Brugsanvisning GAGGENAU BL253110

[. . . ] Gaggenau Brugsanvisning Vægmonteret ovn BL 253 Indholdsfortegnelse Vigtige anvisninger om brugen af ovnen Inden montagen Vedr. sikkerhed Årsager til skader Vægmonteret ovn Glaskeramik Liften Åbne og lukke Betjeningsfeltet Betjeningstaster og indikatorer Funktionsvælger Drejeknap Ovn og tilbehør Ovn Ovnlamper Tilbehør Tilbehørsholdere Glaskeramik Inden ovnen tages i brug første gang Indstille klokkeslæt Opvarme ovnen Rense tilbehør Tænde og slukke for ovnen Hovedafbryder Indstille ovnen Indstille ovnen Slukke automatisk Tænde og slukke automatisk Temperaturkontrol Klokkeslæt Indstille klokkeslæt Minutur Indstille minuturet Grundindstillinger Indstille grundindstillinger 5 5 5 6 7 7 8 8 10 10 11 12 13 13 13 14 15 15 16 16 16 16 17 17 Afhjælpning af mindre fejl 18 18 19 20 22 23 23 24 24 Emballage og kasseret udstyr 25 25 46 Udskiftning af pærer i ovnlamper Lampe i ovnens loft Ovnlampe i siden Glasafdækninger Åbne ovnen manuelt Sådan gør De Kundeservice 43 43 43 44 45 45 46 41 Rengøring Rengøringsmidler Afmontering/montering af ovnglassene 38 38 39 Automatisk tidsbegrænsning Programautomatik Fade og gryder Forberede retten Programmer Indstille Tænde og slukke automatisk Tips om programautomatikken Pyrolyse Inden pyrolyse Rensning af tilbehør Indstille Tænde og slukke automatisk Efter pyrolyse Pleje Undgå at ovnen bliver meget snavset 28 29 29 29 30 31 32 33 34 34 34 35 36 37 37 37 Børnesikring Indstille 27 27 Lynopvarmning Indstille 26 26 3 Indstillingsværdier og tips Kager og bagværk Bagetips Kød, fjerkræ, fisk Stege og grilltips Langtidsstegning Tips til langtidsstegning Gratiner, toast, grøntsager Tørring Henkogning Dybfrosne færdigretter Optøning Varmholdning og smeltning Energisparetips Acrylamid i levnedsmidler Prøveretter 47 47 48 49 50 51 51 52 52 53 54 54 55 55 56 57 4 Vigtige anvisninger om brugen af ovnen Læs denne brugsanvisning grundigt, så De altid kan betjene og pleje ovnen sikkert og korrekt. Opbevar både brugsanvisningen og monteringsvejledningen godt. Hvis De giver ovnen videre til andre, skal De også vedlægge disse brochurer. [. . . ] Jo finere De snitter grøntsagerne, jo blødere bliver de. Dæk grøntsagerne med væde, så de ikke bliver brunet for meget. Gryder af rustfrit stål er kun egnede i begrænset omfang. Retterne bliver ikke så kraftigt brunede, og tilberedningstiden er længere. Tag derfor låget af, når programmet er slut, og grill kødet i 8 til 10 minutter på grilltrin 3 . 33 Pyrolyse Med pyrolyse er det let at rengøre ovnen for smuds. Derved bliver rester fra stegning, grilning eller bagning brændt bort. Det eneste, De behøver at gøre, er at tørre ovnen af for aske. Trin 1 2 3 Rensegrad let middel intensiv Varighed 1 time 1 time, 15 minutter 1 time, 30 minutter Rensning af tilbehør De kan rense grillbradepanden eller den emaljerede bageplade i rille 3 sammen med selvrens. Grillristen kan ikke tåle at blive renset med pyrolyse. Hvis ovnen er meget snavset, er det bedst at rense den uden tilbehør og tilbehørsholdere. Sådan opnås det bedste resultat. De kan rense tilbehøret, næste gang ovnen bliver renset. d Jo mere ovnen er tilsmudset og jo ældre snavset er, jo højere skal rensetrinnet være. Ved normal brug er det tilstrækkeligt at rense ovnen hver 2 3 måned. Bemærk: Ovnlamperne kan ikke tændes. Pas på: Tilbehør med slip let belægninger må aldrig rengøres sammen med pyrolyse. På grund af den kraftige varme bliver slip let belægningen ødelagt, og der bliver frigjort giftige gasser. Tilbehørsholderne bliver misfarvede ved høje temperaturer. Misfarvningerne kan fjernes med varmt opvaskevand og en rengøringssvamp. Hvis De ikke renser tilbehør ved selvrensen, kan tilbehørsholderne tages ud. Temperatur kontrollen vises ikke. d Pas på: Af hensyn til den personlige sikkerhed bliver liftfunktionen automatisk låst over en vis temperatur. I urdisplayet vises symbolet for låsen . De kan først åbne ovnen igen, når symbolet for låsen slukket. Ovnen må aldrig åbnes manuelt. Fare for forbrænding, fordi der sker en forpufning! [. . . ] chokolade, smør, husblas 0 0 Ovnfunktion Trin 1 1 Energisparetips Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i opskriften eller i tabellen i denne brugsanvisning. Anvend mørke eller emaljerede bageforme af metal. Det er en god ide at bage flere kager umiddelbart efter hinanden. På den måde er ovnen stadig varm, og bagetiden for den næste kage bliver kortere. [. . . ]