Brugsanvisning NEFF B46E74N0S

[. . . ] B46E74. 0S *9000561992* 9000561992 [da] Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 × Indholdsfortegnelse Sikkerhedsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Før installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Anvisninger om sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Årsager til skader. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Tips om energibesparelse og miljøhensyn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Energibesparelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Miljøvenlig bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Deres nye apparat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Betjeningsfelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Riller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 NeffLight® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Inden den første ibrugtagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Ved bagning af småkager skal De kontrollere mængden på bagepladen. De enkelte stykker må ikke røre ved hinanden. Vær opmærksom på, om dybfrostproduktet er forbrunet forskelligt. Den forskellige bruning bevares efter bagetiden. Is på dybfrostprodukter skal fjernes før bagningen. Anvend aldrig dybfrostprodukter, hvis der er meget is på dem. Forvam kun, hvis det er angivet i bagetabellen. Anvend mørke bageforme, da disse optager varmen bedre. Anvend eftervarmen, og sluk ved længere bagetider ovnen 5 til 10 minutter før bagtidens udløb. Stegning I dette kapitel findes oplysninger om: stegning generelt stegning uden låg stegning med låg stegning af kød, fjerkræ og fisk (stegetabel) tips og tricks vedrørende stegning Stegning uden låg Her tilberedes stegen i stegefade og -gryder uden låg. Vend stegen ved stegning med over-/undervarme % efter ca. Stegning i universalbradepanden Ved stegning i universalbradepanden dannes en stegefond. Denne stegefond kan bruges som basis til en god og velsmagende sauce. Tilsæt varmt vand, bouillon, vin eller lignende til stegefonden. Kog den op, jævn den med meljævning, smag den til, og passér den om nødvendigt gennem en si. Ved stegning i universalbradepanden kan De samtidig tilberede tilbehør (f. eks. Ved mindre stege kan De i stedet for universalbradepanden anvende et mindre stegefad. Sæt dette stegefad direkte på risten. ã=Der er fare for tilskadekomst, hvis der anvendes stegefade og -gryder, der ikke er varmebestandige!Anvend kun stegefade og -gryder, som er specielt beregnet til anvendelse med ovnfunktionen. Benyt ikke rille 2 ved stegning med CircoTherm® varmluft 3. Luftcirkulationen bliver forringet, og resultatet af stegningen bliver dårligere. 14 Stegning i universalbradepanden med forsænket rist Læg den forsænkede rist i universalbradepanden, og sæt begge dele ind i den samme rille. Hæld op til ¼ liter vand i universalbradepanden ved fedt kød og fjerkræ alt efter stegens størrelse og type X. Under stegningen fordamper væsken i stegefadet. Hæld om nødvendigt varm væske efter. [. . . ] Halogenpærerne bliver meget varme under driften. Vent med udskiftningen, indtil halogenpærerne er kølet af. Sløring af halogenpære: Berør ikke halogenpæren med bare fingre. Fedt kan sætte sig på glasset, brænder sig fast og slører glasset. [. . . ]