Brugsanvisning DE DIETRICH DOV738X

[. . . ] Anvisninger og praktiske tips Miljøinformationer 2 Indhold Brugsanvisning . Sætte rist, plade og bradepande i . 5 5 6 7 7 7 8 8 9 9 10 10 11 12 13 13 15 18 18 19 19 21 21 22 22 23 3 Rengøring og vedligeholdelse . . 24 24 24 24 25 26 27 28 29 Hvad skal man gøre, hvis . . . [. . . ] Om bagetabellerne I tabellerne er angivet bagetemperatur, bagetid og rille for en række forskellige retter. · Temperaturer og bagetider er vejledende, da de også afhænger af dejens ingredienser, mængden og bageformen. · Det anbefales at vælge den laveste temperatur i første omgang og så eventuelt vælge en højere temperatur, hvis der f. eks. ønskes en kraftigere bruning, eller hvis bagetiden bliver for lang. · Hvis De ikke finder konkrete oplysninger om en af Deres egne opskrifter, kan De sammenligne med noget tilsvarende bagværk. · Når der bages kager på plade eller i form på flere plader, kan bagetiden blive 10-15 minutter længere. pizza, frugtkage og lignende) tilberedes i ét lag. · Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden føre til uensartet bruning. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Uensartet bruning udjævnes i løbet af bagningen. Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen kan udnyttes. 1 kg) Toastbrød1) Toastbrød med pålæg 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min. --- 1) Brug grillrist uden bradepande under 21 Optøning Ovnfunktion: Optøning (uden temperaturindstilling) · Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten. · Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget. · Til optøning sættes risten i 1. rille fra neden. Optøningstabel Ret Optøningstid min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 efteroptøning min. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Bemærkning Læg kyllingen på en omvendt underkop i en større tallerken Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden Vendes efter halvdelen af tiden ------Fløde kan godt piskes, selv om den stadig er frosset hist og her. --- Kylling, 1000 g Kød, 1000g Kød, 500g Forel, 150g Jordbær, 300g Smør, 250g Fløde, 2 x 2dl Kage, 1400g 22 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme · Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. · Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. · Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. [. . . ] Skub samtidig begge lågens hængsler ind i de to udsparinger nederst til højre og venstre på ovnen, så langt som de kan komme. Løft op i lågen, til der mærkes modstand, og luk den så helt op. Vip de messingfarvede vippearme på lågens to hængsler tilbage i den oprindeligestilling. Luk ovnlågen. 28 Ovndørens glas 1 1 Ovndøren er udstyret med to glasruder, der er anbragt bag ved hinanden. [. . . ]