Brugsanvisning VOSS DIK2230-AL

[. . . ] Monterings- og brugsanvisning Induktions-glaskeramisk-kogezone DIK 2230-AL Kre kunde Ls denne brugsanvisning grundigt igennem. Vr srlig opmrksom p afsnittet "Sikkerhedsanvisninger" p de frste sider. Srg for, at den flger med apparatet, hvis det overdrages til andre. Flgende symboler anvendes i teksten: Sikkerhedshenvisninger Advarsel: Anvisninger vedrrende din personlige sikkerhed. [. . . ] fordi der str en gryde over dem), lyder der et signal, og der slukkes automatisk for kogesektionen. Nr der slukkes for alle kogezoner, slukkes der automatisk for kogesektionen efter ca. 10 sekunder. 3 Betjeningspanel Hvis der kommer fugt p betjeningspanelet (f. eks. en vd karklud eller mad, der koger over), slukkes alle kogezonerne straks. Induktionskogezoner Ved overophedning (f. eks. hvis en gryde er kogt tr) slukkes den pgldende kogezone af sig selv. Kogezonen kan frst bruges igen, nr den har vret sat p 0 og er klet af. Hvis der bruges uegnet kogegrej, lyser f i displayet, og efter 2 minutter slukkes indikatoren for kogezonen. Hvis der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ndret kogetrin, slukkes der automatisk for denne kogezone. Kogezonen kan frst bruges igen, nr den har vret sat p 0. Kogetrin V, 1 - 2 3-4 5 6-9 Frakobling efter 6 timer 5 timer 4 timer 1, 5 time 15 Koge- og stegetips 3 Oplysning om akrylamid Iflge de nyeste videnskabelige undersgelser kan kraftig bruning/ristning af specielt stivelsesholdige madvarer medfre en sundhedsrisiko p grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undg kraftig bruning. Kogegrej til induktionskogezoner Kogekarrets materiale Materiale stl, emaljeret stl stbejern rustfrit stl aluminium, kobber, messing glas, stentj, porceln egnet ja ja hvis producenten angiver, at det er egnet ----- 3 Kogegrej, der egner sig til induktionskogezoner, er mrket fra producentens side. Test af egnethed Kogegrej er egnet til induktion, hvis . . . noget vand opvarmes p kort tid p en induktionskogezone ved varmetrin 9. en magnet bliver siddende p kogekarrets bund. 3 Nogle typer kogegrej laver lyde, nr de bruges til madlavning p induktionskogezoner. Den slags lyde betyder ikke, at der er noget galt med apparatet, og de pvirker overhovedet ikke funktionen. Kogekarrets bund Kogekarrets bund skal vre s tyk og plan som muligt 16 Grydediameter Inden for visse grnser afpasses induktionskogezoner automatisk efter bunden i kogekarret. Dog skal den magnetiske del af kogekarrets bund have en mindstediameter, alt efter kogezonens strrelse. Kochzonens diameter [mm] 210 145 Mindste diameter for gryde/pande [mm] 180 120 3 2 2 Kogegrejet skal st midt p kogezonerne. Energisparerd St kogegrejet p, inden der tndes for kogezonen. Lg altid lg p kogegrejet, nr det er muligt. 17 Praktiske eksempler p madlavning Angivelserne i de flgende tabeller er omtrentlige. Varmetrin 0 1 Varmetrin Smeltning 1-2 Stivne Madvarer, der opsuger vde Dampning Grydestegning Tilberedning egnet til Indstilling: 'Slukket' Holde frdige retter varme Hollandaisesovs, smelte smr, chokolade, husblas Souffl, ggekage Mrkogning af ris- og mlkeretter Opvarmning af frdigretter Dampning af grntsager, fisk Grydestegning af kd Dampning af kartofler 4-5 Kogning Tilberedning af strre mngder mad, sammenkogte retter og supper Sknsom stegning Stegning ved kraftig varme Opkogning Bruning Friturekogning Schnitzler, cordon bleu, koteletter, frikadeller, middagsplser, lever, opbagt sovs, g, ggekage, bleskiver Kartoffelkroketter, mrbradbffer, steaks 60-150 min. Op til 3 l vske plus ingredienser efter behov 5-25 min. Med lg Rr jvnligt i maden Tilberedes med lg Tilst mindst dobbelt s meget vske som ris; mlkeretter omrres jvnlig under tilberedningen Grntsager tilsttes lidt vde (nogle spiseskefulde) Brug s lidt vde som muligt, f. eks. : hjst l vand til 750 g kartofler Tilb. tid Rd / Tips 2-3 25-50 min. 3-4 20-45 min. 20-60 min. 6-7 bages efterhnden Vendes undervejs 7-8 5-15 min. [. . . ] Hvis apparatets nettilslutningskabel bliver beskadiget, skal det udskiftes med et srlig tilslutningskabel (Type H05BB-F Tmax 90 eller hjere). I den elektriske installation er der en anordning, der gr det muligt at separere apparatet med en kontaktbningsvidde p min. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-kontakt og kontaktor. 1 1 22 Montering 23 24 25 Montering af flere Frontline-kogesektioner 3 Tilbehr til montering: Koblingsbeslag, varmefast silikone, gummiklods, glasskraber Brug kun den specielle varmefaste silikone. Udskring Afstand til vg: mindst 50 mm Dybde: 490 mm Bredde: Bredden p alle de apparater, der skal indbygges, lgges sammen, og der fratrkkes 20 mm (se ogs "Oversigt over alle apparaters bredde") Eksempel: Montering af flere apparater 1. Listen p apparaternes forkant (magnetfste) fjernes manuelt. [. . . ]