Brugsanvisning KENWOOD KM070

[. . . ] Sørg for at holde øje med det, hvis du starter med at koge ved en høj temperatur, og skru ned for varmen når det er nødvendigt for at sørge for at maden ikke brænder på og sætter fast på skålen, ligesom du ville gøre med din pande. Generelt set vil din Cooking Chef automatisk opvarme maden til din ønskede temperatur på den hurtigst mulige måde. Det er derfor ikke nødvendigt at indstille temperaturen højere end du har behov for med henblik på at reducere kogetiden. [. . . ] Hold pinden og drej indtil stiften på skaftet er under fordybningen og skub så opad og drej for at låse på plads . Montér skålen på soklen ­ tryk nedad og drej med uret . Drej hastighedskontrollen til den ønskede indstilling (se side 27 for anbefalinger), mikseren vil starte og indikatorlyset for hastighedskontrollen vil blinke. Vigtigt ­ Hvis mikserhovedet er løftet på noget tidspunkt mens den er i gang, vil mikseren automatisk stoppe og bippe, og den vil ikke starte igen indtil mikserhovedet er sænket. Tryk på pulsknappen P for at vælge puls, og mikseren vil køre ved max. Drej hastighedskontrollen mod uret for at vælge omrørerindstillinger. ­ Når hastighedskontrollen er indstillet til denne position, vil mikseren med mellemrum køre ved en lav hastighed én gang hver 5. ­ Når hastighedskontrollen er indstillet til denne position, vil mikseren med mellemrum køre ved en lav hastighed én gang hver 30. Men under madlavningen vil lyse begynde at blinke, hvis temperaturen ændres, hvilket indikerer at mikseren prøver at opretholde den indstillede temperatur (læs venligst indledningen på side 21). G Hvis skålens temperatur overstiger 60°C, begrænses hastigheden automatisk af sikkerhedsårsager, selvom der er valgt en højere hastighed. Tips Nogle opskrifter, specielt dem med en højt vandindhold, vil ikke være i stand til at opnå en kogetemperatur på over 100°C (da det er vands kogepunkt). At anvende det fleksible piskeris ved høj temperatur til at stege grøntsager, og omrøreren mens du steger kød eller fjerkræ. Nogle opskrifter vil kræve konstant omrøring for at undgå at ingredienserne sætter sig fast på bunden af skålen, hvorimod andre vil nyde godt af periodevis omrøring for at opretholde madens konsistens. Det er muligt at opvarme mad uden at et redskab er på plads, men der skal vælges en hastighed. Høj hastighed, høj temperatur kontrol af piskeris Hvis der skal piskes ved temperaturer over 60°C, skal hastighedskontrollen drejes til den ønskede piskehastighed og derefter trykkes pulsknappen ned og holdes nede. Når hovedet er løftet vil en sikkerhedssensor sætte motoren og varmelegemet ud af funktion. [. . . ] Derefter hæver dejen på et lunt sted til dobbelt størrelse. Derefter dækkes den med et viskestykke og hæver på et lunt sted til dobbelt størrelse. Derefter dækkes med et viskestykke og hæver på et lunt sted til dobbelt størrelse. [. . . ]