Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] brugsanvisning
Elovn til indbygning EOB52100
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3
Velkommen i Electrolux verden Tak fordi du valgte et frsteklasses produkt, som du forhbentlig fr stor glde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler p forsiden af denne brugsanvisning. Vi hber, du vil bruge nogle minutter p at lse denne vejledning igennem, s du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder p. [. . . ] Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kd og fisk, der vejer 1 kg eller mere. For at undg, at udsivende kdsaft eller fedt brnder fast anbefales det at hlde noget vde i stegefadet. Stegen vendes efter behov (efter 1/ 2 - 2/3 af tilberedningstiden). Dryp store stege og fjerkr med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter fr stegetiden er get for at udnytte eftervarmen.
anvendelser, tabeller og tips electrolux 35
Stegetabel Kdtype
Oksekd Oksesteg Roastbeef eller filet - rd i midten - rosa i midten - gennemstegt Svinekd Bov, nakkekam, skinkesteg Kotelet, hamburgerryg Forloren hare Flskeskank (forkogt) Kalvekd Kalvesteg Kalveskank Lam Lammesteg, lammeklle Lammeryg Vildt Hareryg, hareklle Dyre-/hjorteryg Dyre-/hjorteklle op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 3 1 1 2202501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 pr. cm i hjden Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 1902001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Over-/undervarme 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm i hjden 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10
Mngde
Ovnfunktion
Rille
Temperatur C
Tid Ti. : Mn.
36 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Kdtype
Fjerkr Parteret fjerkr Halve kyllinger Kylling, poulard And Gs Kalkun Kalkun Fisk (dampning) Hel fisk
1) Forvarmet ovn
Mngde
Ovnfunktion
Rille
Temperatur C
Tid Ti. : Mn.
stykker 200-250g 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg
Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill Over-/undervarme
1 1 1 1 1 1 1
200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160
0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00
1-1, 5 kg
1
210-220
0:45-1:15
anvendelser, tabeller og tips electrolux 37
Maxigrill
Ovnfunktion: Grill eller Maxigrill p hjeste temperatur
Bemrk: Ovnlgen skal altid vre lukket, nr grillen er i brug.
Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! Til grillning sttes risten i den anbefalede rille. Grillstegning er isr velegnet til flade kd- og fiskestykker. Grilltabel Grilltid
Madvare der grilles Frikadeller Svinemrbrad Medister, middagsplser Tournedos, kalvesteaks Oksemrbrad, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrd1) Toastbrd med plg
1) Ingen forvarmning
Rille 1. ---
38 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Optning
Ovnfunktion: Optning (uden temperaturindstilling) Udpakkede madvarer lgges p en tallerken, der stilles p risten. Brug ikke en tallerken eller et fad som lg; i s fald forlnges optningstiden meget. Optningstabel Ret Optningstid min.
100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60
efteroptning min.
20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60
Bemrkning
Lg kyllingen p en omvendt underkop i en strre tallerken Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden ------Flde kan godt piskes, selv om den stadig er frosset hist og her. ---
Kylling, 1000 g Kd, 1000g Kd, 500g Forel, 150g Jordbr, 300g Smr, 250g Flde, 2 x 2dl Kage, 1400g
anvendelser, tabeller og tips electrolux 39
Trring
Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme Lg smrrebrdspapir eller bagepapir p ristene. Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, nr halvdelen af tiden er get, hvorefter dren bnes og ovnen kler af, helst natten over. Temperatur i C Rille 1 lag
3 3 3 3 3 3 3 3 3
Madvare
Grntsager Bnner Peberfrugt (strimler) Supper Svampe Krydderurter Frugt Svesker Abrikoser blebde Prer
2 lag
1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4
Tid i timer (vejledende)
60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70
6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 8-10 8-10 6-8 6-9
40 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Henkogning
Ovnfunktion: Undervarme Brug kun standardglas af samme strrelse til henkogning. Glas med skrue- eller bajonetlg og metaldser er uegnede. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spndes til. Henkogningstabel De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende. Madvare
Brfrugter Jordbr, blbr, hindbr, modne stikkelsbr Umodne stikkelsbr Stenfrugter Prer, kvder, svesker Grntsager Gulerdder1) Svampe1) Agurker Blandet pickles Klrabi, rter, asparges Bnner 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15
Stil glassene sdan p pladen, at de ikke rrer hinanden. [. . . ] At der er brugt uoriginale reservedele. At skaden er en transportskade, som mtte vre opstet ved en senere transport f. eks ved flytning eller videresalg. At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
garanti/kundeservice electrolux 59
Service og reservedele Service bestilles hos Electrolux Service A/S p Telefon 70 11 74 00 eller Fax 87 40 36 01 Reservedele Private bestiller hos nrmeste forhandler eller p telefon 86 25 02 11 og forhandlere bestiller p telefon 45 88 77 55 Reservedele og tilbehr kan ogs bestilles on-line p http://www. electrolux. dk
60 electrolux garanti/kundeservice
Europisk Garanti
Electrolux yder garanti p dette apparat i de lande, der str p listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgr af apparatets garantibevis eller iflge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene p listen til et andet land p listen, flger garantien med, dog med flgende forbehold: Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev kbt. [. . . ]