Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB5608X

[. . . ] E l o v n t i l i n d b y g n i n g Brugsanvisning EOB5608 822 927 688-A-100505-01 k Kære kunde, Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan slå efter i den. Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det væk. Følgende symboler bruges i teksten: 1 Anvisninger vedr. sikkerhed 3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformationer Advarsel!Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed. [. . . ] 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 180 - 2001) 16 Tabel, gratiner og gratinering Ret Pastagratin Lasagne Grøntsags-gratin Søde gratiner Fiskegratiner Fyldte grøntsager 1) Forvarmet ovn 1) 1) Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft Varmluft Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Gratinerede flutes Tabel, dybfrost-færdigretter Madvare Pizza, dybfrost Pommes frites1) (300-600 g) Flûtes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur C Tid Se producentens an- Se producentens angivelser givelser 200-220 15-25 Min. Se producentens an- Se producentens angivelser givelser Se producentens an- Se producentens angivelser givelser 1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange 17 Stegning Ovnfunktion: Varmluft Kogegrej · Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvisninger!). · Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. · Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den måde bliver kødet saftigere. · Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad uden låg. Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. · Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. · For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. · Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). · Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. 3 Vejledning til stegetabellen Stegetabel Sæt bradepanden i 1. Varmluft Madvare Temperatur in C Svinekød 1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde Forloren hare Oksekød Oksesteg, pr. cm højde Kalvekød Kalvesteg, pr. cm højde Lammekød Lammekølle (1800 g) 170-180 2 --90 170-180 2 --14-17 150-160 190-2001) 190-2001) 2 2 2 ------18-20 6-8 8-10 150-160 150-160 160-170 2 2 2 ------14-20 10-15 60-70 1 lag Rille 2 lag Stegetid i minutter 18 Varmluft Madvare Temperatur in C Koteletter på plade Pølser à la cordon bleu Middagspølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Foreller à 200-250 g 4 fileterede foreller (à 200 g) Panerede sandartfileter (i alt ca. 1 kg) Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunrullesteg, pr. cm højde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) 1) Forvarmet ovn Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter 220-2301) 220-2301) 220-230 210-220 1) 1) 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 4/1 4/1 4/1 4/1 --------------- 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 20-25 25-30 55-60 11-15 90-120 150-180 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 19 Maxigrill Ovnfunktion: Infrarød grill eller Infrarød fladegrill på højeste temperatur 1 Bemærk:i brug. skal altid være lukket, når Ovnlågen grillen er altid forvarmes i 5 minutter!· Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. · De angivne tider er vejledende. · Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. 3 Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn Grilltabel Bradepande Rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter Marinerede steaks af svinekød Steak af oksefilet, rød 4 steaks af oksefilet, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllingelår 4-6 kyllingelår Grillpølser, op til 6 stk. [. . . ] Tryk samtidig lågehængslerne så langt ind som muligt i de to indskæringer på højre og venstre side af ovnens underkant. Løft lågen, til den møder modstand, og åbn den derefter helt. Vip låsearmene ved begge dørhængsler tilbage i den oprindeligestilling. Luk ovnlågen. 28 Ovndørens glas Ovndøren er udstyret med to glasruder, der er anbragt bag ved hinanden. [. . . ]