Brugsanvisning HUSQVARNA QCE740-1-X

[. . . ] Brugsanvisning k Indbygningsovn QCE 740-1 822 926 349-C-180505-02 Kære kunde, Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug. Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes. Der er brugt følgende symboler i teksten: 1 Anvisninger vedr. sikkerhed 3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformation Advarsel!Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed. [. . . ] Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage. Om bagetabellerne I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. · Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen. · Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang. · Hvis ikke der står noget om netop Deres opskrift, kan De bruge noget tilsvarende bagværk som rettesnor. · Ved bagning af kager på plade eller i form og i flere lag kan bagetiden blive 10-15 minutter længere. pizzaer, frugtkager m. v. ) tilberedes i ét lag. · Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden give uensartet bruning. I så fald: Lav ikke om på temperaturindstillingen. Forskelle i bruning udjævnes i løbet af bagetiden. 2 Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut, så De udnytter eftervarmen. Hvis ikke der er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn. 27 Bagetabel Bagning på én rille Bagværkets art Bagværk i form Kager i randform eller buddingform Sandkager/tekager Kage af sukkerbrødsdej Kage af sukkerbrødsdej Mørdejsbund Sukkerdejsbund Æbletærte, lukket Apple pie (2forme 20cm diameter, på skrå i ovnen) Apple pie (2forme 20cm diameter, på skrå i ovnen) Madtærte m. quiche lorraine) Ostetærte Bagværk på plade Gærfletning/-krans Tysk julestollen Brød (rugbrød) - først - så Vandbakkelser/eclairs Roulade Kager med tørt drys Nøddekager m. smør og sukker Frugtkager (på gærdej/sukkerbrødsdej)2) Frugtkager (på gærdej/sukkerbrødsdej)2) Frugtkager på mørdejsbund Kager bagt på plade med blødt fyld (f. eks. kvark, fløde, bistik) Pizza (med meget fyld)2) Pizza (tynd) Flade madbrød Frugt-/ostetærte Småkager Mørdejspleskner Kager formet med kagesprøjte Kager formet med kagesprøjte 28 Profi-Varmluft Profi-Varmluft Over-/undervarme 3 3 3 150-160 140 160 1) Ovnfunktion Rille Temperatur C Tid Ti. : Min. Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 1 1 1 2 3 3 1 1 1 1 1 3 3 2 150-160 140-160 140 160 170-1801) 150-170 170-190 160 180 160-180 170-190 170-190 160-1801) 2301) 160-180 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 Over-/undervarme Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft 3 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 160-1701) 180-2001) 150-160 190-2101) 150 170 160-170 160-1801) 180-2001) 200-220 1) 200-220 180-200 Bagværkets art Pleskner af rørt dej Bagværk med æggehvider, marengs Makroner Kager af gærdej Kager af butterdej Rundstykker Rundstykker Små formkager (form til 20stk. ) Små formkager (form til 20stk. ) 1) Forvarmet ovn 2) Brug lav eller dyb bradepande. Ovnfunktion Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Profi-Varmluft Over-/undervarme Profi-Varmluft Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Temperatur C 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 1801) 1401) 1701) Tid Ti. : Min. 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 Bagning i flere lag Profi-Varmluft Bagværkets art Profi-Varmluft Temperatur C Tid Ti. : Min. Rille fra neden 2 plader 3 plader Bagværk på plade Vandbakkelser/eclairs Kager med tørt drys Småkager Mørdejspleskner Kager formet med kagesprøjte Pleskner af rørt dej Bagværk med æggehvider, marengs Makroner Mindre bagværk, gærdej Mindre bagværk, butterdej Rundstykker Små formkager (form til 20stk. ) 1) Forvarmet ovn 1/4 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/4 1/4 ----1/3/5 1/3/5 --------------- 160-1801) 140-160 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 160 140 1) 1) 0:35-0:60 0:30-0:60 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 29 Bagetips: Resultat Kagen er for lys i bunden Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber) Mulig årsag Forkert placering For høj bagetemperatur For kort bagetid Udbedring Sæt kagen længere ind Vælg lavere bagetemperatur Forlæng bagetiden. Bagetiden kan ikke afkortes med højere bagetemperatur Brug mindre væske. Overhold røretiden, især når der bruges røremaskine Vælg højere temperatur Vælg kortere bagetid Vælg lavere temperatur og forlæng bagetiden Fordel dejen jævnt på pladen Tag fedtfilteret ud Vælg højere bagetemperatur Tag fedtfilteret ud For meget væde i dejen Kagen er for tør Kagen bliver ujævnt brun For lav bagetemperatur For lang bagetid For høj temperatur og for kort bagetid Dejen er ujævnt fordelt Fedtfilteret sidder i Kagen bliver ikke færdig med For lav temperatur den indstillede bagetid Fedtfilteret sidder i Tabel Ovnretter Ret Pastagratin Lasagne Gratinerede grøntsager Gratinerede flûtes1) Søde souffleer Fiskegratin Fyldte grøntsager 1) Forvarmet ovn 1) Ovnfunktion. Over-/undervarme Over-/undervarme Infrathermgrill Infrathermgrill Over-/undervarme Over-/undervarme Infrathermgrill Rille 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur °C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 Tid Ti. : Min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Tabel, dybfrosne færdigretter Madvare Dybfrossen pizza Pommes frites1) (300-600 g) Flûtes Frugtkager Ovnfunktion Over-/undervarme Infrathermgrill Over-/undervarme Over-/undervarme Rille 3 3 3 3 Temperatur °C Tid som angivet på pak- som angivet på pakken ken 200-220 15-25 min. som angivet på pak- som angivet på pakken ken som angivet på pak- som angivet på pakken ken 1) Bemærk: Vend pommes fritene 2-3 gange undervejs 30 Stegning Ovnfunktion: Over-/undervarme Infrathermgrill Kogegrej · Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvisninger!). · Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. · Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. [. . . ] Skru atter sikringen i eller slå relæet til. Hvis samme meddelelse gentages: Kontakt kundeservice Tidsdisplayet viser F11 Tidsdisplayet viser en fejlkode, der ikke er nævnt ovenfor Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice. 3 Bemærkning til komfur med metalfront: På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 1 Advarsel!Reparationer må kun udføres af en 3 Vedforhandlerenserteknikerafikke gratis, heller fejlbetjening besøg Kundeservice eller ikke i garantiperioden. faguddannet installatør. Hvis apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren. 44 Garantibetingelser I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. [. . . ]