Brugsanvisning GAGGENAU BO210110

[. . . ] Gaggenau Brugsanvisning Bageovn BO 210/211 Indhold Sikkerhedsinstruktioner Før den første ibrugtagning Anvendelsesområde Sikkerhed ved bagning Ved beskadigelse af apparatet Idriftsættelse Undgå beskadigelser på apparatet og køkkenelementet Bageovn Tilstødende møbelfronter Dette er Deres nye bageovn Bageovn Display og betjeningselementer Taster Tilbehør Driftsarter Første indstillinger efter tilslutningen Bemærkninger Indstille klokkeslættet Vælge tidsformatet Temperaturenhed °C eller °F Forlade menuen og gemme indstillingerne Aktivere bageovnen Stand-by Aktivere bageovnen Indstille bageovnen Indstille temperatur og driftsart Få vist den aktuelle temperatur Bagetabel Stegetabel Grilltabel Tips og tricks Bagning Yderligere tips vedr. bagning Tips omkring stegning og grillering 4 4 4 4 4 5 Timer Hente timer-menuen Æggeur Stopur Stegeautomatik Slukketid Børnesikring Aktivere børnesikringen Deaktivere børnesikringen Bemærkninger Sikkerhedsafbrydning 19 19 19 20 21 22 23 23 23 23 24 25 25 25 26 27 27 27 27 27 27 27 28 28 28 29 29 29 29 30 30 30 31 31 5 5 5 6 6 7 7 8 9 10 10 10 10 10 10 11 11 11 12 12 12 13 14 16 Ændre basisindstillinger Bemærkninger Eksempel: Ændre stand-by-visning Disse basisindstillinger kan De ændre Service og manuel rengøring Sikkerhedsinstruktioner Rengøre bageovnens indre Rengøre dørens rude Rengøre dørens tætningsliste Rengøre tilbehør Rengøre bagestenen Katalyse-proces Før De starter katalyse-processen Fremgangsmåde NB Demontere indskudsriste Tage indskudsristene af Hænge indskudsristen i Fejl Fejlmeldinger Demo-modus Strømsvigt Udskifte bageovnens lampe 17 17 18 18 3 $ Sikkerhedsinstruktioner Pas på!Når man åbner bageovnen, kan varm damp slippe ud. Ovndørens inderside bliver meget varm under driften. [. . . ] Hvad skal jeg gøre anderledes, når . . . kagen på pladen er for lys på undersiden ? 17 Yderligere tips vedr. bagning Vi anbefaler at benytte mørke bageformer af metal, da disse bedre absorberer varmen. Værdierne i tilberedningstabellen gælder, når bageovnen er forvarmet. Temperatur og varighed er afhængig af dejens mængde og struktur. Derfor er der angivet temperaturområder i tabellerne. Vi anbefaler første gang at starte med den laveste temperatur. Sæt temperaturen i givet fald op næste gang. En lavere temperatur sørger for en mere jævn bruning. For at kunne se, om Deres sandkage er gennembagt, skal De efter at bagetiden er udløbet stikke med en træpind i kagen, hvor den er højest. Når der ikke klæber nogen dej på pinden, er kagen færdig. Tips omkring stegning og grillering De kan principielt benytte enhver form for varmebestandigt kogegrej. Kogegrejet sættes midt på risten. Til store stege kan De også benytte grillpanden. Kogegrej af glas skal, når det tages ud, sættes på en tør klud eller rist og ikke på et koldt eller vådt underlag. Når stegen er færdig, burde den forblive i 10 minutter i den slukkede og lukkede bageovn for at hvile. På den måde bliver kødet mere saftig. Under grilleringen skal bageovnen altid være lukket. Grillvarerne burde have en jævn tykkelse, mindst 2 til 3 cm. På den måde får de en jævn bruning og bliver dejlig saftig. Grillvarerne lægges direkte på risten. Fjerkræ bliver særdeles brun og sprød, når De pensler det mod slutningen af stegetiden ind med smør, saltvand, afdryppet fedt eller juice. Benyt til stegning ilægningsristen (tilbehør eller specialtilbehør, alt afhængig af versionen) i grillpanden. [. . . ] Ved enhver vedligeholdelsesforanstaltning skal apparatet skilles fra elnettet med alle poler (slå husets sikring eller sikkerhedsafbryderen i sikringskassen fra). For eventuelle skader, der forårsages ved at denne vejledning tilsidesættes, kan der ikke gøres nogle garantiydelser gældende. Fejlmeldinger Hvis der opstår en fejl og apparatet ikke længere opvarmer, blinker i displayet en fejlmelding. Hvis E003, E303, E115 eller E215 blinker i displayet, er apparatet overophedet. Sluk apparatet og lad det afkøle. [. . . ]