Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB43100X

[. . . ] benutzerinformation EOB43100 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www. electrolux. com INHALT Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Täglicher Gebrauch Praktische Tipps und Hinweise 2 5 5 6 9 Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Umwelttipps Service und Ersatzteile 17 20 21 21 Änderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. [. . . ] Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. Rindfleisch Fleischart Menge Hinweise zu den Backtabellen • Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen. • Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben finden können, orientieren Sie sich an einem ähnlichen. • Werden Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken, verlängert sich die Backzeit um 10 - 15 Minuten. • Höhenunterschiede des Backgutes können zu Anfang zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie die Temperatureinstellung in diesem Fall nicht. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. Backofenfunktion Einsatzebene 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Schmorbraten Roastbeef oder Filet - innen roh 1) - innen rosa (medium) - durch gebraten 1) Backofen vorheizen 1 - 1, 5 kg Ober-/Unterhitze Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 200 - 250 2:00 - 2:30 je cm Höhe je cm Höhe je cm Höhe je cm Höhe 1 1 1 190 - 200 180 - 190 170 - 180 0:05 - 0:06 0:06 - 0:08 0:08 - 0:10 10 electrolux Schweinefleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Schulter, Nacken, Schinkenstück Kotelett, Schälrippchen Hackbraten Schweinshaxe (vorgegart) 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 160 - 180 170 - 180 160 - 170 150 - 170 1:30 - 2:00 1:00 - 1:30 0:45 - 1:00 1:30 - 2:00 Kalbfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Kalbsbraten Kalbshaxe 1 kg 1, 5 - 2 kg Umluftgrill Umluftgrill 160 - 180 160 - 180 1:30 - 2:00 2:00 - 2:30 Lammfleisch Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Lammkeule, Lammbraten Lammrücken 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Umluftgrill Umluftgrill 150 - 170 160 - 180 1:15 - 2:00 1:00 - 1:30 Wild Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 3 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Hasenrücken, Hasenkeulen 1) Rehrücken, Hirschrücken Reh-/Hirschkeule 1) Backofen vorheizen bis 1 kg 1, 5 - 2 kg 1, 5 - 2 kg Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze 220 - 250 210 - 220 200 - 210 0:25 - 0:40 1:15 - 1:45 1:30 - 2:15 Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Geflügelteile Hähnchenhälfte je 200 - 250 g je 400 - 500 g Umluftgrill Umluftgrill 200 - 220 190 - 210 0:35 - 0:50 0:35 - 0:50 electrolux 11 Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 1 1 1 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Hähnchen, Poularde Ente Gans Truthahn/Pute Truthahn/Pute 1 - 1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5 - 5 kg 2, 5 - 3, 5 kg 4 - 6 kg Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill Umluftgrill 190 - 210 180 - 200 160 - 180 160 - 180 140 - 160 0:45 - 1:15 1:15 - 1:45 2:30 - 3:30 1:45 - 2:30 2:30 - 4:00 Fisch (dünsten) Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene 1 Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Ganze Fische 1 - 1, 5 kg Ober-/Unterhitze 210 - 220 0:45 - 1:15 Tipps zum Backen Backergebnis Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig). Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit noch nicht fertig gebacken. Mögliche Ursache Falsche Einsatzebene. Abhilfe Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einsatzebene. Verwenden Sie eine niedrigere Backtemperatur. Stellen Sie eine längere Backzeit ein. Zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur einstellen. Beachten Sie die Rührzeiten, insbesondere dann, wenn Sie ein Rührgerät benutzen. Stellen Sie eine höhere Backofentemperatur ein. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. [. . . ] Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere. 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. WAS TUN, WENN … Störung Der Backofen heizt nicht auf. Mögliche Ursache Der Backofen ist nicht eingeschaltet. [. . . ]