Brugsanvisning CITIZEN LC210II

[. . . ] hvis ændringen er større end 25 °C , vender ovnen tilbage til opvarmningsfasen. € ændre tilbredningstiden ved at trykke på tasten 2 og efterfølgende dreje på knappen “C”; 41 aktivere/deaktivere tastelåsen ved at holde tast 2 nede i mindst 3 sekunder (se afsnittet “Taster lås/lås op”), • afbryde tilberedningen og slukke for ovnen ved at dreje knappen “B” i retning mod uret. Når tilberedningen er færdig vises der på displayet meddelelsen “END-PRONTO” og der høres et lydsignal, som stopper efter 1 minut, efter tryk på en vilkårlig tast eller efter at en af knapperne drejes. Pas på: Ved første tænding anbefales det at lade ovnen være i funktion i tom tilstand i cirka en halv time med termostaten indstillet på maksimum og ovndøren lukket. [. . . ] Pas på: Ved første tænding anbefales det at lade ovnen være i funktion i tom tilstand i cirka en halv time med termostaten indstillet på maksimum og ovndøren lukket. Fejlene meddeles ved hjælp af meddelelser såsom: • “F nn” (nn=nummer bestående af 2 cifre): I dette tilfælde vil det være nødvendigt at rette henvendelse til den tekniske servicetjeneste, fordi ovnen er fejlbehæftet. Der fås optimale resultater ved tilberedning af retter baseret på okse- og kalvekød, såsom langtidsstegt kød, kødstykker, gullasch, kød af vildt, svinekam og køller etc. Ved at benytte de forskellige riller til rådighed kan man afbalancere varmemængden mellem oversiden 42 • og undersiden. Funktionen er egnet til tilberedning af mere ømtålelige madvarer, specielt kager der kræver hævning, og bagning af små kager på 3 plader samtidigt. Denne funktion er specielt egnet til hurtig tilberedning (og kræver ingen foropvarmning) af færdigretter (for eksempel dybfrosne og forbagte retter) og til adskillige andre tilberedninger. Man kan også tilberede forskellige madvarer samtidigt, blot den påkrævede temperatur er nogenlunde ens. det er muligt at anvende op til 2 plader samtidigt ved at følge oplysningerne i afsnittet “Samtidig tilberedning på flere plader”. Denne funktion er specielt egnet til retter, der kræver gratinering eller har behov for meget lang tilberedningstid, for eksempel lasagne, pastaretter i ovn, kylling og ovnbagte kartofler etc… Forholdene er optimale til tilberedning af steg, fordi den forbedrede fordeling af temperaturen gør det muligt at indstille til lavere temperaturer, der reducerer tabet af kødsaften, således at kødet vil være mere mørt og have større slutvægt. Multitilberednings-funktionen er specielt nyttig ved tilberedning af fisk, som kan ovnsteges med meget begrænset tilføjelse af væde, således at udseende og smag ikke ændres. Dette medfører dog ikke, at man ikke kan indstille lavere temperaturer, der kan ske ved blot at indstille termostatknappen på den ønskede temperatur. Åbn ikke ovndøren under bagningen, for at undgå at kagen falder sammen. € Ved samtidig tilberedning af mad, der kræver forskellige tidsrum og temperaturer i ovnen, skal man indstille en temperatur midt mellem de krævede, og stille den mere ømtålelige mad i 4. Benyt funktionen “grill”, med døren halvt åben, og stil maden midt for grillen (i 3. For at udnytte grill-funktionen i ovnen mest muligt, anbefales det at vente cirka 2 minutter, efter start af tilberedningen, med at sætte maden i ovnen. Funktionen “Gratin”, udelukkende med ovndøren lukket, er meget nyttig ved behov for hurtig grilning, fordi varmen fra grillen giver mulighed for samtidig bruning af oversiden og tilberedning af undersiden på maden. Hvis der benyttes en bradepande tager bagningen længere tid, og det vil være svært at få en sprød pizza • Undlad at åbne ovndøren tit under bagningen • Ved pizza med meget tilbehør, fx capricciosa og quattro stagioni (svampe, skinke, mozzarella-ost, æg, oliven, artiskokker) anbefales det at tilføje mozzarella-osten midtvejs i tilberedningen. • Ved samtidig bagning på flere plader (højst 2) vil det være hensigtsmæssigt at anvende ovnfunktionen Multi-tilberedning , fordi pizza-funktionen mest i nederste rille. J i j vil bage Ovntilberedning af fisk og kød Ved hvidt kød, fjerkræ og fisk skal man anvende temperaturer fra 180 °C til 200 °C. Ved rødt kød, som man ønsker skal være stærkt stegt på ydersiden med kødsaft indeni, vil det være hensigtsmæssigt at begynde med en indledende høj temperatur (200°C-220°C) i et kortere tidsrum, for derefter at sænke den. [. . . ] J i j vil bage Ovntilberedning af fisk og kød Ved hvidt kød, fjerkræ og fisk skal man anvende temperaturer fra 180 °C til 200 °C. Ved rødt kød, som man ønsker skal være stærkt stegt på ydersiden med kødsaft indeni, vil det være hensigtsmæssigt at begynde med en indledende høj temperatur (200°C-220°C) i et kortere tidsrum, for derefter at sænke den. 48 Sikkerheden er vigtig For at opretholde dette husholdningsapparats effektivitet, og sørge for sikre forhold, skal følgende regler overholdes: • man må udelukkende bede om assistance fra autoriserede tekniske servicecentre • man skal altid anvende originale reservedele • • • • • Ved håndtering af apparatet skal man – for at undgå beskadigelse – altid benytte håndtagene på siden af ovnen. Dette apparat er kun elektrisk sikret, når det er korrekt tilsluttet til et effektivt jordforbindelsesanlæg i overensstemmelse med den gældende lovgivning indenfor sikkerhedsområdet. [. . . ]