Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOC55100X

[. . . ] brugsanvisning Ovn EOC55100 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www. electrolux. com Indhold Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Beskrivelse af apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Inden frste brug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Bagetiden kan ikke afkortes med hjere bagetemperatur Brug mindre vske. Overhold rretiden, isr nr der bruges rremaskine Vlg hjere temperatur Vlg kortere bagetid Kagen falder sammen (bliver For hj bagetemperatur klg, klistret, med vandstriFor kort bagetid ber) For meget vde i dejen Kagen er for tr For lav bagetemperatur For lang bagetid Kagen bliver ujvnt brun For hj temperatur og for kort bagetid Vlg lavere temperatur og forlng bagetiden Dejen er ujvnt fordelt Fedtfilteret sidder i Fordel dejen jvnt p pladen Tag fedtfilteret ud Vlg hjere bagetemperatur Tag fedtfilteret ud Kagen bliver ikke frdig med For lav temperatur den indstillede bagetid Fedtfilteret sidder i Tabel Pizzatrin Type bagvrk Pizza (tynd) Pizza (med meget fyld) Trter med mrdejsbund Spinattrte Quiche lorraine Kvarkkage i springform Kvarkkage p bageplade bletrte lukket Grnsagstrte Foccacia Trter med butterdejsbund Ciabattaboller Piroger 1) Forvarmet ovn Rille 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 2701) 160 1801) 1) Tid Ti. : Min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 250 - 2701) 180 - 200 22 electrolux Tabel, gratiner og gratinering Ret Pastagratin Lasagne Gratinerede grntsager1) Gratinerede flutes 1) Souffleer Fiskegratin Fldekartofler 1) Forvarmet ovn Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabel, dybfrost-frdigretter Madvare Pizza, dybfrost Pommes frites1) (300-600g) Fltes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft med ringvarmelegeme Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur C Se producentens angivelser 200-220 Se producentens angivelser Se producentens angivelser Tid Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser Se producentens angivelser 1) Anmrkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange Stegning Ovnfunktion: Over-/undervarme eller Varmluftgrill Kogegrej Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (flg fabrikantens anvisninger!). Brug altid et fad, der passer til stegen. Store stege kan lgges direkte i bradepanden eller p rist med bradepanden under. Det anbefales at tilberede alle magre kdtyper i stegefad med lg. Dryp store stege og fjerkr med stegesky flere gange under tilberedningen. Alle slags kd, der skal have sprd skorpe/svr, kan steges i stegefad uden lg. Angivelserne i flgende tabel er omtrentlige. Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kd og fisk, der vejer 1 kg eller mere. For at undg, at udsivende kdsaft eller fedt brnder fast anbefales det at hlde noget vde i stegefadet. Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden). Det giver et bedre stegeresultat. 3 Vejledning til stegetabellen electrolux 23 Sluk for ovnen ca. 10 minutter fr stegetiden er get for at udnytte eftervarmen. Stegetabel Temperatur C Tid Ti. : Mn. Kdtype Oksekd Oksesteg Roastbeef eller filet - rd i midten - rosa i midten - gennemstegt Svinekd Bov, nakkekam, skinkesteg Ovnstegte koteletter Farsbrd Flskeskank (forkogt) Kalvekd Kalvesteg Kalveskank Lam Lammesteg, lammeklle Lammeryg Vildt Hareryg, hareklle Dyre-/hjorteryg Dyre-/hjorteklle Fjerkr Parteret fjerkr Halve kyllinger Kylling, poulard Mngde Ovnfunktion Rille 1-1, 5 kg Over-/undervarme 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm i hjden Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 190-2001) 180-190 170-180 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Over-/undervarme Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 1 180-200 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 op til 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 3 1 1 220-2501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 stykker 200250g 400-500g 1-1, 5 kg Varmluftgrill Varmluftgrill Varmluftgrill 1 1 1 200-220 190-210 190-210 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 24 electrolux Kdtype Mngde Ovnfunktion Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme Rille Temperatur C 180-200 130 160-180 140-160 Tid Ti. : Mn. 1:15-1:45 5:00-6:00 1:45-2:30 2:30-4:00 And And, langtidsstegning Kalkun / gs Kalkun Fisk (dampning) Hel fisk 1) Forvarmet ovn 1, 5-3, 5 kg 1, 5-3, 5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 1 1 1 1 1-1, 5 kg Over-/undervarme 1 210-220 0:45-1:15 Maxigrill Ovnfunktion: Grill eller Maxigrill hjeste temperatur ket, nr grillen er i brug. p 3 Ved grillfunktionerne skal den tom 1 Bemrk: Ovnlgen skal altid vre lukGrilltabel me ovn altid forvarmes i 5 minutter!Til grillning sttes risten i den anbefalede rille. Grillstegning er isr velegnet til flade kd- og fiskestykker. Grilltid Madvare der grilles Frikadeller Svinemrbrad Medister, middagsplser Tournedos, kalvesteaks Oksemrbrad, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrd1) Gratinerede brd 1) Ingen forvarmning Rille 1. --- Trring Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme Lg smrrebrdspapir eller bagepapir p ristene. Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, nr halvdelen af tiden er get, hvorefter dren bnes og ovnen kler af, helst natten over. electrolux 25 Derefter trres madvarerne frdig. Rille Madvare Temperatur i C 1 lag 2 lag 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tid i timer (vejledende) Grntsager Bnner Peberfrugt (strimler) Supper Svampe Krydderurter Frugt Svesker Abrikoser blebde Prer 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme Brug kun standardglas af samme strrelse til henkogning. Glas med skrue- eller bajonetlg og metaldser er uegnede. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. [. . . ] At der er brugt uoriginale reservedele. At skaden er en transportskade, som mtte vre opstet ved en senere transport f. eks ved flytning eller videresalg. At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft. Service og reservedele Service bestilles hos Electrolux Service A/S p Telefon 70 11 74 00 eller Fax 87 40 36 01 Reservedele Private bestiller hos nrmeste forhandler eller p telefon 86 25 02 11 og forhandlere bestiller p telefon 45 88 77 55 Reservedele og tilbehr kan ogs bestilles on-line p http://www. electrolux. dk 38 electrolux Europisk Garanti Electrolux yder garanti p dette apparat i de lande, der str p listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgr af apparatets garantibevis eller iflge lovens krav. [. . . ]