Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX KS7100000M

[. . . ] KS7100000 DA OVN BRUGSANVISNING 2 FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere ­ funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere ­ så du kan få det bedste ud af det. TILBEHØR OG FORBRUGSVARER I AEG's webbutik kan du finde alt, hvad du har brug for, til at holde alle dine AEG-apparater flotte og perfekt fungerende. Sammen med et stort udvalg af tilbehør, der er designet og udviklet til de høje kvalitetsstandarder, du ville forvente ­ fra specialkogegrej og bestikkurve til flaskeholdere og fine vaskeposer . . . Besøg webbutikken på www. aeg-electrolux. com/shop Indhold 3 INDHOLD 4 7 8 9 10 12 13 14 15 16 32 35 35 40 Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Kontrolpanel Daglig brug Urfunktioner Automatiske programmer Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Nyttige oplysninger og råd Vedligeholdelse og rengøring Hvis noget går galt Installation Miljøhensyn Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet. [. . . ] 300 g Fiskefilet, dybfrosne, 500-800 g Bækørreder à 170-300 g Budding i portionsskåle Æg royale Thainudler Æg, blødkogt Æg, smilende Æg, hårdkogt Vand i vandbeholderen (ml) 600 650 250 550 550 400 550 550 650 250 250 650 500 650 650 500 250 400 650 300 650 400 500 500 500 200 200 200 Temperatur (°C) 96 96 96 96 96 96 96 96 60 96 96 96 96 96 96 96 85 96 96 80 96 85 96 96 96 96 96 96 Rille 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 17 Tid (min) 30-35 50-60 15-20 60-70 35-40 20-25 35-40 35 35-40 12-15 20-22 30-40 30-40 50-75 45-55 30-40 15-20 20-25 35-40 15-20 30-40 15-25 25-35 25-35 30-35 8-10 10-12 15-20 Varmluft efterfulgt af Damp Man kan tilberede kød, grøntsager og tilbehør med kombinationen af varmluft efterfulgt af damp. · Steg maden med funktionen Varmluft. 18 Nyttige oplysninger og råd · Læg grøntsager og tilbehør ind til den stegte ret i ovnen på ovnfaste fade. · Start funktionen Damp og tilbered det hele sammen. Start tilberedningen med damp, når temperaturen falder til ca. Åbn ovnlågen for at sænke temperaturen hurtigere. Tabel: Varmluft efterfulgt af Damp Madvare Multivarmluft Temp. (°C) Oksesteg, 1 kg Rosenkål, polenta Flæskesteg 1 kg, kartofler, grøntsager, Skysauce Kalvesteg, 1 kg ris, grøntsager 180 180 Tid (min) 60-70 60-70 Damp (maks. mængde vand 650 ml) Kød og tilbehør, tid (min) 30-35 30-35 Rille 1 3 1 3 1 3 180 50-60 30-35 Oplysningerne i tabellen er kun vejledende. Oplysningerne afhænger af størrelsen og mængden. Indstil midtertemperaturen for kød til mellem 60 - 63 °C , inden du start tilberedningen med damp. Intervaldamp Intervaldamp er velegnet til at brune store kødstykker og til at optø eller opvarme færdiglavet mad. Skær stegene i skiver inden opvarmningen. Tabel: Intervaldamp Stegning i flere lag Madvare Opvarmning af menu, 6 tallerkener, Ø 24 cm Flæskesteg, 1000 g Oksesteg, 1000 g Kalvesteg, 1000 g Kødfars, rå; 500 g Wienerpølse/pølser med kalvekød Hamburgryg 600-1, 000 g (udvandes i 2 timer) Kylling, 1000 g And, 1. 500-2. 000 g Gås, 3000 g Intervaldamp (maks. mængde vand 250 ml) Temperatur (°C) 110 180 180 180 180 85 180 200 180 170 Tid (min) 15-20 90-100 90-100 80-90 30-40 15-20 60-70 45-55 60-75 130-170 Rille 2 og 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 Nyttige oplysninger og råd Stegning i flere lag Madvare Fiskefileter Kartoffelgratin, kartoffelgratin med purløg Pastaretter Lasagne Diverse brød, 500-1000 g Rundstykker, 40-60 g Forbagte rundstykker, 30-40 g Forbagte rundstykker, dybfrosne, 30-40 g Forbagte kuvertbrød, 40-50 g Forbagte kuvertbrød, dybfrosne, 40-50 g Intervaldamp (maks. mængde vand 250 ml) Temperatur (°C) 90 190 180 180 180-190 210-220 220 220 200 200 Tid (min) 20-30 40-50 35-45 45-50 50-60 20-25 10-15 10-15 10-15 10-15 Rille 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 19 Bagning Generelle bemærkninger · Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser. · Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes. Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af. Sådan bruges bagetabellerne · Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang. · Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. · Bagetiden kan være 10-15 minutter længere, når du bager i flere lag. · Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. [. . . ] Lågen er tung! 2 4 3 BEMÆRK Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag. Hold lågen med en hånd på hver side ved en vinkel på ca. 60° (fra den side af lågen, hvor håndtaget vender mod dig). Skub samtidig begge lågens hængsler ind i de to udsparinger nederst til højre og venstre på ovnen, så langt som de kan komme. 3 4 5 60 4 Hvis noget går galt 35 3. [. . . ]