Brugsanvisning VOSS DEM4021

[. . . ] 2 Indhold Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 5 6 6 6 6 7 8 8 10 11 11 12 12 13 14 15 15 16 19 Sikkerhed . Udstyr til kogeplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sikkerhedshenvisninger til installatøren . [. . . ] Udtjente apparater skal sikres mod brug før bortskaffelse. Fjern netkablet. 5 Opbygning af apparatet Udstyr til kogeplade Inden første brug Første rengøring Tør kogepladen af med en fugtig klud og en smule opvaskemiddel. 1 Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler!Overfladen risikerer at blive beskadiget. 6 Betjening af kogepladen 3 Se venligst henvisningerne vedrørende tænd/sluk samt effektregulering af kogepladen i brugsanvisningen for indbygningskomfuret eller kontaktskabet. Generelle henvisninger: · Lynkogezoner adskiller sig fra normale kogekogezoner i kraft af en højere effekt. De er markeret med en rød prik, som dog på grund af opvarmning og rengøring forsvinder efter kort tid. · For at undgå at der dannes kondensvand og rust, bør du ikke lade varme gryder køle af på kogezonerne eller lægge våde grydelåg på kogezonerne. Sørg for, at genstande og materialer, som kan smelte, som f. eks. kunststoffer, aluminiumfolie eller lignende, ikke kommer i berøring med kogezonerne. 1 7 Anvendelse, tabeller, tips Kogegrej · Jo bedre gryden er, desto bedre bliver kogeresultatet. · Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk og plan som muligt. · Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pander. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kogegrejets øverste kant. · Når gryderne er kolde, buer bunden ofte en smule indad (konkav). Bunden må under ingen omstændigheder bue udad (konveks). 2 Gode råd om energibesparelse Du kan spare værdifuld energi, hvis du overholder nedenstående punkter: · Sæt altid gryder og pander på kogezonen, inden der tændes for den. · Tilsmudsede kogezoner og grydebunde øger strømforbruget. · Gryder og pander skal så vidt muligt altid lukkes med et låg. · Sluk for kogezonen, inden retten er gennemkogt/-stegt, for at udnytte restvarmen, f. eks. til at holde maden varm eller til smelning af smør el. lign. · Grydebund og kogezone bør have samme størrelse. · Ved brug af en trykkoger reduceres kogetiden med op til 50%. 8 Vejledende værdier for madlavning med kogepladen Angivelserne i nedenstående tabel er vejledende. Hvilken knapposition der kræves til tilberedningen af de enkelte retter, afhænger af grydernes kvalitet samt arten og mængden af madvarer. Varmetrin 9 Tilberedning Opkogning Egnet til Opkogning af store mængder vand, kogning af nudler Friturestegning af pommes frites, bruning af kød, f. eks. kartoffelpandekager, stegning af mørbrad, bøf Stegning af kød, schnitzel, cordon bleu koteletter, frikadeller, medisterpølse, lever opbagt sovs, svag stegning æg, æggekage, friturestegning af klejner o. lign. [. . . ] · Under kogepladen skal der være fri plads på mindst 100 mm, såfremt apparatet ikke monteres over et komfur. · Beskyttelsen mod berøring skal sikres ved indbygningen. · Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde DIN 68930. · Af hensyn til fugtbeskyttelsen skal alle udskårne flader forsegles med egnet tætningsmateriale. [. . . ]