Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB2607W NORDIC R05

[. . . ] Elovn til indbygning Brugsanvisning EOB2607 822 927 760-B-210406-02 k Kære kunde, Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug. Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes. 1 3 2 Der er brugt følgende symboler i teksten: Anvisninger vedr. Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed. Anvisninger, der skal forebygge skader på maskinen. [. . . ] Hvis der ikke er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn. Bagetabel Bagværkets art Bagværk i form Kager i høj form eller randform Sandkager/tekager Kage af sukkerbrødsdej Tærtebund, mørdej Tærtebund, rørt dej Lukket æbletærte Apple Pie (2 forme, Ø 20cm, placeret på skrå) Madtærte (f. eks. · Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. · Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den måde bliver kødet saftigere. · Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad uden låg. 3 Vejledning til stegetabellen Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. · Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. · For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. · Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). · Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. 19 Stegetabel Kødets art Oksekød Oksesteg Roastbeef eller filet - rød i midten - rosa i midten - gennemstegt Svinekød Bov, nakkekam, skinkesteg, Kotelet, hamburgerryg Forloren hare Flæskeskank (forkogt) Kalvekød Kalvesteg Kalveskank Lammekød Lammekølle, lammesteg Lammeryg 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g -1 kg 750 g -1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 pr. cm i højden 1-1, 5 kg 1 1 1 1 1 230-250 230-250 210-230 1) 1) 1) Mængde Vægt Rille Temperatur ºC Tid Ti. :Min. 200-250 2:00-2:30 pr. cm i højden 0:06-0:08 0:08-0:10 0:10-0:12 20 Kødets art Vildt Hareryg, harekølle Dyre-/hjorteryg Dyre-/hjortekølle Fjerkræ Udskåret fjerkræ, 4 til 6 stykker Halve kyllinger, 2 til 4 stk. Kylling, poulard And Gås Kalkun Fisk (dampning) Hel fisk 1) Forvarmet ovn Mængde Vægt Rille Temperatur ºC Tid Ti. :Min. op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-2501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:00-1:30 1:15-1:50 à 200-250 g à 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1 1 1 1 1 1 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 21 Maxigrill 1 3 Ovnfunktion: Infrarød grill peratur eller Infrarød fladegrill på højeste tem- Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter!· Til grillning sættes risten i den anbefalede rille. · Sæt altid drypbakken i 1. · De angivne tider er vejledende. · Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. Grilltabel Grilltid Madvare der grilles Frikadeller Svinemørbrad Medister, middagspølser Tournedos, kalvesteaks Oksemørbrad, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrød1) Toastbrød med pålæg 1) Ingen forvarmning Rille 1. --- 22 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme · Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. · Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. · Brug bagepladen til henkogning. [. . . ] Bemærkning til komfur med metalfront: På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 31 Garantibetingelser Danmark I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet , , Service" Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser. [. . . ]