Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX KB9800E-A

[. . . ] COMPETENCE KB9800E Elovn til indbygning Brugs- og monteringsvejledning Kære kunde, Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan slå efter i den. Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det væk. 1 3 2 Følgende symboler bruges i teksten: Anvisninger vedr. Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed. Anvisninger, der drejer sig om at undgå skader på apparatet. [. . . ] · Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i et stegefad uden låg. 3 Vejledning til stegetabellen Angivelserne i den følgende tabel er omtrentlige. · Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg og derover. · For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. · Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). · Store stege og fjerkræ overhældes med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. Stegetabel MULTI-VARMLUFT Kødtype Rille Svinekød Bov, nakkekam, skinkesteg (1000-1500 g) Kotelet, hamburgerryg (1000-1500 g) Forloren hare (750-1000 g) Flæskeskank, forkogt (750-1000 g) 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 Temperatur °C Tid Ti. : Mín. 33 MULTI-VARMLUFT Kødtype Rille Oksekød Oksesteg (1000-1500 g) Roastbeef eller filet, pr. cm i højden Kalvekød Kalvesteg (1000 g) Kalveskank (1500-2000 g) Lam Lammesteg (1000-1500 g) Lammeryg (1000-1500 g) Korte kødstykker på bagepladen Pølser "Cordon bleu" Stegepølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk (dampning) Hel fisk (1000-1500 g) Fjerkræ Kylling, poulard (1-1, 5 kg) Halve kyllinger (à 400-500 g) Parteret fjerkræ (stykker à 200-250 g) And (1500-2000 g) Vildt Hareryg, harekølle (op til 1000 g Dyre-/hjorteryg (1500-2000 g) Dyre-/hjortekølle (1500-2000 g) * Forvarmet ovn Temperatur °C Tid Ti. : Mín. 1 1 180-200 210-230* 2:00-2:30 0:06-0:09 pr. cm i højden 1 1 170-190 170-190 1:30-2:00 2:00-2:30 1 1 170-190 180-200 1:15-2:00 1:00-1:30 1 1 1 1 220-230* 220-230* 220-230* 210-220* 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 190-210 200-220 200-220 180-200 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 1 1 1 220-230* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 34 Lavtemperaturstegning Ovnfunktion: LAVTEMPERATURSTEGNING . Med funktionen LAVTEMPERATURSTEGNING bliver stegen dejlig mør og ekstra saftig. LAVTEMPERATURSTEGNING anbefales til møre, magre kødstykker og fisk. LAVTEMPERATURSTEGNING egner sig ikke til f. eks. oksesteg eller flæskesteg med fedt. Ovnen varmer op til den valgte eller forindstillede temperatur. Når denne temperatur er nået, lyder der et signal. Derefter skifter ovnen automatisk til en lavere temperatur og steger videre. Bemærk: Sæt fedtfilteret i før stegningen! 1 3 Ved ovnfunktionen LAVTEMPERATURSTEGNING steges der altid uden låg. Svits kødet kraftigt på panden. Læg det så i et stegefad eller direkte på risten med bradepande eller bakke under. Vælg ovnfunktionen LAVTEMPERATURSTEGNING , indstil evt. temperaturen og steg fær dig (se tabellen). Tabel, lavtemperaturstegning Madvare Roastbeef Oksefilet Kalvesteg Steaks Vægt g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Temperaturindstilling 120 120 120 120 Rille 2 2 2 2 Samlet tilb. tid Min. 90-110 90-110 100-120 20-30 (Brunes på panden, inden de sættes i ovnen) 35 GRILL 1 Ovnfunktion: GRILL med temperaturen på højeste trin Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. · Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. [. . . ] Vip låsearmene ved begge dørhængsler tilbage i den oprindeligestilling. Luk ovnlågen. 57 Hvad skal man gøre, hvis . . . Problem Mulig årsag Udbedring Tænd for ovnen Stil uret Kontroller indstillingerne Ovnen bliver ikke varm Der er ikke tændt for ovnen Uret er ikke indstillet Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Ovnens sikkerhedsblokering er Se under Sikkerhedsafbryder blevet udløst Børnesikringen er slået til. Slå børnesikringen fra Relæet på husets el-tavle (sik- Se efter på tavlen. Tilkald en ringsskab) er blevet udløst autoriseret el-installatør, hvis relæerne flere gange slår fra eller sikringerne brænder over Ovnbelysningen virker ikke Pæren er sprunget Skift pære i ovnen Sluk for komfuret Tryk samtidig på tasterne og , til signalet lyder, og meddelelsen "d" slukkes Displayet viser "d", og Test-funktionen er slået til ovnen bliver ikke varm Blæseren kører ikke 1 3 3 Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice. [. . . ]