Brugsanvisning HUSQVARNA QCE731-1-K

[. . . ] Brugsanvisning k Indbygningsovn QCE 731-1 822 926 334-B-130505-02 Kære kunde, Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug. Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes. Der er brugt følgende symboler i teksten: 1 Anvisninger vedr. sikkerhed 3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformation Advarsel!Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed. [. . . ] Overhold røretiden, især når der bruges røremaskine Vælg højere temperatur Vælg kortere bagetid Vælg lavere temperatur og forlæng bagetiden Fordel dejen jævnt på pladen Tag fedtfilteret ud Vælg højere bagetemperatur Tag fedtfilteret ud For meget væde i dejen Kagen er for tør Kagen bliver ujævnt brun For lav bagetemperatur For lang bagetid For høj temperatur og for kort bagetid Dejen er ujævnt fordelt Fedtfilteret sidder i Kagen bliver ikke færdig med For lav temperatur den indstillede bagetid Fedtfilteret sidder i Tabel Pizza taerte Type bagværk Pizza (tynd) Pizza (med meget fyld) Frugt-/ostetærte Spinattærte Quiche lorraine Kvarktærte, rund Kvarkkage på plade Æblekage, med låg Grøntsagspie Flade madbrød Kage af butterdej Skinketærte Piroger 1) Forvarmet ovn Rille 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 160 250 2701) 1801) 2701) Tid Ti. : Min. 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 12 - 20 15 - 25 180 - 2001) 22 Tabel, gratiner og gratinering Ret Pastagratin Lasagne Grøntsags-gratin Søde gratiner Fiskegratiner Fyldte grøntsager 1) Forvarmet ovn 1) 1) Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft Varmluft Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Gratinerede flutes Tabel, dybfrost-færdigretter Madvare Pizza, dybfrost Pommes frites1) (300-600 g) Flûtes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Varmluft Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur C Tid Se producentens an- Se producentens angivelser givelser 200-220 15-25 Min. Se producentens an- Se producentens angivelser givelser Se producentens an- Se producentens angivelser givelser 1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange 23 Stegning Ovnfunktion: Varmluft Kogegrej · Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvisninger!). · Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. · Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den måde bliver kødet saftigere. · Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad uden låg. Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige. · Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere. · For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at hælde noget væde i stegefadet. · Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden). · Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen. 3 Vejledning til stegetabellen Stegetabel Sæt bradepanden i 1. Varmluft Madvare Temperatur in C Svinekød 1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde Forloren hare Oksekød Oksesteg, pr. cm højde Kalvekød Kalvesteg, pr. cm højde Lammekød Lammekølle (1800 g) Koteletter på plade Pølser à la cordon bleu Middagspølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Foreller à 200-250 g 4 fileterede foreller (à 200 g) Panerede sandartfileter (i alt ca. 1 kg) 190-200 170-180 190-200 3 3 3 ------20-25 20-25 25-30 220-2301) 220-2301) 220-230 210-220 1) 1) Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter 150-160 150-160 160-170 150-160 190-2001) 190-2001) 170-180 170-180 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 ----------------4/1 4/1 4/1 4/1 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 15-20 15-20 24 Varmluft Madvare Temperatur in C Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunrullesteg, pr. cm højde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) 1) Forvarmet ovn Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 150-180 Tabel for Kødtermometer Gargut Oksekød Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle Kødkernetemperatur 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 25 Maxigrill Ovnfunktion: Grill eller Double grill på højeste temperatur 1 Bemærk:i brug. skal altid være lukket, når Ovnlågen grillen er altid forvarmes i 5 minutter!· Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. · De angivne tider er vejledende. [. . . ] Reparationer Hviskun udføres af en må faguddannet installatør. apparatet repare3 Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice el3 Bemærkning til komfur med metalfront: res af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren. ler forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 36 Garantibetingelser I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. [. . . ]