Brugsanvisning VOSS DEK2425AL

[. . . ] DEK 2425-al 949 601 401 325 88-7870 rev. 2-345 1 VOSS ønsker Dem tillykke Kære kunde, Tillykke med Deres nye produkt. Det er vigtigt at De lærer produktets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af produktet. [. . . ] Vend frikadellerne og steg dem yderligere 5 min. Sluk for kogezonen og lad frikadellerne viderestege ved eftervarmen i yderligere 5 min. Hakkebøffer Pande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm. Margarine eller olie til stegning Form 4 bøffer af 500 g hakket oksekød. Placér panden på dobeltkogezone med diameter 21 cm. Lad margarinen smelte og brune og lad fedtstoffet blive godt varm. Steg bøfferne 5 min på hver side. Sluk for kogezonen og lad hakkebøfferne viderestege ved eftervarmen i yderligere 5 min. 20 Pandekager Pande i rustfrit stål med bunddiameter 22 cm. 3½ dl hvedemel 1 tsk sukker ½ tsk salt ½ tsk kardemomme 3 æg ca. 4 dl mælk 3 spsk øl (eller vand) Smeltet margarine til stegning Rør pandekagedejen sammen. Placér panden på dobbeltkogezone 21 cm. Kom 1 spsk smeltet margarine på panden. Hold øje med det blinkende lys for AUTOMAX. Når det holder op med at blinke, er panden klar til bagning. Hæld ¾ dl dej på panden og sørg for at fordele dejen over hele panden. Fortsæt bagningen med ¼ - ½ spsk smeltet margarine og ¾ dl dej pr. 12 pandekager af portionen. 21 Lakseblinis med caviar og creme-fraiche Pande i aluminium med en bunddiameter på 18 cm 2 dl lunken mælk ¼ pakke gær 100 g mel 1 stor æggeblomme 1 spsk olie ½ tsk salt 1 æggehvide olie til stegning Fyld: 250 g røget laks i tern Tilbehør: ca. 4 dl creme-fraiche 100 g caviar 1 finthakket rødløg ½ bdt klippet purløg Udrør gæren med den lune mælk. Tilsæt mel, æggeblomme, olie og salt, og rør dejen sammen. Pisk æggehviden og vend den i dejen. Lad dejen hvile tildækket i ca ½ time til den er hævet. Placér panden på en kogezone med diameter 18 cm. Kom 1 spsk olie på panden og indstil på AUTOMAX 7. [. . . ] Den kan dog blive varmere, hvis De anvender kogegrej, der ikke har plan bund eller ikke passer til kogezonestørrelsen. for mange el-apparater i brug samtidigt. sikringsgruppe, er risikoen for overbelastning stor. Kogegrejet skal passe til kogezone-størrelsen. [. . . ]