Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden.
[. . . ] Brugsanvisning
k
Indbygningskomfur
QCB 832-1
822 926 324-C-130505-02
Kære kunde,
Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug. Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes.
Der er brugt følgende symboler i teksten:
1 Anvisninger vedr. sikkerhed
3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformation
Advarsel!Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed. [. . . ] Nu er børnesikringen slået til.
Frakobling af børnesikring
1. Tryk samtidig på tasten Valg , til meddelelsen "SAFE" slukkes. Nu er børnesikringen slået fra, og ovnen er atter klar til brug.
26
Sikkerhedsfrakobling af ovn
3 Når ovnen efter en vis tid ikke slukkes eller
skifter temperatur, afbrydes den automatisk. I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur.
Ovnen slår automatisk fra ved en ovntemperatur på:
30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C efter efter efter efter 12, 5 time 8, 5 time 5, 5 time 3, 0 time
Ibrugtagning efter sikkerhedsfrakobling
Sluk helt for ovnen. Derefter kan den atter startes.
3 Sikkerhedsfrakoblingen ophæves, når urfunktionen Tilberedningstid blevet indstillet. eller Sluttid
er
27
Mekanisk lågeblokering
Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret.
Aktivering af lågeblokeringen
Træk skyderen fremad, indtil den falder i hak.
Åbning af ovnlågen:
1. Tryk på skyderen, og hold den trykket ind. Åbn lågen.
Lukning af ovnlågen
Luk lågen uden at trykke på skyderen.
Deaktivering af lågeblokering
Tryk skyderen ind til panelet.
3 Denovnen slukkes. mekaniske lågeblokering ophæves ikke, når
28
Anvendelser, tabeller og tips
Kogetabel
Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige. Varmetrin 0 1 1-2 Varmetrin Smeltning Stivne Madvarer, der opsuger væde Dampning Grydestegning Tilberedning egnet til Eftervarme, Indstilling: 'Slukket' Holde færdige retter varme Hollandaisesovs, smelte smør, chokolade, husblas Soufflé, æggekage Mørkogning af ris- og mælkeretter Opvarmning af færdigretter Dampning af grøntsager, fisk Grydestegning af kød Dampning af kartofler 4-5 Kogning Tilberedning af større mængder mad, sammenkogte retter og supper Schnitzler, cordon bleu, koteletter, frikadeller, middagspølser, lever, opbagt sovs, æg, æggekage, æbleskiver Kartoffelkroketter, mørbradbøffer, steaks efter behov 5-25 min. Med låg Rør jævnligt i maden Tilberedes med låg Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris; mælkeretter omrøres jævnlig under tilberedningen Grøntsager tilsættes lidt væde (nogle spiseskefulde) Brug så lidt væde som muligt, f. eks. : højst ¼ l vand til 750 g kartofler Op til 3 l væske plus ingredienser Tilb. tid Råd / Tips
2-3
25-50 min.
3-4
20-45 min.
20-60 min.
60-150 min.
6-7
Skånsom stegning Stegning ved kraftig varme Opkogning Bruning Friture-kogning
bages efterhånden
Vendes undervejs
7-8
5-15 min. pandefuld
Vendes undervejs
9
Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites
3 Det anbefales at vælge højeste varmetrin til
1 Overophedet fedtnår mad (f. eks. pommesbrand. og olie bryder let i Bliv i nærheden, frites)
tilberedes i fedt eller olie.
opkog eller svitsning og så lade retter med længere tilberedningstid snurre færdig på det ønskede trin.
29
Bagning
Ovnfunktion: Profi-Varmluft /undervarme Bageforme
· Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede. · Til Profi-Varmluft er også lyse metalforme velegnede.
eller Over-
Riller
· Med Over-/undervarme kan der bages på én rille. · Med Profi-Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen: 1 bageplade: f. eks. rille
30
Generelle råd
· Sæt pladen i ovnen, så den skrå kant vender fremad!· Med Over-/undervarme eller Profi-Varmluft kan man sætte to forme ved siden af hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en anelse længere.
3 Ved brug af dybfrosne madvarer kan de ind-
satte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage.
Om bagetabellerne
I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. · Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen. · Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang. [. . . ] Elektronisk fejltilstand
Tidsdisplayet viser en fejlkode, der ikke er nævnt ovenfor
Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice.
1 Advarsel!Reparationer må kun udføres af en
3 Vedforhandlerenserteknikerafikke gratis, heller fejlbetjening besøg Kundeservice eller
ikke i garantiperioden.
faguddannet installatør. Hvis apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren.
3 Bemærkning til komfur med metalfront:
På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til.
49
Garantibetingelser
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. [. . . ]