rengøring og vedligeholdelse: Generelt Rengør komfuret med en ren klud, varmt vand og lidt opvaskemiddel. Brug aldrig ståluld eller andre skuremidler, der kan beskadige emaljen, undtagen på de dele af komfuret, der indimellem trænger til grundigere rengøring. Dette forklares mere detaljeret nedenfor. Glem ikke at gøre rent under dækslet til ovnens udluftning. [. . . ] Rengør pladen grundigt. Bagning/stegning tager for lang tid. Zonen er for længe om at varme op. Forkert indstilling af kogezonen. Ovnlyset virker ikke. Overfladen på den glaskeramiske plade er plettet. Pæren skal skiftes. Pladen rengøres forkert. 16 Udpakning Kontrollér, at komfuret er ubeskadiget og i fejlfri stand. Eventuelle transportskader skal straks rapporteres til forhandleren. [. . . ]