Brugsanvisning FAURE CVH274N 36L

[. . . ] Gebrauchsanweisung D M U Y M Glaskeramik-Kochfeld CVH 274 N Dieses Gerät wurde gemäß den Normen, Richtlinien und/oder Gesetzesdekreten für den Betrieb auf französischem Gebiet hergestellt. Wichtig: Lesen Sie vor dem Gebrauch Ihres Gerätes nachstehende Hinweise sorgfältig durch, da sie wichtige Angaben zur Vermeidung von Personen- und Sachschäden und zum Umweltschutz enthalten. Lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch, da sie nützliche Hinweise für einen einwandfreien Betrieb Ihres Gerätes enthält. meiden, muss es komplett mit den Transportsperren (modellabhängig) an seinen Installationsort befördert werden. Nach dem Auspacken des Gerätes muss das gesamte Verpackungsmaterial vor Kindern geschützt aufbewahrt werden, um Erstickungsgefahr und sonstige Körperschäden zu vermeiden. 1 Um eine Beschädigung des Gerätes zu ver- 1 Zur Vermeidung jeglicher Gefahren (Mobiliar-, 1 Dieses Gerät ist für die Benutzung durch Er- Immobiliarschäden, körperliche Schäden…) müssen Installation, Anschlüsse (Wasser, Gas, Strom, Ablauf je nach Modell), Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes durch eine Fachkraft ausgeführt werden. wachsene und für den normalen Gebrauch im Haushalt bestimmt. [. . . ] Bedienfeld berühren Akustisches Signal Akustische Quittierung. Akustisches Signal verstummt. 12 Sicherheitsabschaltung Kochfeld • Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab. • Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. durch einen darauf abgestellten Topf, ertönt ein Signal und das Kochfeld schaltet automatisch ab. • Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch aus. Bedienfeld 3 FeuchtigkeitFlüssigkeiten auf Tuch) Bedienfeld (z. B. ein nasses oder überkochende dem schalten alle Kochzonen sofort aus. Kochzonen • Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch aus. Kochstufe V, 1 - 2 3-4 5 6-9 Abschaltung nach 6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1, 5 Stunden 13 Tipps zum Kochen und Braten 3 Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. Kochgeschirr • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu entfernen sind. Energiesparen 2 2 2 2 Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. Töpfe, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen. Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein. 14 Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Kochstufe 0 V Warmhalten Garvorgang Geeignet für Aus-Stellung Warmhalten von gegarten Speisen Sauce hollandaise, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine Schaumomelett, Eierstich Quellen von Reis und Milchgerichten Erhitzen von Fertiggerichten Dünsten von Gemüse, Fisch Schmoren von Fleisch nach Bedarf Abdecken Dauer Hinweise/Tipps 1-2 Schmelzen Stocken 5-25 Min. 10-40 Min. Zwischendurch umrühren Mit Deckel garen Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren Bei Gemüse wenig Flüssigkeit zugeben (einige Esslöffel) Wenig Flüssigkeit verwenden, z. ¼ l Wasser auf 750 g Kartoffeln Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten 2-3 Quellen 25-50 Min. 3-4 Dämpfen Dünsten 20-45 Min. Dämpfen von Kartoffeln 4-5 Kochen Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerichte und Suppen Mildes Braten Starkes Braten Ankochen Anbraten Frittieren Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren Kartoffelpuffer, Lendenstücke, Steaks, Flädle 20-60 Min. 60-150 Min. 6-7 fortlaufend backen 5-15 Min. pro Pfanne Zwischendurch wenden 7-8 Zwischendurch wenden 9 Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites 15 Reinigung und Pflege 1 Vorsicht!Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben. [. . . ] • Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende Dichtungsband umlaufend auf der Unterseite des Kochfeldes entlang des äußeren Randes der Glaskeramikscheibe aufkleben. Die Schnittstelle soll in der Mitte einer Seite liegen. Nach dem Ablängen (einige mm zugeben) die beiden Enden stumpf gegeneinander drücken. 1 WARNUNG!Verletzungsgefahr • • • • • Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung. [. . . ]