Brugsanvisning SMEG SE650MF1

[. . . ] 489 TILBEHØR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490 FRONTPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495 ANALOGT ELEKTRONISK UR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501 BRUG AF OVNEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovnlågen åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt. Når tilberedningen er færdig anbefales det ikke at lade den varme mad blive stående inde i ovnen for længe, for at undgå dannelse af kondens på ovnlågens rude. 506 Instruktioner til brugeren 9. TILBEREDNING MED OVNEN ØKO: Kombinationen af grillen og den nederste modstand og blæseren er særlig egnet til tilberedning af små mængder mad, med et lavt energiforbrug. DK STATISK: Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system ideelt til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk eller termostrålende, er velegnet til lave én enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and. BUNDVARME: Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer. GRILL: Varmen som kommer fra grillmodstanden, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, i kombination med grillspyddet (hvor dette er inkluderet), og giver efter endt tilberedning kødet en ensartet, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde. LILLE GRILL: (kun på nogle modeller) Denne funktion gør det muligt, ved hjælp af varmen kun fra det midterste varmelegeme, at grille små portioner kød og fisk for at tilberede grillspyd, toast og grøntsagstilbehør med grill. For at undgå dette skal ovnlågen åbnes meget forsigtigt et par gange under tilberedningen. 9. 1. 2 Råd om tilberedning af kød · · Tilberedningstiden, især af kød, varierer afhængigt af kødets tykkelse, kvalitet og af personlig smag. Det anbefales at bruge et stegetermometer under tilberedning af steg, eller ganske enkelt at trykke på stegen med en ske. Hvis den er fast, er den færdig, ellers skal den stege videre i nogle minutter. 509 DK · · · Instruktioner til brugeren 9. 1. 3 Råd om tilberedning af kager og småkager Det er bedst at bruge mørke metalbageforme ved bagning af kager, da disse opsuger varmen bedre. Temperaturen og tilberedningens varighed afhænger af dejens kvalitet og konsistens. Kontroller om kagen er bagt indvendigt: Ved endt bagning stikkes en tandstik ned i kagens højeste punkt. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt. Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. vælges en længere bagetid. · 9. 1. 4 Råd om optøning og hævning · · · · Vi anbefaler at man placerer de madvarer, som skal tøs op, i en beholder uden låg på ovnens første rille. Maden skal optøs uden indpakning. Placer maden som skal optøs jævnt, og undgå at stille produkter oven på hinanden. Ved optøning af kød anbefales det at bruge en rist på anden rille, hvor maden anbringes, og en bageplade på første rille. [. . . ] · Efterfølgende trækkes opad på den forreste del af ruden (2). · På denne måde løsnes de fire stifter, som sidder på ruden, fra deres lejer på ovnlågen. Afmontering af mellemglassene: (pyrolytiske modeller) · På pyrolytiske modeller findes to mellemglas som er sammenkoblet ved hjælp af 4 små blokke. Tag mellemglassene af ved at løfte dem opad. [. . . ]