Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] brugsanvisning
Elovn til indbygning EOK66030
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3
Velkommen i Electrolux verden Tak fordi du valgte et frsteklasses produkt, som du forhbentlig fr stor glde af fremover. Vores ambition er at tilbyde en bred vifte af produkter, som forenkler dit liv. Du kan se nogle eksempler p forsiden af denne brugsanvisning. Vi hber, du vil bruge nogle minutter p at lse denne vejledning igennem, s du kan udnytte de fordele, som din nyerhvervelse byder p. [. . . ] Lg det s i et stegefad eller direkte p risten med bradepande eller bakke under. Vlg ovnfunktionen Lavtemperaturstegning , indstil evt. temperaturen og steg fr dig (se tabellen).
Tabel, lavtemperaturstegning Madvare
Roastbeef Oksefilet Kalvesteg Steaks
Vgt g
1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300
Temperaturindstilling 120 120 120 120
Rille
1 3 1 3
Samlet tilb. tid Min.
90-110 90-110 100-120 20-30
(Brunes p panden, inden de sttes i ovnen)
38 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Grill
Ovnfunktion: Grill med temperaturen p hjeste trin Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. Grillstegning er isr velegnet til flade kd- og fiskestykker.
Bemrk: Ovnlgen skal altid vre lukket, nr grillen er i brug. Grilltabel
Madvare der grilles
Rille 1. ---
Frikadeller Svinemrbrad Medister, middagsplser Tournedos, kalvesteaks Oksemrbrad, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrd1) Toastbrd med plg
1) Brug grillrist uden bradepande under
3 2 3 3 2 3 2
8-10 Min. 8-10 Min.
Varmluftgrill
Ovnfunktion: Varmluftgrill Temperatur i C
180-200 180-200 180 200 180 200
Plade Rille
1 1 ---------
Grillrist Grilltid i minutter
2 2 2 2 2 2 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15
Ret
efter. . . minutter vendes maden
25-30 45 ---------
Kylling (900-1000 g) Flskerullesteg (2000 g) Pastagratin Gratineret Kartoffelgratin Gratinerede gnocchi Blomkl med hollandaisesovs
anvendelser, tabeller og tips electrolux 39
Optning
Ovnfunktion: Optoening/ Toerring (temperaturindstilling 30C) Udpakkede madvarer lgges p en tallerken, der stilles p risten. Brug ikke en tallerken eller et fad som lg; i s fald forlnges optningstiden meget. Tabel, optning Ret Optningstid Efteroptminutter ning, minutter
100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60
Bemrk
Lg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; lg kyllingen p den Vend den efter en halv time Vend midtvejs Vend midtvejs ------Flden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den ---
Kylling, 1000 g Kd, 1000g Kd, 500g Forel, 150g Jordbr, 300g Smr, 250g Flde, 2 x 2dl Kage, 1400g
40 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Trring
Ovnfunktion: Optoening/Toerring Bekld pladerne med smrrebrdseller bagepapir. Resultatet bliver bedst, hvis De slukker for ovnen efter halvdelen af trretiden, bner lgen og lader madvarerne kle af, helst natten over. Madvare, der skal trres
Grntsag Bnner Peberfrugt (strimlet) Suppeurter Svampe Krydderurter Frugt Svesker Abrikoser blebde Prer 75 75 75 75 2 2 2 2 2/4 2/4 2/4 2/4 8-12 8-12 6-9 9-13 75 75 75 50 40-50 2 2 2 2 2 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 6-9 5-8 5-6 6-9 2-4
Temperatur i C
1 lag
Rille
2 lag
Tid i timer (vejledende)
anvendelser, tabeller og tips electrolux 41
Henkogning
Ovnfunktion: Varmluft Brug kun standardglas af samme strrelse til henkogning. Glas med skrue- eller bajonetlg og metaldser er uegnede. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spndes til. Placr glassene sledes i bradepanden, at de ikke rrer hinanden. Hld cirka 1/2 liter vand i bradepanden, s luften i ovnen bliver tilstrkkeligt fugtig. S snart vsken begynder at boble i de frste glas (ved 1-literglas efter cirka 35-60 minutter), slukkes ovnen, eller temperaturen snkes til 100C (se tabellen).
Henkogningstabel De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende. Madvare
Brfrugter Jordbr, blbr, hindbr, modne stikkelsbr Umodne stikkelsbr Stenfrugter Prer, kvder, svesker Grntsager Gulerdder1) Svampe Agurker Blandet pickles Klrabi, rter, asparges Bnner
1)
Temperatur iC
Henkogning til boblepunkt i minutter
Viderekogning ved 100C i minutter
160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170
35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60
--10-15 10-15 5-10 10-15 --15 15-20 ---
1) Skal blive stende i ovnen, nr den er slukket
42 electrolux anvendelser, tabeller og tips
Programmerede opskrifter
Ovnen har 12 programmerede funktioner/opskrifter, der kan vlges efter hinanden med tasten Bage-/ stegeprogrammer .
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 CITRONKAGE KVARK-MANDARINSNITTER FORMBROED BOLLER PR 40 G PIZZA QUICHE LORRAINE KARTOFFEL GRATIN FISKE-FILET STEG KALV 1000 G LASAGNE FLAESKE STEG 1 KG KYLLING 1000 G
CITRONKAGE 1000g Til dejen: 250 g smr 200 g sukker 1 brev vanillesukker 1 knivspids salt 4 g 150 g mel 150 g kartoffelmel 1 strget tsk. bagepulver revet skrl af 2 citroner Glasur: 1/8 liter citronsaft 100 g flormelis Sort aflang bageform, 30 cm lang Margarine til at smre formen Rasp til at drysse formen med Hld smr, sukker, citronskrl, vanillesukker og salt i en rreskl og rr dem skummende. Tilst derefter ggene t ad gangen og rr igen, til dejen skummer. [. . . ] At der er brugt uoriginale reservedele. At skaden er en transportskade, som mtte vre opstet ved en senere transport f. eks ved flytning eller videresalg. At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
62 electrolux garanti/kundeservice
Danmark Service bestilles hos Electrolux Service A/S p Telefon 70 11 74 00 eller Fax 75 91 44 43 Reservedele Private bestiller hos nrmeste forhandler eller p telefon 86 25 02 11 og Forhandlere bestiller p telefon 45 88 77 55 Reservedele og tilbehr kan ogs bestilles on-line p http://www. electrolux. dk Reservedele, tilbehr og plejemidler Danmark: Du kan bestille reservedele og tilbehr p vores hjemmeside http:// www. electrolux. dk
Europisk Garanti
Electrolux yder garanti p dette apparat i de lande, der str p listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgr af apparatets garantibevis eller iflge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene p listen til et andet land p listen, flger garantien med, dog med flgende forbehold: Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev kbt. [. . . ]