Brugsanvisning VOSS ELK1825-HV

[. . . ] Brugsanvisning ELK 1825--hv 948 201 118 325 86-0230 rev. 1-515 56 1 1 VOSS ønsker Dem tillykke. Kære kunde, Tillykke med Deres nye VOSS komfur. Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. [. . . ] Hvis der tændes for én eller flere af kogezonerne, når glaskeramikpladen anvendes til frasætning, er der risiko for brand eller smeltning. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, er til fare for brugeren og omgivelserne. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, kan medføre ødelæggelse af glaskeramikpladen. De genstande der frasættes på glaskeramikpladen, skal have plan bund/flade, så glaskeramikpladen ikke belastes unormalt, og derved fremkaldes brud/ridser i pladen glideskinne Magasinskuffen Det er nemmest at rengøre magasinskuffen, hvis De tager den ud. Åben skuffen og træk den ud til stop. Løft skuffen skråt op og træk den ud. Rengør skuffen med en klud, varmt vand og håndopvaskemiddel. Skuffen skal være tør inden den isættes igen. Når De skal sætte skuffen i gør De følgende: 1. Hold skuffen skråt som vist overfor. Placer skuffens hjul i styreskinnerne og skub skuffen ind. Magasinskuffe 42 15 Valg af kogegrej Glaskeramikpladen stiller større krav til kogegrej end traditionelle masseplader. Vær opmærksom på følgende: - Aluminium har en god varmeledningsevne, men kan efterlade sølvlignende pletter på pladen. Pletterne kan fjernes ved at bruge det rengøringsmiddel, som følger med komfuret, og gnide godt med køkkenrulle. - Gryder og pander af glas eller med emaljerede bunde med groft mønster slider mere på pladen end andre materialer. - Undgå at anvende gryder med lakeret bund. Lakflager kan løsne sig og brænde fast på pladen. Kogegrej til glaskeramikpladen skal: - Dække hele kogezonen, det må gerne være lidt større. - Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad. - Være tykbundet: - Aluminiumsgryder min 3, 5 mm bundtykkelse. 5-7 mm bundtykkelse. Udskiftning af ovnpære Sluk for hovedafbryderen til produktet. Der må ikke være strøm til produktet når ovnpæren udskiftes. [. . . ] Stegen er derefter lettere at skære for, og der går mindre kødsaft til spilde. For at få så saftigt kød som muligt, skal det steges ved lav temperatur (fra 125°). Stegetiden bliver lidt længere, og der bruges lidt mere energi ved de lave temperaturer, men resultatet bliver bedre. Samtidig opnår De en nemmere rengøring af ovnen, da fedtstænk ikke brænder så hårdt fast i ovnrummet. Max 5 dl vand Indstillingsskema grillning Grillning °C Minut Minut Svinekotelet Lammekotelet T-bone steak (2-4 cm) Kylling parteret Grillpølser Revelsben (forkogte 20 min. ) Fisk (skiver af torsk ell. [. . . ]