Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOO6620XELUXEURO

[. . . ] Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet. For eventuelt forekommende fejl indeholder brugerinformationen henvisninger, så du selv kan rette disse, se afsnittet "Hvad man skal gøre, hvis. . . ". 2 Indhold Brugsanvisning . Tilkobling af tokreds-/bradepande-kogezone. Sæt rist, plade og universalpande ind . [. . . ] · Vi anbefaler, at De den første gang indstiller en lav temperatur og først ved behov, f. eks. når De ønsker en stærkere bruning, eller bagetiden bliver for lang, vælger en højere temperatur. · Hvis De ingen konkrete angivelser finder til en af Deres egne opskrifter, kan De orientere Dem efter et lignende bagværk. · Ved bagning af kager på bageplader eller i forme på flere niveauer kan bagetiden være 10-15 minutter længere. pizzaer, frugtkager etc. ) tilberedes på ét niveau. · Højdeforskelle på det, der skal bages, kan i begyndelsen af bageprocessen føre til forskellig bruning. I et sådant tilfælde skal De ikke ændre temperaturindstillingen. Forskelle i bruningen udlignes i løbet af bageprocessen. 2 Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter før slutningen af bagetiden for at udnytte eftervarmen. Tabellerne gælder, når ikke andet er angivet, for indsætning i kold ovn. 21 Bagetabel De angivne bagetider er vejledende Anbefalede bagemetoder, indsætningshøjder og temperaturer er trykt med fede typer. Varmluft ¥ Bagværkets art Røredej Høj formkage Sandkage (kageform) Frugtbund Æbletærte, meget fin Lynkage Mørdej Tærte Overdækket frugttærte Quarkkager på plade Butterdej Fransk æbletærte Kiksdej Kikstærte Frugtbund Kikserulle Gærdej Høj formkage Franskbrød Smør-/sukkerkager, creme Lagkage Æbletærte med drys Quarkkager (på plade) Julekage (500 g mel) Pizza (rund kageplade) 150-170 150-170 160-180 150-170 150-170 150-170 150-170* 230-250* 1 3 3 3 3 3 3 1 160-180 170-190 190-200* 180-190 170-190 170-190 160-180* 250-270* 1 3 3 3 3 3 3 1 45-60 30-40 25-30 20-40 35-50 45-50 40-70 10-25 150-170, 150-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 25-40 25-30 10-15 150-170* 1 190-200* 1 40-50 140-160 150-170 --1 1 --170-190 170-190 160-180 1 1 2 60-90 + 10 min. Varmluft ¥ Stegemad Temperatur i °C 1 niveau Gris 1 kg flæskesteg (kam-/skinkestykke, rullesteg), pr. cm højde Forloren hare Okse Oksesteg, pr. cm højde Lam Lammekølle (1800 g) Korte kødstykker på bagepladen Pølser "cordon bleu" Stegepølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Ørreder à 200-250 g 4 ørredfileter (vægt à 200 g) Sandartfileter, paneret (samlet vægt ca. 1 kg) Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunsteg, pr. cm højde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) * Forvarmet ovn Rille 2 niveauer Stegetid i minutter 150-160 150-160 160-170 2 2 2 ------- 14-20 10-15 60-70 150-160 190-200* 190-200* 2 2 2 ------- 18-20 6-8 8-10 170-180 170-180 2 2 ----- 14-17 90 220-230* 220-230* 240-250* 210-220* 190-200 170-180 190-200 3 3 3 3 3 3 3 4+1 4+1 4+1 4+1 ------- 5-8 12-15 13-15 15-20 20-25 20-25 25-30 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 26 Tabel for kødtermometer Fødevare Oksekød Oksesteg (sursteg) Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 90 - 95 °C 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Kødkernetemperatur 27 Grillning Brug ved grilning ovnfunktionen infrarød grill ¸ eller infrarød fladegrill º med temperaturindstillingen. være lukket. Indsætningsniveauer · Brug ved grilning af flade levnedsmidler overvejende det 4. indsætningsniveau fra neden. 1 Vigtigt: Under grillning skal ovnlågen altid 3 Opvarm altid grillfunktionerne slåetovn først den tomme 5 minutter med til! Grill-service · Benyt ved grillning både rist og universalplade på samme tid. i Anvisninger vedrørende grill-tabellen Grilltiderne er kun vejledende værdier og afhænger af kødets resp. · Grillning egner sig især til flade kød- og fiskestykker. halvdelen af grilltiden. Infrarød grillning Grillmad Funktion Temperatur i °C Universalpande Rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter marinerede svinesteaks Mørbradsteak, blodig 4 mørbradsteaks, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllingelår 4-6 kyllingelår Grillpølser, op til 6 styk Grillpølser, mere end 6 styk Pølser, op til 4 styk Pølser, op til 6 styk Hele fisk Toastbrød (uden pålæg) Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød grill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill Infrarød fladegrill 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 Grillrist Grilltid i minutter 1. side 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 5-10 10 10 10 1-2 2. [. . . ] Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet , , Service" Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt. Produktansvar Dette produkt er omfattet af , , Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser. [. . . ]