Brugsanvisning ZANUSSI ZKT621LX

[. . . ] Elektrisk Glaskeramiske Kogeplade ZKT 621 LN -- ZKT 621 LX Brugs- og montageanvisning DK Kære kunde ! Læs denne betjeningsvejledning grundigt igennem. Iagttag først og fremmest afsnittet "Sikkerhed". Giv den med ved et eventuelt ejerskifte af apparatet. Med advarselstrekanten og/eller ved hjælp af signalordene "Forsigtig", "OBS. !", "Advarsel!" fremhæves henvisninger, der er vigtige for Deres sikkerhed eller apparatets funktionsdygtighed. [. . . ] Ved brug af en trykkoger reduceres kogetiden med op til 50%. Dermed sparer De energi. 8 8 D D D 8 8 Koge- og stegetabel Angivelserne i den følgende tabel er retningsgivende. Hvilken kontkaktindstilling, der er nødvendig for kogeprocesserne, er afhængig af grydernes kvalitet og madvarernes art og mængde. Kogeproces Viderekogningstrin Opkogning Bruning Kraftig bruning Friturestegning Let stegning Egner sig til Opkogning af større væskemængder, kogning af pasta, bruning af kød Friturestegning af pommes frites, bruning af kød, f. eks. kartoffelkager, stegning af mørbradstykker og steaks Stegning af kød, schnitzel, Cordon bleu, kotelet, frikadeller, ristede pølser, lever, meljævning, let stegning, æg, omelet, friturestegning af æbleskiver Kogning af større mængder mad, sammenkogte retter, supper, bouillon, dampning af kartofler Dampkogning af grønsager, grydestegning af kød, kogning af risengrød Blødkogning af ris og retter med mælk (skal røres om indimellem), småkogning af små mængder kartofler eller grønsager, opvarmning af færdigretter Skumomelet, æggestand, Sauce Hollandaise, til at holde retter varme med, smeltning af smør, chokolade, opløsning af husblas Eftervarme, SLUK--position. Kontaktstilling 9 7-9 6-7 4-5 3-4 2-3 Kogning Småkogning Dampkogning Blødkogning 1--2 0 Holde varm Smeltning Restvarme Vi anbefaler at indstille varmetrinnet på 9 ved opkogning eller bruning og derefter at lade retter med længere tilberedningstid koge færdige på et passende viderekogningstrin. 13 Rengjøring og vedligeholdelse OBS. !Rengøringsmidler må ikke komme på den varme glaskeramikplade!Alle rengøringsmidler skal fjernes med tilstrækkeligt rent vand efter rengøringen, da de kan have en ætsende virkning, når apparatet opvarmes igen. Anvend ingen skarpe rengøringsmidler ved rengøring, som f. eks. grill-- eller ovnsprays, plet-eller rustfjerner, grove skuremidler og grydesvampe med slibende virkning. Følgende egner sig til rengøringen: Rene klude eller køkkenrulle, varmt vand med opvaskemiddel, egnede normale rengøringsmidler og rengøringsskraber. Rengøringsskraber og rengøringsmiddel til glaskeramik kan fås hos fagforhandleren eller i byggemarkeder. Glaskeramikplade D Rengør glaskeramikpladen efter hvert brug, når den er lun eller kold. Således undgår De, at urenheder brænder fast. Kalk-- og vandrande, fedtpletter og metallisk skinnende misfarvninger fjernes med normale rengøringsmidler til glaskeramik eller rustfrit stål, f. eks. "Sidol--Edelstahlglanz", "Stahl--Fix", "Toprens" eller "Cillit". D Lette urenheder D Tør glaskeramikpladen af med en fugtig klud eller evt. Vask den derefter med en ren klud og gnid den tør. Rengør glaskeramikpladen en gang pr. uge med et normalt rengøringsmiddel til glaskeramik eller rustfrit stål. D D Fastbrændte urenheder D Retter, der er kogt over eller grove og fastbrændte urenheder fjernes med rengøringsskraberen. Rengøringsskraberen sættes skråt på glaskeramikpladen. Urenheder fjernes fra glaskeramikpladen ved hjælp af bladet. 14 D Specielle urenheder Sukker D Fastbrændt sukker, smeltet plast, aluminiumfolie eller andre materialer, der kan smelte, skal straks fjernes -- stadig i varm tilstand -- med rengøringsskraberen. Når rengøringsskraberen anvendes på den varme kogeflade, er der fare for forbrændinger. D Derefter rengøres den afkølede kogeflade på normal vis. [. . . ] Som netledning skal der anvendes en ledning af typen H05VV--F eller med højere værdi. Nettilslutningsklemmen er i kogedelens bund under afdækningen. Afdækningen kan åbnes med en skruetrækker (ill. ). Tilslutningen skal foretages i henhold til skemaet. [. . . ]