Brugsanvisning DE DIETRICH DOP490BE1

[. . . ] Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet. For eventuelt forekommende fejl indeholder brugerinformationen henvisninger, så du selv kan rette disse, se afsnittet "Hvad man skal gøre, hvis. . . ". 2 Indhold Brugsanvisning . Indsættelse/udtagelse af fedtfilter . 4 4 5 6 6 7 7 8 9 9 10 11 11 12 13 13 14 23 24 24 26 29 30 31 32 32 33 34 35 36 36 36 36 36 37 38 39 40 41 43 44 44 44 45 45 45 46 47 Fejl og mangler / Afhjælpningsret /Kundeserviceadresser. [. . . ] Bagetiden forlænges kun uvæsentligt. 3 Ved brug af dybfrosne madvarer kan de ind- satte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage. Anmærkninger til bagetabellerne I tabellerne finder De temperaturangivelser, bagetider og indsætningsniveauer til et udvalg af retter. · Temperaturerne og bagetiderne er vejledende, da de er afhængige af dejens sammensætning, mængden og bageformen. · Vi anbefaler, at De den første gang indstiller en lav temperatur og først ved behov, f. eks. når De ønsker en stærkere bruning, eller bagetiden bliver for lang, vælger en højere temperatur. · Hvis De ingen konkrete angivelser finder til en af Deres egne opskrifter, kan De orientere Dem efter et lignende bagværk. · Ved bagning af kager på bageplader eller i forme på flere niveauer kan bagetiden være 10-15 minutter længere. pizzaer, frugtkager etc. ) tilberedes på ét niveau. · Højdeforskelle på det, der skal bages, kan i begyndelsen af bageprocessen føre til forskellig bruning. I et sådant tilfælde skal De ikke ændre temperaturindstillingen. · For at undgå, at udløbende kødsaft eller fedt brænder sig fast, anbefaler vi at komme væske i stegefadet/bradepanden. · Vend stegen ved behov (efter 1/2 - 2/3 af stegetiden). 3 Overhæld flere gange under stegetiden. med store stege og stort fjerkræ stegefond Der2 ved opnår De et bedre stegeresultat. Sluk for ovnen ca. 10 minutter før slutningen af stegetiden for at udnytte eftervarmen. 29 Stegetabel Skub pladen eller universalpanden ind i den 1. Varmluft ¥ Stegemad Temperatur i °C 1 niveau Gris 1 kg flæskesteg (kam-/skinkestykke, rullesteg), pr. cm højde Forloren hare Okse Oksesteg, pr. cm højde Lam Lammekølle (1800 g) Korte kødstykker på bagepladen Pølser "cordon bleu" Stegepølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Ørreder à 200-250 g 4 ørredfileter (vægt à 200 g) Sandartfileter, paneret (samlet vægt ca. 1 kg) Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunsteg, pr. cm højde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) * Forvarmet ovn Rille 2 niveauer Stegetid i minutter 150-160 150-160 160-170 150-160 190-200* 190-200* 170-180 170-180 220-230* 220-230* 240-250* 210-220* 190-200 170-180 190-200 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 ----------------4+1 4+1 4+1 4+1 ------- 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 13-15 15-20 20-25 20-25 25-30 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 30 Tabel for kødtermometer Fødevare Oksekød Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Kødkernetemperatur 31 Grillning Brug ved grilning ovnfunktionen infrarød grill ¸ eller infrarød fladegrill º med temperaturindstillingen. 1 Vigtigt: Under grillning skal ovnlågen altid være lukket. 3 Opvarm Grill-service altid først den tomme ovn i 5 minutter med grillfunktionerne slået til! · Benyt ved grillning både rist og universalplade på samme tid. Indsætningsniveauer · Brug ved grilning af flade levnedsmidler overvejende det 4. indsætningsniveau fra neden. Anvisninger vedrørende grill-tabellen Grilltiderne er kun vejledende værdier og afhænger af kødets resp. [. . . ] elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC). 5 Dette apparat opfylder EF-direktiverne: · 73/23/EØF fra 19. 02. 1973 (lavspændingsdirektiv) · 89/336/EØF af 03. 05. 1989 (EMC-direktiv) inklusive ændringsdirektiv 92/31/EØF). 44 Fejl og mangler / Afhjælpningsret / Kundeserviceadresser Fejl og mangler/Afhjælpningsret Danmark I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet , , Service" Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet er købt. Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt. Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet. [. . . ]