Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB 2600 W ELUX NOR

[. . . ] E l o v n t i l i n d b y g n i n g Brugsanvisning EOB 2600 822 923 223-A-050405-06 k Kære kunde Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær særlig opmærksom på afsnittet "Sikkerhedsanvisninger" på de første sider. Sørg for, at den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre. Følgende symboler anvendes i teksten: 1 Sikkerhedshenvisningervedrørende din personAdvarsel: Anvisninger 3 Anvisninger og nyttige tips 2 Miljøoplysninger lige sikkerhed. Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet. 1. [. . . ] Derved opnår du 2 et bedre stegeresultat. I tabellen finder du til forskellige kødarter angivelser om egnet ovnfunktion, temperaturindstilling, tid og indsætningsniveau. · Vi anbefaler først at stege kød og fisk i ovnen fra 1kg og opefter. · For at undgå, at udløbende kødsaft eller fedt brænder sig fast, anbefaler vi at komme noget væske i stegeservicet. · Vend stegen ved behov (efter 1/2 - 2/3 af tiden). Sluk ovnen ca. 10 minutter før slutningen af stegetiden for at udnytte eftervarmen. 14 Stegetabel Indsætningsniveau fra neden Temperatur ºC Tid Timer: Min. Kødart Oksekød Oksesteg Roastbeef eller filet - rød indvendigt - lyserød indvendigt - gennemstegt Svinekød Skulder, nakke Skinkestykke, Svinekam Forloren hare Svineskanker (forkogt) Kalvekød Kalvesteg Kalveskanker Lam Lammekølle, lammesteg Lammeryg Vildt Hareryg, harekøller Rådyrs-/hjorteryg Rådyrs-/hjortekølle Fjerkræ Fjerkrædele 4-6 styk Halv kylling 2-4 styk Kylling, poulard And Gås Kalkun Fisk (dampkoge) Regnbueørreder Hele fisk * Forvarmet ovn Mængde Vægt 1-1, 5 kg 2 2 200-250 2:00-2:30 pr. cm højde 2 2 2 250-270* 250-270* 210-250* 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 2 2 2 2 210-220 180-190 170-180 210-220 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg 2 2 210-220 210-225 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 2 2 210-220 210-220 1:15-2:00 1:00-1:30 op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg pr. 400500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 200-250g 1-1, 5 kg 3 2 2 220-250* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 3 3 2 2 2 2 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 200-210* 210-220 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 0:15-0:20 0:45-1:15 3 2/3 15 Grillning Brug ved grilning ovnfunktionen infrarød grill ¸ eller infrarød fladegrill º med temperaturindstillingen. være lukket. Indsætningsniveauer · Brug ved grilning af flade levnedsmidler overvejende det 4. indsætningsniveau fra neden. 1 Vigtigt: Under grillning skal ovnlågen altid 3 Opvarm altid grillfunktionerne slåetovn først den tomme 5 minutter med til! Grill-service · Benyt ved grillning både rist og universalplade på samme tid. i Anvisninger vedrørende grill-tabellen Grilltiderne er kun vejledende værdier og afhænger af kødets resp. · Grillning egner sig især til flade kød- og fiskestykker. halvdelen af grilltiden. Infrarød grillning Grillmad Funktion Temperatur i °C Universalpande Rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter marinerede svinesteaks Mørbradsteak, blodig 4 mørbradsteaks, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllingelår 4-6 kyllingelår Grillpølser, op til 6 styk Grillpølser, mere end 6 styk Pølser, op til 4 styk Pølser, op til 6 styk Hele fisk Toastbrød (uden pålæg) Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 Grillrist Grilltid i minutter 1. side 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 5-10 10 10 10 1-2 2. side 10 12 12 4-6 5-7 15-20 15-20 10 15 5 5 9 9 --1-2 16 Sterilisering Brug ved sterilisering ovnfunktionen Undervarme U. Indkogningsservice · Brug kun almindelige indkogningsglas af samme størrelse til sterilisering. 3 Glas medertwist-off eller bajonetlås og metaldåser uegnede. Indsætningsniveauer · Brug ved sterilisering det 1. indsætningsniveau fra neden. Bemærkninger til sterilisering · Brug universalpladen til sterilisering. Der er der plads til op til seks indkogningsglas med hver en liters rumfang. · Indkogningsglassene bør alle være fyldt lige højt op og være lukket til. · Stil indkogningsglassene sådan på universalpladen, at de ikke rører hinanden. ½ liter vand på universalpladen, så der er tilstrækkeligt fugtigt i ovnen. · Så snart væsken begynder at perle i de første glas (ved 1-liter-glas efter ca. 35-60 minutter), slukkes ovnen, eller temperaturen stilles tilbage på 100 °C (se tabel). Steriliseringstabel De anførte henkogningstider og ­temperaturer er vejledende Indkogning indtil det begynder at perle min. Lad stå i slukket ovn Indkogningsmateriale Temperatur i °C Bærfrugt Jordbær, blåbær, hindbær, modne stikkelsbær Umodne stikkelsbær Stenfrugt Pærer, kvæder, sveskeblommer Grøntsager Gulerødder Svampe Agurker Mixed pickles Kåltrabi, ærter, asparges Bønner Blommemarmelade 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 45 5-10 10-15 15 15-20 6-8 timer 60 60 17 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 10-15 - Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Rengøring af ovnen med et dampstråle- eller højtryksrengøringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt! Ovnen udenpå · Gør frontsiden af ovnen ren med et blødt tørklæde og varmt vand med opvaskemiddel. [. . . ] · At de i denne brugs- og installationsanvisning nævnte sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt. · At en reparation er foretaget af andre end vor autoriserede serviceorganisation. · At der er brugt uoriginale reservedele. · At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere transport f. eks ved flytning eller videresalg. [. . . ]